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1原料2四季豆撕去二边的筋，掰小段；土豆削皮后，切成四季豆相同大小的段3油锅烧热，先下四季豆煸炒4然后加入土豆5稍炒后，加入盐及老抽6再加冷水，小火10分钟7然后大火收汁8装盘
彼岸a
1仔鸡一只2鸡洗净，斩小块3姜，蒜切片4切好的姜、蒜放一半到鸡肉碗里5加二汤匙黄酒6一汤匙老抽7一茶匙盐8五粒冰糖9拌均，盖上保鲜膜，腌半小时10油锅烧热，放入姜、蒜煸香11放鸡块煸炒12水炒干后，加入开水，没过鸡块13小火15分钟，再大火收汁14汁收差不多，即可
彼岸a
1准备好面和菜哦。2把细面放到蒸锅里，蒸40分钟。冷水下锅。3把豆角切段。4锅里放油，加入花椒和八角炸香。5豆角下锅炒成翠绿色加入老抽和清水，清水要没过豆角在多点。水开后放盐和味精拌匀关火。6面条蒸好后放进菜锅里进行拌制，要把白色的面条都拌匀就好了。7拌好后再蒸5分钟就可以吃了8OK了，配上我的凉拌翠苦瓜。好吃小窍门蒸好的面一定要拌匀了，要不然面会很干的。喜欢筋道的面拌匀就可以进行再次蒸了，喜欢软的面可以在菜汤里泡一下下。
米雅娃娃
最近都疯欧洲杯，各种下酒小菜火的不行。虽然我家不看球，但我太爱凑热闹，跟风也做了次下酒菜：卤味。卤味虽好吃，但吃多了难免会厌，没关系，再来个二次加工，不仅味道会提升很多，而且多吃一些也不会腻啦！
augenblick
端午节快到了。不会包粽子的朋友们，来吧，跟我包粽子。我将嘉兴鲜肉粽的包法详细地告知你。包粽子，其实不难，比做包子简单多了。但是要想吃嘉兴粽子那样的好味道，有一点点小窍门的。今天的粽子也可算是正宗的嘉兴粽了：糯米是来自嘉兴，超市里买的猪肉产地居然也是嘉兴。
飞雪飘絮
此款包子味道鲜美，肉类搭配上绿色蔬菜和菌类，营养合理，平菇还可以换成金针菇，鸡腿菇，杏鲍菇，营养和味道都非常鲜美，再用胡麻油和馅，味道就更加鲜香浓郁。全程手工操作，放心健康，家人吃的很开心。拒绝快餐店的吃完了不知道是什么馅的只是很咸的包子，自己动手，开心快乐！
玖嘉颐
1新鲜的小龙虾，洗几遍，再放盐水中泡上两个小时2用小牙刷一个个刷干净，摘去尾巴中间部分，去沙线，用剪刀剪开背部，以便更好的入味3收拾好的小龙虾4葱姜，红尖椒，切段，花椒，红尖椒一把，八角几颗。青椒，蒜切碎备用5油热，下葱姜，花椒，红尖椒，八角爆香，倒入小龙虾，翻炒6倒入啤酒一瓶，放老抽，盐，大火烧开锅7转小火焖二十分钟8焖至有少量汤汁，放蒜，青椒调味9出锅了小窍门有过上次的经验，发现放啤酒的小龙虾味道更加鲜美。。我家宝贝吃了好多呢。辣的小嘴巴通红的，好可爱！
会飞的鱼12
家里种了不少的苏子叶，试着拌了两次，觉得这次的味道挺好的，分享给大家。
我爱夏天冬天
1准备材料，豆腐切成小方块，豆豉稍微切一下，葱姜蒜切碎，青红椒切小圈2锅内烧开水，放入豆腐、盐焯一会，捞出3锅内倒油烧热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出4锅内留少许底油，放入肉馅煸香，再倒入生抽、料酒、豆豉、葱姜蒜、青红椒圈翻炒5放入煎好的豆腐翻炒6再放入糖、盐、水淀粉，快速翻炒，放入鸡精调味即可7很下饭哈！
star68
1猪里脊切片，打入一个鸡蛋清2再放入玉米淀粉，老抽，盐，料酒3用手抓匀，待用4准备好原料：土豆去皮，木耳提前发泡好，尖椒和彩椒洗净，葱姜蒜去皮洗净5将土豆切片，厚度3MM，凉水冲洗后沥干水份（是为了防止土豆遇到空气氧化成黑色和油炸时防止粘连）6尖椒，彩椒切菱形块，木耳撕成小块7葱姜蒜切片8锅里放油，烧到六成热，放入土豆片开始炸9炸至金黄色，捞出控油10六成热的油温，放入尖椒片，马上捞出控油11六成热的油温，滑熟腌制好的里脊肉12锅里放少许油，放入葱姜蒜片煸香13放入彩椒块和木耳，放盐和花椒面，翻炒14放入
玖嘉颐
1鲜排骨冼净切块待用2放进电压锅高压10分钟捞出3加入盐，老抽腌制半小时，红椒切段生姜切粗丝。4锅内放油下入红椒段及粗姜丝炒香5加入腌好的排骨翻炒6再调入鸡精7红烧回锅排骨就做成啦....
水青青
照烧鸡腿，这种做法我也是第一次做，以前总是红烧鸡腿，可乐鸡腿啥的，总吃一种口味，难免吃腻了，虽然做的不是很正宗，自我感觉还是很好吃滴，喜欢吃鸡肉的朋友也和我一起学学这种好吃美味的新吃法。
丹妮妮
1茄子 土豆 豆腐洗净备用2葱姜切丝 西红柿小的两个，切丁 茄子 土豆 豆腐分别切丁3炒锅放油 放入葱姜丝4炒锅放油 放入葱姜丝5炒香后放入土豆煸炒1分钟 加入适量的老抽6加入切丁翻炒均匀7翻炒均匀加水8烧开水后倒入西红柿9放入豆腐丁10这时候把手擀面切出来备用。准备另一个锅煮面11水开后下入面条，面条飘起来就熟了12水开后下入面条，面条飘起来就熟了13最后一种材料下锅，大火10分钟就可以了14我特别爱吃荷包蛋，就煮了一个自己享用15我吃了一大碗哦16妈妈，我，还有弟弟吃光光了！
爱吃元
1倒入油，加热2把瘦肉裹好淀粉盐，待油热后放下锅3放入泡椒 生姜 辣椒，翻炒至肉变色4倒入木耳 大葱 翻炒5翻炒至熟，出锅
第五象限
这是一碗极其简单的面，很多人都觉得不值一看。没关系，因为我觉得可能会对某些朋友有些帮助吧，毕竟这个世界上不是所有人都很会做饭。在刚学到这个面的时候，我还是惊喜了一下的。早餐是一天最重要的，但是很多朋友因为要早起上班，根本没时间在家吃早饭，都是在路上买好到公司随便的吃一点。外面的早餐，大家都心知肚明，还是自己在家做健康。早起五分钟吧，这碗快速美味健康的酱油面，会让你一天都充满元气哦。
augenblick
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
