白菜丸子。粉条
我就是那独一无二
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。
若宁若平
宫保鸡丁的酱汁浓郁,略带酸甜的味道,这道川系名菜将鸡肉的滑嫩和花生的香脆完美搭配,最最最重要的是做宫保鸡丁并不难,那还等什么?在家用川普访华的国宴标准犒劳下自己吧!
盖侠科技
童子鸡鲜嫩,配上香味浓郁的干香菇和木耳,付于这道菜丰富的口感和较高营养,当然还有好滋味。
小玉儿HiJade
肉包子,我怀念的就是入口满满肉汁的肉包子,那种松松软白白胖胖中间有一团热乎乎肉馅的包子.小时候我就觉得肉包子是世界上最好吃的东西,几个肉包子,一碗咸豆浆,就是已经很满足了。
祺妈雨夕
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。今天,用一根牛排,和着生姜大蒜,炖了这锅汤,让你的胃从此保护起来。
祺妈雨夕
红烧虾,孩子一般都爱吃,入味
用心烧饭的姑娘
红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。
英子草23
用心做给麻麻。
白胖520
1牛腩切块焯水,用温水冲去浮沫。2用到的香料,用水冲洗干净。3白萝卜去皮切块。4焯牛腩的同时,高压锅做水,放进香料,加2个山楂,白萝卜。先煮着。5牛腩处理好后放高压锅(这时高压锅里的水也热了)加料酒,老抽,酱油,白糖,盐。盖上盖子上气后中火炖50分钟,关火在焖至自然泄压。6揭盖后的样子。7成品图。
阳台上的草莓
这种包子馅儿如配的好就很美味,蒸好热腾腾的咬下去一口就是很多汁,有点灌汤包的味儿,想吃咱们儿就动手吧哈!
中华琪食
梅干菜烧肉是我们江浙一带的一道特色传统风味名菜,属浙菜系。制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜吸脂肥而不腻,干菜肉香交互辉映,是此干菜与肉之绝配靓点。那浓香的味道十分诱人。
乐食记
酸中带甜,辣味适中,清爽可口,开胃消食。腌黄瓜是一道不错的下酒小菜。
董老太厨房
牛肉做法太多了,冬天这炖法既简单又美味!
中华琪食
这道菜开胃可口,很下饭
用心烧饭的姑娘
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕