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1把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。2把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）3娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）4豆芽洗净备用5莲藕切片备用。6豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）7姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。8豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。9锅中热油，倒入调味料炒香。10倒入配料炒香11加入水1千克。12放入鱼骨头煮沸。13水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把
Elena88
玉米、莲藕润肺清甜，茼蒿调养脾胃、降压补脑，冬瓜清热护肾，胡萝卜护肝明目，金针菇补肝益智，红枣补气安神。乃夏暑良品。
章梦令
1主要食材：猪肉，莲藕。2莲藕去皮切小块放入搅拌机搅拌。3搅拌成泥状的莲藕。4猪肉切小块。5猪肉块剁成肉末。6猪肉末，莲藕泥，盐，胡椒粉，鸡蛋白，姜末混合搅拌均匀。7加面粉再次搅拌。8搅拌好的肉末蒸十五分钟。9肉末蒸好的肉末饼切小块摆盘。
Hgingin
冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口，果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”。遇有买主，即以鲜荷叶包成菱形包。
爱吃面的羊鸵
宝宝补铁辅食
最初的最美❤
天气炎热，给家人来份袪湿爱心汤。
蓝色心情_CqIl
莲藕全身都是宝，清热凉血，益血生肌，木耳也有排毒养颜的功效，所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。 对于这种家常小炒，搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味，很是下饭，短短几分钟，一道美味就做好了哦。
Nananab
#凉拌菜#，“花下藕”，是指农历六、七月荷花盛开的时候，莲花池内荷花之下所结的白皙玉润的嫩藕。此时的藕，脆嫩无渣，含淀粉少，是藕在一年之中食用最佳的一个时令。
乐在：吃
1准备好所需材料。2莲藕洗净切丝，青椒切丝。3热锅加油放生美大蒜炒香倒入藕丝青椒翻炒片刻。4加盐白醋炒均匀后放入鸡精调味即可。5出锅装盘。6成品图。
kx7748
男不离韭，女不离藕。莲藕的营养价值很高，吃莲藕的好处有很多，女孩子应多吃点莲藕哦????。
苹果的萍
1莲藕去皮洗净。2放入高压锅中，加水，水与莲藕齐平就行了，放入一小包卤料包。3放入三勺酱油，大火上汽后三到五分钟。4煮好的莲藕切成片。5蒜切碎。6香菜洗净切碎。7锅烧热放入少许的食用油，放入蒜末煸香，关火。8放入藕片翻匀。9放入一勺生抽。10大半勺酱油。11半勺蚝油。12白糖少许。13一勺香油。14少许鸡精。15放入香菜。16拌匀。17冬季可以开着小火来拌，孩子吃也不怕凉了。18成品。
笑笑昵
从小到大最爱吃这个了，记得每次去大伯家，大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了，浙江这边几乎买不到，买到味道也不是家里的味道了。
享尽人间烟火
初秋时节，夏季的余热还未散去，再加上课业压力加大，紧张情绪不断，食欲可能下降，这时候就可以准备一些口味上偏苦、偏酸的食物，既可以下火，又可以增加食欲。比如藕，芥蓝、苦瓜、西红柿，或在炒菜时多放些醋等。莲藕排骨汤适用于儿童喝，莲藕中 铁，钾，锌等微量元素含量丰富，同时藕还可以养胃消食，加上排骨中的蛋白质补充特别适合儿童开学季的一款菜品同时儿童的营养要注意，食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用，如柠檬和柚子当中的柚皮甙，茶里面的茶多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助预防癌症和心脏病的成分。所以，水果一定要搭
德宝尚家
1食材：花菜（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、洋葱（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的莲藕翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。4然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒炒出香味。5最后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
最近吃素比较多，今天依旧炒个简单的素菜：洋葱莲藕炒花菜。。。
花鱼儿
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
