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1把鱼骨头洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。2把鱼肉片洗净加入淀粉、盐、料酒腌制。（在菜市场买的时候，让老板给切的片）3娃娃菜洗净备用。（没有规定放什么配菜，我就是准备自己喜欢吃的。）4豆芽洗净备用5莲藕切片备用。6豆腐串切段备用（可换成豆腐皮）7姜、葱、蒜、洋葱切碎备用。8豆瓣酱、八角、胡椒粉、花椒备好。9锅中热油，倒入调味料炒香。10倒入配料炒香11加入水1千克。12放入鱼骨头煮沸。13水开后把配菜放进去煮，煮熟后捞出装入容器中备用。（我喜欢把配菜这样煮入味些。也可以事先把所有配菜焯水后放入容器中备用，再把
Elena88
玉米、莲藕润肺清甜，茼蒿调养脾胃、降压补脑，冬瓜清热护肾，胡萝卜护肝明目，金针菇补肝益智，红枣补气安神。乃夏暑良品。
章梦令
1主要食材：猪肉，莲藕。2莲藕去皮切小块放入搅拌机搅拌。3搅拌成泥状的莲藕。4猪肉切小块。5猪肉块剁成肉末。6猪肉末，莲藕泥，盐，胡椒粉，鸡蛋白，姜末混合搅拌均匀。7加面粉再次搅拌。8搅拌好的肉末蒸十五分钟。9肉末蒸好的肉末饼切小块摆盘。
Hgingin
冰碗是北京地区特色传统名点之一。甜凉爽口，果香味浓郁。曾是什刹海荷花市场特有的应季消夏鲜品。把果藕（白花藕）切片、去芯鲜莲蓬子、鲜菱角、鲜老鸡头（芡实）四样儿掺在一起，谓之“河鲜儿”。遇有买主，即以鲜荷叶包成菱形包。
爱吃面的羊鸵
宝宝补铁辅食
最初的最美❤
天气炎热，给家人来份袪湿爱心汤。
蓝色心情_CqIl
莲藕全身都是宝，清热凉血，益血生肌，木耳也有排毒养颜的功效，所以这两样菜搭配在一起是非常的有益健康的。 对于这种家常小炒，搭配广东的沙茶王吃起来别有一番风味，很是下饭，短短几分钟，一道美味就做好了哦。
Nananab
#凉拌菜#，“花下藕”，是指农历六、七月荷花盛开的时候，莲花池内荷花之下所结的白皙玉润的嫩藕。此时的藕，脆嫩无渣，含淀粉少，是藕在一年之中食用最佳的一个时令。
乐在：吃
1准备好所需材料。2莲藕洗净切丝，青椒切丝。3热锅加油放生美大蒜炒香倒入藕丝青椒翻炒片刻。4加盐白醋炒均匀后放入鸡精调味即可。5出锅装盘。6成品图。
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男不离韭，女不离藕。莲藕的营养价值很高，吃莲藕的好处有很多，女孩子应多吃点莲藕哦????。
苹果的萍
1莲藕去皮洗净。2放入高压锅中，加水，水与莲藕齐平就行了，放入一小包卤料包。3放入三勺酱油，大火上汽后三到五分钟。4煮好的莲藕切成片。5蒜切碎。6香菜洗净切碎。7锅烧热放入少许的食用油，放入蒜末煸香，关火。8放入藕片翻匀。9放入一勺生抽。10大半勺酱油。11半勺蚝油。12白糖少许。13一勺香油。14少许鸡精。15放入香菜。16拌匀。17冬季可以开着小火来拌，孩子吃也不怕凉了。18成品。
笑笑昵
从小到大最爱吃这个了，记得每次去大伯家，大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了，浙江这边几乎买不到，买到味道也不是家里的味道了。
享尽人间烟火
初秋时节，夏季的余热还未散去，再加上课业压力加大，紧张情绪不断，食欲可能下降，这时候就可以准备一些口味上偏苦、偏酸的食物，既可以下火，又可以增加食欲。比如藕，芥蓝、苦瓜、西红柿，或在炒菜时多放些醋等。莲藕排骨汤适用于儿童喝，莲藕中 铁，钾，锌等微量元素含量丰富，同时藕还可以养胃消食，加上排骨中的蛋白质补充特别适合儿童开学季的一款菜品同时儿童的营养要注意，食物中的天然苦味物质也具有一定的保健作用，如柠檬和柚子当中的柚皮甙，茶里面的茶多酚以及巧克力里面的多酚，都是有助预防癌症和心脏病的成分。所以，水果一定要搭
德宝尚家
1食材：花菜（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、洋葱（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜和切好的莲藕翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。4然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒炒出香味。5最后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
最近吃素比较多，今天依旧炒个简单的素菜：洋葱莲藕炒花菜。。。
花鱼儿
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
