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青椒胡萝卜炒莲藕是一道家常菜，颜色鲜艳，营养丰富。
寻梦一ZbDu
猪的脊梁美名曰：龙骨。肉瘦脂肪少，用来煲汤最美啦。今来一款：清炖龙骨莲藕汤，食材简单，一锅炖，静等美味出锅，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1龙骨，即脊骨。2材料如图，买的是粉粉的湖北莲藕。3龙骨飞水去腥。4加入花生姜蜜枣。5加入莲藕块，水浸过材料。6高压锅转小火后煮50分钟，开盖后再大火煮15分钟即可。
老U爱小轩哥
莲藕切丝，可炒可拌，鲜美爽口，是一道家常快手小菜，加入虾皮同拌，营养味美，上桌秒光。【虾皮拌藕丝】食材：莲藕1段、虾皮适量、香菜适量、香葱适量、生抽适量、香醋少许、糖少许、食用油适量、盐少许。
余甘果蜜的厨房
牛肉蛋白质含量丰富，味道鲜美，脂肪低，热量高比较适合冬天，加上清甜甘美的莲藕就是一到可口的下饭菜，且莲藕开胃解腻助消化两者在一起就是绝配
美女天天
今天，我给大家带来一道韩式牛肉炒杂蔬。这样一盘不带油脂的瘦牛肉片，加上营养丰富的莲藕和青菜，让人既可以补充气力，又不用担心脂肪的过多增加。真的是非常适合冬天吃呢。不仅暖胃而且还是寒冬补益的佳品呢？你还在等什么！
朝族媳妇辣白菜
酸甜脆爽，口味独特。
英英菜谱
今早买菜前，像往常一样征求家人的意见，先生说还想吃莲藕肉饼蒸蛋，既然这样，干脆在此基础上，同时用莲藕、香芋、土豆做不同食材的肉饼，既可比较口味，又可丰富营养，于是，先上网确认这几样食材的营养不相克、可同时食用后，立马去市场买回所需食材。做好后品尝，尽管口感各异，但都非常清香软嫩、美味可口，逢年过节摆上一盘，非常喜庆，不失为一道老少皆宜的美食。
美食诱惑馋猫
小小的一个肉丸子，有那么多材料填充着，一口一个真的好满足哦~而且容易做，就是材料多了点，交给别人切吧，自己负责捏好了，嘻嘻~
食Fun有趣
豆腐皮是一种营养丰富，高蛋白质的食品，有易消化、吸收快的优点，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用来包了肉，鲜美入味，很受人喜欢。
乐食记
1备食材。2备调料。3食材洗净，菜花切成小朵，莲菜去皮切片，杏鲍菇切片，木耳洗净。4葱切段，姜、蒜切末，备熟芝麻。5海鲜酱、排骨酱、蒜蓉辣酱、香辣酱、芝麻酱、花生酱共置一小碗。6锅入油，烧热下混合酱料。7混合酱料入油锅小火炒香1至2分钟）即成香锅酱。8盛出。9炒好的香辣酱。10净锅上火，烧至七成热，倒入莲菜、菜花、杏鲍菇、木耳、菜心拉油。11捞出控油。12锅留底油，放入干红辣椒、花椒、姜蒜末煸香。13放入原料。14再放入香锅酱炒匀。15倒入辣鲜露、酱油。16调入味精、鸡粉、胡椒粉翻炒，淋香油翻匀即成。小窍
英英菜谱
莲藕有滋肺润燥的作用，木耳可以提高人体的免疫力，还可以补血养气，二者搭配在一起做成的这道莲藕炒木耳在补虚养身、增强人体抵抗力的同时，还可以补充营养。
寻梦一ZbDu
以前都是南方人煲汤喝，现在北方也有好多人家喜欢煲汤喝了。南方煲汤的食材比较多，北方食材要稍微少些，主要是以萝卜山药和莲藕等等。 我家人都喜欢喝汤，非常喜欢煲莲藕汤，莲藕在挑选的时候就买九孔的，外形比较短粗胖肉厚，皮色发黄的是没有经过硫酸熏的为好。如果雪白或者发黑的就不要购买了。这样的莲藕口感特别的粉糯。如果想滋补一定要多喝汤。每次买肉都会有肉皮的，把它们积攒到一起做汤或者熬皮冻都不错。正好家里有莲藕和猪皮放在一起炖汤。肉皮美容延缓衰老，女性要多吃。
暮色影子
1金针菇切小段，莲藕去皮切片，冬瓜去皮切块。2小米辣，蒜末，盐，白糖，陈醋，生抽，鸡精，调汁。3加入少许白芝麻和麻辣油。4锅中少量油。5加入藕片翻炒1分钟。6加入冬瓜再炒1分钟。7最后放入金针菇翻炒均匀。8加入料汁。9加入少许没过食材的热水（我加的是特别淡的红糖水）。10再加入1小勺量的老抽，上色。11小火慢炖，大约2～3分钟，汤汁基本没有后就可以出锅了。12装盘。13撒点葱花点缀，味道真的是非常棒！淡淡的清甜和酸辣的味道，让你唇齿留香！藕片和金针菇脆爽，冬瓜软糯，绝对让你食指大动，胃口大开。
慕容雪薇
1扇骨。2淮山去皮切段。3炒熟的薏米。4胡萝卜莲藕。5扇骨飞水洗净备用。6胡萝卜莲藕切滚刀。7将材料放入锅中。8放入扇骨。9大火煮开后转小火煮。10半小时后放入淮山。11一个小时后大火煮二十分钟调味即可。
老U爱小轩哥
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
