1鸭肉,莲藕,切好。姜,蒜头拍扁。两根葱白。2小火下鸭肉炒干水分。姜,蒜,葱白也一起放入。3鸭肉本身水分炒出,就不会太腥。然后放入一碗水焖。4加入八角,桂皮。放生抽,适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒,收汁。5然后再放蒸锅里,蒸上45分钟。蒸的时间看个人口味,喜欢吃有嚼劲的就蒸时间短些。小窍门莲藕买粉粉的那种比较好吃。
阿达九
1鹅肉洗好。切大块。2加水加盐,加老抽。压到上汽关火。3然后下入玉米和莲藕。在压二十五分钟就好了。4冬天最适合吃鹅肉和莲藕最搭。5不错吧。
等你的每一餐
1花生放盘子里,微波炉加热3分钟。2熟花生凉透。3去皮备用。4莲藕去皮洗净切片。5锅烧清水。6水开放藕片。7再次开锅即可,捞出过冷水备用。8热锅冷油,放食盐。9取剁椒。10放锅里炒。11葱姜切碎跟干辣椒一起放锅里炒香。12放藕片翻炒。13取油辣椒。14放锅里,翻炒均匀。15放花生仁翻炒。16放鸡精。17翻炒均匀即可。18成品。
不做妖精好多年
上班的时候经常去公司楼下的一家湘菜馆吃饭,同事每次都必点大盘藕条,辣辣的特别下饭。我在网上买了两瓶萝卜干辣椒酱,搭配莲藕尝试一次湘菜馆的大盘藕条。萝卜干辣椒酱里有大蒜和辣椒,所以炒菜的时候就不用放什么辅料了。如果家里没有辣椒酱的话,可以用大蒜和红辣椒来代替的。因为我不太爱吃特别辣的,所以辣椒酱放的不多。口味可以自己来调配。
A果果汁
冬天太冷,急需各种汤来驱寒保暖、养胃、调理身体。但很多筒子也会说,炖汤容易,可老喝汤,人会肥上一大圈,直接从S码过渡到L码。但如果你煲汤的时候加点它,不仅不长胖,还能起到美容养颜、减肥的效果。它是什么呢?自然是茯苓、红豆和薏仁啊。我炖汤就喜欢加上它,一家老小都喜欢,老人喝了这汤安神助眠,女士喝了这汤美容养颜还减肥,男士喝了这汤健脾胃,孩子喝了这汤增强免疫力。多喝不长胖,常喝养身体,真不错。
零零落落2011
中午来一道清淡可口的靓汤,确实味道棒棒的。最近烧的汤吃都不放油,但是味道也不错,清淡可口,最近胖了一点,想减肥的一起动手操作起来吧!18年12月5日午餐。
逝去的爱情
莲藕炒茄子是一道简单的家常美食,制作原料主要有莲藕和茄子等,营养丰富,老少皆宜。
寻梦一ZbDu
1排骨凉水入锅,放少许,料酒,煮开,两分钟后捞出。2锅中放油烧热放入四块冰糖炒至融化,成焦糖色。3放入焯过水的排骨迅速翻炒,至上色。4放入开水和,葱姜,煮五分钟。5转入砂锅炖,50分钟。然后放入盐再炖十分钟,即可。6成品。
金豆妈妈爱做饭
1月牙骨焯水,莲藕去皮切块,花生洗净。2锅中放油烧热放入冰糖中火熬化。3放入月牙骨,倒入开水,煮开两分钟。4转入砂锅,放入花生,莲藕,以及所有调料,煮一个小时。5再次转入炒锅。6大火收汁。7成品。
金豆妈妈爱做饭
今天早上这盘素炒莲藕配一碗粥,味道不错,特别开胃,素食也能满足我的味蕾,不油腻。操作起来非常简单,10分钟搞定。18年12月17日早餐
逝去的爱情
冬天,莲藕异常的香甜,炖出来的汤也很好喝。脊骨肉质鲜嫩,老少皆宜。
敏zhu
以前我真的不喜欢吃莲藕。因为我家小朋友喜欢,我也开始煲汤。但是我不吃。后来朋友说,炒来吃好吃。我就开始炒。最喜欢还是酸辣味的莲藕
等你的每一餐
1莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉3加入适量盐4少许白糖5倒入适量生抽6倒入少许白醋一起搅拌均匀,让藕片有一些底味7拌好的藕片倒入盘子里撒上切好的葱丝,辣椒碎8炒锅倒入少许油烧热放入花椒炸香9把热油趁热浇在葱丝辣椒上面,美味即成。
美女天天
1所需材料。(我用的骨头是一个鸡壳)。2上锅入水烧开,将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。3莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。4准备好一个大点的砂锅,放入萝卜莲藕,姜片和骨头。5一次性加入足够的水。6盖上锅盖,用大火烧开后,转成中细火慢煮至约45分钟左右,萝卜莲藕变软熟透。7打开锅盖,调入盐、适量的胡椒粉和自己喜欢的调料煮开后关火。8成品~冬天来锅萝卜莲藕骨头汤气躁暖胃。小窍门喜欢下鸡粉的,调料时可加入适量鸡粉或味精一起。(我做啥美食都不喜欢放添加剂的)
梦桃缘
1玉米胡萝卜洗好,切好。2莲藕去皮,切好。3筒子骨洗好。4直接一起放,高压锅放水放盐。煲三十分钟。5熟了。6撒上葱花。
等你的每一餐
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆