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1鸭肉，莲藕，切好。姜，蒜头拍扁。两根葱白。2小火下鸭肉炒干水分。姜，蒜，葱白也一起放入。3鸭肉本身水分炒出，就不会太腥。然后放入一碗水焖。4加入八角，桂皮。放生抽，适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒，收汁。5然后再放蒸锅里，蒸上45分钟。蒸的时间看个人口味，喜欢吃有嚼劲的就蒸时间短些。小窍门莲藕买粉粉的那种比较好吃。
阿达九
1鹅肉洗好。切大块。2加水加盐，加老抽。压到上汽关火。3然后下入玉米和莲藕。在压二十五分钟就好了。4冬天最适合吃鹅肉和莲藕最搭。5不错吧。
等你的每一餐
1花生放盘子里，微波炉加热3分钟。2熟花生凉透。3去皮备用。4莲藕去皮洗净切片。5锅烧清水。6水开放藕片。7再次开锅即可，捞出过冷水备用。8热锅冷油，放食盐。9取剁椒。10放锅里炒。11葱姜切碎跟干辣椒一起放锅里炒香。12放藕片翻炒。13取油辣椒。14放锅里，翻炒均匀。15放花生仁翻炒。16放鸡精。17翻炒均匀即可。18成品。
不做妖精好多年
上班的时候经常去公司楼下的一家湘菜馆吃饭，同事每次都必点大盘藕条，辣辣的特别下饭。我在网上买了两瓶萝卜干辣椒酱，搭配莲藕尝试一次湘菜馆的大盘藕条。萝卜干辣椒酱里有大蒜和辣椒，所以炒菜的时候就不用放什么辅料了。如果家里没有辣椒酱的话，可以用大蒜和红辣椒来代替的。因为我不太爱吃特别辣的，所以辣椒酱放的不多。口味可以自己来调配。
A果果汁
冬天太冷，急需各种汤来驱寒保暖、养胃、调理身体。但很多筒子也会说，炖汤容易，可老喝汤，人会肥上一大圈，直接从S码过渡到L码。但如果你煲汤的时候加点它，不仅不长胖，还能起到美容养颜、减肥的效果。它是什么呢？自然是茯苓、红豆和薏仁啊。我炖汤就喜欢加上它，一家老小都喜欢，老人喝了这汤安神助眠，女士喝了这汤美容养颜还减肥，男士喝了这汤健脾胃，孩子喝了这汤增强免疫力。多喝不长胖，常喝养身体，真不错。
零零落落2011
中午来一道清淡可口的靓汤，确实味道棒棒的。最近烧的汤吃都不放油，但是味道也不错，清淡可口，最近胖了一点，想减肥的一起动手操作起来吧！18年12月5日午餐。
逝去的爱情
莲藕炒茄子是一道简单的家常美食，制作原料主要有莲藕和茄子等，营养丰富，老少皆宜。
寻梦一ZbDu
1排骨凉水入锅,放少许，料酒，煮开，两分钟后捞出。2锅中放油烧热放入四块冰糖炒至融化，成焦糖色。3放入焯过水的排骨迅速翻炒，至上色。4放入开水和，葱姜，煮五分钟。5转入砂锅炖，50分钟。然后放入盐再炖十分钟，即可。6成品。
金豆妈妈爱做饭
1月牙骨焯水，莲藕去皮切块，花生洗净。2锅中放油烧热放入冰糖中火熬化。3放入月牙骨，倒入开水，煮开两分钟。4转入砂锅，放入花生，莲藕，以及所有调料，煮一个小时。5再次转入炒锅。6大火收汁。7成品。
金豆妈妈爱做饭
今天早上这盘素炒莲藕配一碗粥，味道不错，特别开胃，素食也能满足我的味蕾，不油腻。操作起来非常简单，10分钟搞定。18年12月17日早餐
逝去的爱情
冬天，莲藕异常的香甜，炖出来的汤也很好喝。脊骨肉质鲜嫩，老少皆宜。
敏zhu
以前我真的不喜欢吃莲藕。因为我家小朋友喜欢，我也开始煲汤。但是我不吃。后来朋友说，炒来吃好吃。我就开始炒。最喜欢还是酸辣味的莲藕
等你的每一餐
1莲藕切成片用清水浸泡防止变黑2水烧开下入藕片焯水5分钟捞出过凉3加入适量盐4少许白糖5倒入适量生抽6倒入少许白醋一起搅拌均匀，让藕片有一些底味7拌好的藕片倒入盘子里撒上切好的葱丝，辣椒碎8炒锅倒入少许油烧热放入花椒炸香9把热油趁热浇在葱丝辣椒上面，美味即成。
美女天天
1所需材料。（我用的骨头是一个鸡壳）。2上锅入水烧开，将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。3莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。4准备好一个大点的砂锅，放入萝卜莲藕，姜片和骨头。5一次性加入足够的水。6盖上锅盖，用大火烧开后，转成中细火慢煮至约45分钟左右，萝卜莲藕变软熟透。7打开锅盖，调入盐、适量的胡椒粉和自己喜欢的调料煮开后关火。8成品～冬天来锅萝卜莲藕骨头汤气躁暖胃。小窍门喜欢下鸡粉的，调料时可加入适量鸡粉或味精一起。（我做啥美食都不喜欢放添加剂的）
梦桃缘
1玉米胡萝卜洗好，切好。2莲藕去皮，切好。3筒子骨洗好。4直接一起放，高压锅放水放盐。煲三十分钟。5熟了。6撒上葱花。
等你的每一餐
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大，最让我妈感到欣慰的事情就是，我从不挑食，给什么吃什么，所以长大以后身体倍儿棒，从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病，讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的，让妈妈们不甚烦恼。 那日，突然想到，如果改变食材的形态、颜色，使之融入到其他材料中去，让宝贝们很难发现它的存在，却又能够吸收其中营养，岂不两全其美！~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜，立即开动吧！~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
