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＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦????
原来你也在这里！
秋天就要吃莲藕。莲藕，胡萝卜加肉馅儿做出的美味。
雨欣欣欣
1牛里脊肉洗净，切去筋膜，切小丁，加入黑胡椒粉，料酒，蚝油和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2泡子姜切末，泡椒切圈，大蒜和葱切碎。3莲藕去皮，洗净，切成花生米大小的粒，清洗一遍，沥干水分。4炒锅中加水烧开，放入腌制好的牛肉丁，不要搅动，煮半分钟左右，用筷子轻轻搅散，牛肉变色后，捞出沥干水分。5炒锅洗净，烧热，倒油，放入泡椒，泡姜末，蒜末和葱末炒出香味。6倒入藕丁翻炒。7加入一汤匙水，炒至藕丁断生。8调入黑胡椒粉和生抽炒匀。9加入牛肉粒翻炒均匀。10出锅撒适量葱花。小窍门喜欢吃辣可以多放点泡椒。
悦悦玉食
秋天容易起肺火。清肺火就要吃属金的白色食物。莲藕最合适了。粉藕煲汤，脆藕就要炒来吃。
五行养生
1半个紫甘蓝洗净，切丝，用大约300ml凉开水浸泡一会，搅拌搅拌，将泡紫甘蓝的水倒出来，根据自己的口味家适量白醋或柠檬汁，搅拌均匀。2莲藕去皮，洗净，切片，用清水稍微清洗一下。3泡椒和泡子姜切圈，切片。4炒锅加水烧开，放入藕片焯熟，捞出，沥干水分。5将控干水分的藕片放入容器中，加入泡椒，泡姜片，盐，糖和步骤1中调好的紫甘蓝水，搅拌均匀后泡10分钟左右即可食用。小窍门如果想要颜色深一点，可以将紫甘蓝切丝，加水打成汁，过滤后使用。
悦悦玉食
1准备好食材2猪肉和藕都剁成末3肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋4加入莲藕末和淀粉，搅拌均匀上劲5分成8个均匀的小剂子，团成圆形（团丸子的时候，肉末和藕末要在手上多次摔打上劲再团圆）6电高压锅内加入适量的水7依次轻轻放入丸子入水中8用电高压锅炖30分钟，时间结束后，加盐和鸡精调味9好了????，加入葱段10大肉丸上桌了，开吃哦小窍门放生大肉丸时一定要先加水，再放肉丸，以免把肉丸冲散掉
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2藕和肉都剁成末。3猪肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋。4加淀粉。5加面粉，盐、 鸡精、胡椒粉、姜末一起搅拌均匀。6起锅烧油，油五成热时，用手的虎口挤出丸子，用小勺勺入丸子入油锅中，全程中小火慢炸。7丸子成金黄色，浮起，捞出沥干油，装盘。8配上番茄酱也不错????9直接蘸着吃哦，不错????小窍门炸好的丸子可以直接吃，或做菜、或煮面都不错。
芊芊_DOkzbcaviraI
糖醋藕块色泽红润鲜亮，酸酸甜甜，清脆爽口，只吃菜就可以吃下一大盘！简单易做，鲜美入味，老幼皆宜！
阳光明媚99
秋天多吃莲藕
金豆妈妈爱做饭
秋季是莲藕上市的季节，今天来道莲藕煲红枣汤，既有补血养颜的功效，枣香味浓郁，作为甜品或下午茶都是不错的选择！
RLing
秋天莲藕大量上市，现在的藕不管是炖汤还是做菜，凉拌都是非常美味的，莲藕营养价值很高，用莲藕和大米，花生打成米糊，能健脾，开胃，益气，补血等功效，家里有老人孩子的不妨多给他们打这个米糊，比喝豆浆牛奶强！
飞燕飘舞
莲藕香菇排骨汤是我们家秋冬季最常炖的汤，也是最喜欢的养生暖汤。它营养丰富，口感爽滑，清热解毒，补血益气，能滋补身体，提高人体免疫力。天渐冷，快快为家人煲一锅暖暖的汤，暖胃的同时，端在手里心也跟着暖了！
柠檬小厨～～
熟知我家饮食情况的朋友们都知道，这炒饭一周肯定会出现三次左右。就咱们这么多主食的选择而言，这一周出现三次算是机率很高的哦。也正是家人的喜欢，我也慢慢摸索出如何炒出好炒饭的要点。对于炒饭想要炒饭粒粒分明不粘连，那米饭就要选择干一点的，如果按我家的话，我都是特意煮上一锅干一点的饭，然后隔一晚再拿来炒，那样子的冷饭一炒就松散。还有对于食材的配搭，如果食材含水份多的，那么就要将含水量大的食材先炒香炒干，然后再根据食材的易熟度，再一一下锅。还有就是火候要大，最好是爆炒的状态，这样子炒出来的米饭粒粒晶莹松散。像我这次
牛妈厨房
秋季莲藕是餐桌上常见的一种食物，清炒莲藕甘甜脆嫩，清香可口，营养丰富。但是莲藕属于寒凉性食物，脾胃虚寒的人应该少吃。
寻梦一ZbDu
软糯香甜，凉热都可以。
泽瑞妈妈
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
