1食材:莲藕切片放入清水中加入一勺白醋浸泡,猪肉切片。2把肥肉煸岀油。3放入瘦肉炒至变色。4放入蒜末煸香。5放入莲藕翻炒。6放入两汤勺水中小火煮三至五分钟。7岀锅前放盐调味翻炒均匀即可。8成品图。
笑笑昵
一个菜,放了几种蔬菜,加上藕这个可以做主食的食物,几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高,偶尔过过瘾还可以。
不做妖精好多年
清炖
五加五左左
昨天淋了雨,着凉了。泪涕横流不说,全身没有不疼的关节。打算煮红糖姜水来喝,为了中和姜糖水的燥热,加了莲藕。莲藕具有清热凉血的作用,可用来辅助治疗各种热性病症。莲藕中富含维生素K,具有止血的作用,莲藕汤有一定的补血效果,且营养丰富易于消化吸收。如果是非着凉人士食用,不放姜即可。
不做妖精好多年
秋天正是莲藕上市的季节,这个季节多次莲藕对身体很好。刚好秋天也得贴秋膘,就做了这道莲藕红烧肉,放了莲藕,肉香而不腻,莲藕也非常好吃。
万山红
秋天的莲藕爽脆可口,营养丰富。莲藕的做法也很多,这个季节防秋燥,可以凉拌,平时都是凉拌藕片,今天咱来拌一个藕丝,也是很爽口很美味的哦。
万山红
1菜市场买的莲藕,选择这种面面的口感,煲汤很软糯。2黄豆泡发半天。3锅里放入所有食材,加入几粒红枣,一块姜,一勺适量的盐,放入电高压锅中煮肉键即可。4越是简单汤汁越鲜甜,非常可口。
美拉拉的美食日记
吃了药,感冒症状减轻了,只是有点从上呼吸道感染往下走了。开始咳嗽,打个莲藕银耳羹润润肺。
不做妖精好多年
我想喝汤,但是小孩子们不喜欢。最后我自己喝汤,把排骨和莲藕再重新烧,加生抽葱花等,出来小朋友们倒很给面子。我家小朋友不喜欢吃粉的莲藕,所以我每次买莲藕都无所谓,随便买,反正我也不懂得看,不像别人老是担心不粉。
爱在夏郢
1前腿肉洗净切块剁碎备用。2莲藕洗净去皮切片后再剁碎备用。3碗中放入肉沫和莲藕。4加入适量花生油,蚝油,盐,鸡精搅拌均匀,静置半小时。5将肉沫铺入盘子中。6水开后大火蒸10分钟左右。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1食材:莲藕、虾仁(已清洗)、摘去叶子的芹菜。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将摘去叶子的芹菜去根和莲藕一起清洗清洗,莲藕去皮。5放在案板上切成片。6将芹菜放在案板上切开。7起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。8接着,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。9然后,合入切好的芹菜和虾仁翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。(加不加味精自愿)12调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备材料。2八角,适量清水,生抽,盐,老干妈辣椒酱拌一下。3煮5分钟鸭子。4捞出洗干净备用。5大火快速炒鸭子。6倒入莲藕。7芋头,加入调的料汁。8一起大火快速翻炒。9加入适量清水,倒入高压锅,炖25分钟即可。10成品图来一张。
逝去的爱情
1扇骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后洗净备用。2莲藕去皮洗净切块。3高压锅放入莲藕。4加入扇骨。5加入适量清水。6大火煮开,高压锅继续大火压30分钟左右。7气阀散开后开盖煮开。8加入玉米继续煲20分钟左右。9出锅前少许盐调味即可。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
一款简单的家常小炒,酸辣脆爽。
小洞天
俗话说秋藕养人,立秋之后吃藕能清心安神、益血生肌,凉拌藕片是做法简单,清脆爽口,老少皆宜的一道小菜。
乐焙儿
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球