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特别喜欢红心火龙果的颜色，利用它特有的颜色，做出的美食总是让人惊叹，红与白的经典配色，让人耳目一新。火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。今天我就利用它，给大家带来一款夏季小清新的食品，火龙果酸奶果冻，希望大家喜欢：
小草根家庭美食
1糯米粉与粘米粉混合，加水，植物油，牛奶和成均匀无颗粒的稀面糊。2放蒸锅大火蒸20分钟至熟，中间翻动一次熟的更快。3买的豆沙馅太干，加炼乳，少许牛奶调成稠糊状。4黄豆面用不沾锅炒出豆香，放案板上。蒸好的面团晾至温热时可放案板上就着黄豆面揉光滑，擀成薄片，抹上豆沙，留3厘米不抹，卷时不外溢豆沙。5从有豆沙的一头卷成卷，在黄豆面里来回搓几下，使外表沾满一层黄豆面。6切成大小适中的块即可。7成品图。
阳台上的草莓
1准备食材；2土豆胡萝卜分别削皮切块，上蒸锅蒸15分钟；3黄瓜削皮切片；4鸡蛋蒸熟后过冷水，剥皮。然后切成大小合适的小块。下刀的时候一定要轻，否则蛋黄会比较碎；切完稍微晾一会；5碗里依次放土豆、胡萝卜、黄瓜，然后均匀撒盐，最后放炼乳鸡蛋，轻轻翻拌，以免鸡蛋青黄分离。6成品。比预想的味道要好，适合早餐。
木易_xDb4RIix
1玉米上蒸锅蒸熟2将玉米搓粒3将玉米粒放到料理机中间的位置，然后加温水，一个启动程序即可。4杯子中加糖，然后导入玉米汁，搅拌后即可。如果觉得不够甜，还可以加适量炼乳。
木易_xDb4RIix
市场上有现成的千层酥皮，非常方便。
阳台上的草莓
冬天发酵时间较长，做一个好吃的吐司是值得等待的，
Gemini卓
网购的蛋挞皮想做蛋挞，可是却没有淡奶油了，于是找了万能的度娘，原来不用淡奶油也可以做蛋挞哟，呵呵，试了一下，感觉还可以。本来只要一个蛋黄的，剩下的蛋清不知道怎么处理，就干脆全部加进去了，貌似也木有什么影响嘛，呵呵，随自己心情DIY吧。
飘零星
用牛奶、奶粉、炼乳、黄油等多种奶制品做成的牛奶排包，特别的松软。这款面包含糖量、油量比较高，高糖高血脂患者可以适当减少糖、油的用量。 虽然面团比较湿，但是黄油较多，发好的面团是不粘手的。
飘零星
网购的半成品蛋挞皮，自己制作的蛋挞液，加了一点芒果，香甜顺滑，做下午茶是非常好的选择哟。
飘零星
几个正好凑成了我的水晶汤圆，很久前屯的木薯粉，总想怎么用掉，正好朋友圈有人说想要吃水晶汤圆，正好有木薯粉，正好家里有紫薯，正好我有空，就做这个了，成品颜色很漂亮，外皮弹馅心香。
小耿妈妈
玉米烙在很多餐馆上的菜单上很常见，尤其讨小孩子喜欢，其实制作方法很简单，外面用的都是玉米罐头做的，自己做的话不仅食材健康，而且用油也干净，加入烤箱烘烤能省很多的油份摄入哦～
皮卡丘P1KAQIU
紫薯纤维素和花青素含量高，这类物质可促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出致癌物质，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收。前几天收到霸王超市试用的越南小紫薯，非常感谢工作人员对我的信任，今天我用它们制作了这款糯米丸，希望大家喜欢：
小草根家庭美食
吃惯了咸味花卷，尝试做甜味的花卷，面团放了南瓜粉和面，金黄的颜色让人食欲大开，里面摸了蓝莓酱，蒸出来的花卷甜甜的，我家妞最喜欢吃了。
飞燕飘舞
过年又是假期难免大鱼大肉吃的太多，来一款简单制作的彩椒沙拉清理肠胃，微甜的感觉太清爽了，一起来试试吧。红甜椒具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化，并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果，而青椒，黄椒所含有的营养可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效，能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强健，使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。而椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，减肥也是很棒的。。
雪峰儿
2018新年好！身体健康！ 学着老式面包跟着瞎捣鼓的一道中种面包，学着半道又不太像，没带黄油，就消灭了自己爱舔的炼乳。就记录一下吧。学习的路还长着呢，不足之处还请大家指导指导，多多包涵！
dog小主人_CSY
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
