特别喜欢红心火龙果的颜色,利用它特有的颜色,做出的美食总是让人惊叹,红与白的经典配色,让人耳目一新。火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。今天我就利用它,给大家带来一款夏季小清新的食品,火龙果酸奶果冻,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
1糯米粉与粘米粉混合,加水,植物油,牛奶和成均匀无颗粒的稀面糊。2放蒸锅大火蒸20分钟至熟,中间翻动一次熟的更快。3买的豆沙馅太干,加炼乳,少许牛奶调成稠糊状。4黄豆面用不沾锅炒出豆香,放案板上。蒸好的面团晾至温热时可放案板上就着黄豆面揉光滑,擀成薄片,抹上豆沙,留3厘米不抹,卷时不外溢豆沙。5从有豆沙的一头卷成卷,在黄豆面里来回搓几下,使外表沾满一层黄豆面。6切成大小适中的块即可。7成品图。
阳台上的草莓
1准备食材;2土豆胡萝卜分别削皮切块,上蒸锅蒸15分钟;3黄瓜削皮切片;4鸡蛋蒸熟后过冷水,剥皮。然后切成大小合适的小块。下刀的时候一定要轻,否则蛋黄会比较碎;切完稍微晾一会;5碗里依次放土豆、胡萝卜、黄瓜,然后均匀撒盐,最后放炼乳鸡蛋,轻轻翻拌,以免鸡蛋青黄分离。6成品。比预想的味道要好,适合早餐。
木易_xDb4RIix
1玉米上蒸锅蒸熟2将玉米搓粒3将玉米粒放到料理机中间的位置,然后加温水,一个启动程序即可。4杯子中加糖,然后导入玉米汁,搅拌后即可。如果觉得不够甜,还可以加适量炼乳。
木易_xDb4RIix
市场上有现成的千层酥皮,非常方便。
阳台上的草莓
冬天发酵时间较长,做一个好吃的吐司是值得等待的,
Gemini卓
网购的蛋挞皮想做蛋挞,可是却没有淡奶油了,于是找了万能的度娘,原来不用淡奶油也可以做蛋挞哟,呵呵,试了一下,感觉还可以。本来只要一个蛋黄的,剩下的蛋清不知道怎么处理,就干脆全部加进去了,貌似也木有什么影响嘛,呵呵,随自己心情DIY吧。
飘零星
用牛奶、奶粉、炼乳、黄油等多种奶制品做成的牛奶排包,特别的松软。这款面包含糖量、油量比较高,高糖高血脂患者可以适当减少糖、油的用量。 虽然面团比较湿,但是黄油较多,发好的面团是不粘手的。
飘零星
网购的半成品蛋挞皮,自己制作的蛋挞液,加了一点芒果,香甜顺滑,做下午茶是非常好的选择哟。
飘零星
几个正好凑成了我的水晶汤圆,很久前屯的木薯粉,总想怎么用掉,正好朋友圈有人说想要吃水晶汤圆,正好有木薯粉,正好家里有紫薯,正好我有空,就做这个了,成品颜色很漂亮,外皮弹馅心香。
小耿妈妈
玉米烙在很多餐馆上的菜单上很常见,尤其讨小孩子喜欢,其实制作方法很简单,外面用的都是玉米罐头做的,自己做的话不仅食材健康,而且用油也干净,加入烤箱烘烤能省很多的油份摄入哦~
皮卡丘P1KAQIU
紫薯纤维素和花青素含量高,这类物质可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出致癌物质,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人体吸收。前几天收到霸王超市试用的越南小紫薯,非常感谢工作人员对我的信任,今天我用它们制作了这款糯米丸,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
吃惯了咸味花卷,尝试做甜味的花卷,面团放了南瓜粉和面,金黄的颜色让人食欲大开,里面摸了蓝莓酱,蒸出来的花卷甜甜的,我家妞最喜欢吃了。
飞燕飘舞
过年又是假期难免大鱼大肉吃的太多,来一款简单制作的彩椒沙拉清理肠胃,微甜的感觉太清爽了,一起来试试吧。红甜椒具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果,而青椒,黄椒所含有的营养可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。而椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,减肥也是很棒的。。
雪峰儿
2018新年好!身体健康! 学着老式面包跟着瞎捣鼓的一道中种面包,学着半道又不太像,没带黄油,就消灭了自己爱舔的炼乳。就记录一下吧。学习的路还长着呢,不足之处还请大家指导指导,多多包涵!
dog小主人_CSY
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈