朋友送了一只山上散养的鸡,和香菇栗子同炖,很好吃。
政妈妈
宝贝姨奶大老远从迁西带回来的栗子,只因孩子们爱吃,老姨不管多重都会大老远带回来给孩子们,拿回家后臭宝就要吃,动手做了这款“蒸~炒”栗子皮特别好剥!
小帅厨娘
牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。
小月老师
我们广东人都喜欢喝汤了。鸡爪、猪展肉、响螺片、栗子、大蜜枣、云苓土茯苓、淮山、玉竹、莲子,祛湿健脾。大火煮沸腾后慢火煮1.5个小时即可,汤味浓郁。
Q猪宝宝
1鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。2锅下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。3然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加盖焖。4焖到鸭子肉软糯,加了些酱油,顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去,然后加了盐调味。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
非常喜欢栗子泥做的各种点心,尤其是这款栗蓉酥。千层酥皮,薄如蝉翼吹弹可破,自制的栗子泥甜而不腻,一口下去满满的幸福。口味甩出市售的好几条大街。不喜欢猪油那特殊的气味,用黄油代替了猪油,起酥效果也是非常不错的。甜口的酥饼,再配上一杯微苦的咖啡,下午茶不二的选择。
salila82
1板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀将表皮切穿2切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油,搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油3烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱4白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处5刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可
小xiao苹果
软糯香甜的栗子焖鸡翅,好吃好吃好好吃!
可可美厨
养生功效:栗子米糊具有滋补脾胃、强筋壮骨、延缓衰老的功效,但需要注意的是栗子糖分较高,所以糖尿病患者最好少食用。
Q猪宝宝
养生功效:此款燕麦栗子糊含有大量膳食纤维,具有缓解准妈妈便秘及增强体质的功效。
Q猪宝宝
端午将至,香甜软糯、纯天然的乌米粽可是好东东哦
清水淡竹
软乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇,奇妙的组合成就了这种外酥里糯,有嚼劲的软曲奇
小耳Maggie
自己做的酥饼就是比外面买的好吃。如果你也像我一样吃不惯猪油那股特殊的味道,那不妨试试黄油的口味。栗子煮熟后放在冰箱冷冻保存,即使是没有栗子的季节也能吃到很方便。
salila82
这个味蕾旅行栗子挞参照熊谷裕子的方子,。制作过程比较复杂,但是成品真的能让味蕾惊艳。一口下去,先是满口的黄油杏仁酥挞底的香气,接下来会咬到里面甜糯的栗子肉,还夹杂着淡淡苦味的香缇咖啡奶油香,面上还有少许细沙口感的栗子奶油,最后还有浓烈的巧克力干纳许的味蕾冲击。品尝的过程就像是让味蕾进行了一个短暂的旅行,回味无穷~
爱生活的馋猫
1将栗子蒸熟,备用。忘拍了,这是蒸熟的2然后将栗子剥好。3准备淮山一根。4然后削皮,5一小截一小截的切好后备用。6准备好40g红糖和适量冰糖。7接着烧好小半锅水,把淮山放入煮熟。8煮好的淮山,备用!9放入之前准备好的红糖和冰糖,搅拌使冰糖和红糖块溶解。10最后倒入之前蒸好的栗子。11好吃的淮山栗子糖水做好了!12用小碗盛好,然后美美的享用吧!13可好吃了!14快动手来做吧!小窍门1、栗子不要弄碎,要整个才好吃。2、冰糖可加可不加,根据个人口味来看。3、栗子必须要蒸,煮的话容易流失营养和糖分。
HG·海星贝壳
1将花生在清水里洗净。2加适量水浸泡一天。3枸杞子、香叶、八角。4话梅。5将浸泡好的花生放锅里,倒入适量水,约没过花生6厘米。6加入香叶、话梅、八角,开火煮(花生量不一样,水量得适当调整)。7煮开后,尝下味道,感觉淡了,再往里加话梅,感觉偏酸咸了,往里加水(中间不加任何调料了,就靠话梅来调味)。8转中火煮至花生9成熟时,加入枸杞子,转小火煮10分钟。9将煮好的花生晾凉,连汤汁一起倒入保鲜盒内,冷藏1天后,风味更佳。小窍门1、干花生一定得水浸泡后煮,这样容易煮熟2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮3、这么煮
鱼家小厨
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥
因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦
夜惑天使
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北