朋友送了一只山上散养的鸡,和香菇栗子同炖,很好吃。
政妈妈
宝贝姨奶大老远从迁西带回来的栗子,只因孩子们爱吃,老姨不管多重都会大老远带回来给孩子们,拿回家后臭宝就要吃,动手做了这款“蒸~炒”栗子皮特别好剥!
小帅厨娘
牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。
小月老师
我们广东人都喜欢喝汤了。鸡爪、猪展肉、响螺片、栗子、大蜜枣、云苓土茯苓、淮山、玉竹、莲子,祛湿健脾。大火煮沸腾后慢火煮1.5个小时即可,汤味浓郁。
Q猪宝宝
1鸭洗净斩件,栗子去壳用热水稍煮然后剥皮,魔芋切块用热水烫过。2锅下热油,爆香辣椒,下鸭,逼出油来。3然后把栗子倒入去,再把魔芋倒入去,然后加盖焖。4焖到鸭子肉软糯,加了些酱油,顺便把酱油里的紫天椒也倒了入去,然后加了盐调味。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
非常喜欢栗子泥做的各种点心,尤其是这款栗蓉酥。千层酥皮,薄如蝉翼吹弹可破,自制的栗子泥甜而不腻,一口下去满满的幸福。口味甩出市售的好几条大街。不喜欢猪油那特殊的气味,用黄油代替了猪油,起酥效果也是非常不错的。甜口的酥饼,再配上一杯微苦的咖啡,下午茶不二的选择。
salila82
1板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀将表皮切穿2切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油,搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油3烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱4白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处5刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可
小xiao苹果
软糯香甜的栗子焖鸡翅,好吃好吃好好吃!
可可美厨
养生功效:栗子米糊具有滋补脾胃、强筋壮骨、延缓衰老的功效,但需要注意的是栗子糖分较高,所以糖尿病患者最好少食用。
Q猪宝宝
养生功效:此款燕麦栗子糊含有大量膳食纤维,具有缓解准妈妈便秘及增强体质的功效。
Q猪宝宝
端午将至,香甜软糯、纯天然的乌米粽可是好东东哦
清水淡竹
软乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇,奇妙的组合成就了这种外酥里糯,有嚼劲的软曲奇
小耳Maggie
自己做的酥饼就是比外面买的好吃。如果你也像我一样吃不惯猪油那股特殊的味道,那不妨试试黄油的口味。栗子煮熟后放在冰箱冷冻保存,即使是没有栗子的季节也能吃到很方便。
salila82
这个味蕾旅行栗子挞参照熊谷裕子的方子,。制作过程比较复杂,但是成品真的能让味蕾惊艳。一口下去,先是满口的黄油杏仁酥挞底的香气,接下来会咬到里面甜糯的栗子肉,还夹杂着淡淡苦味的香缇咖啡奶油香,面上还有少许细沙口感的栗子奶油,最后还有浓烈的巧克力干纳许的味蕾冲击。品尝的过程就像是让味蕾进行了一个短暂的旅行,回味无穷~
爱生活的馋猫
1将栗子蒸熟,备用。忘拍了,这是蒸熟的2然后将栗子剥好。3准备淮山一根。4然后削皮,5一小截一小截的切好后备用。6准备好40g红糖和适量冰糖。7接着烧好小半锅水,把淮山放入煮熟。8煮好的淮山,备用!9放入之前准备好的红糖和冰糖,搅拌使冰糖和红糖块溶解。10最后倒入之前蒸好的栗子。11好吃的淮山栗子糖水做好了!12用小碗盛好,然后美美的享用吧!13可好吃了!14快动手来做吧!小窍门1、栗子不要弄碎,要整个才好吃。2、冰糖可加可不加,根据个人口味来看。3、栗子必须要蒸,煮的话容易流失营养和糖分。
HG·海星贝壳
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆