一黄一绿,甚是养眼哦!今来一款:芦笋炒蛋,爽脆可口,蛋香浓郁,家常做法,请您指正。
米拉Miira
1猪肝洗净,切成薄片,用流动的水冲净雪沫,沥干水分,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2芦笋折成段,蒜切末。3锅中放油,下入猪肝翻炒变色盛出,把锅洗净。4芦笋下锅焯水捞出过凉水。5锅中放油,放入蒜末炒香。6放入芦笋大火翻炒。7放入猪肝翻炒,加盐调味。8出锅。
清水淡竹
芦笋是蔬菜之王,也是吸脂刮油的最佳食物,清爽解腻。凉拌芦笋,口感脆嫩,味道清香,低脂低糖,高纤维高蛋白,低脂健康又减肥!
寻梦一ZbDu
1备食材:芦笋斜切段,水煮蛋1只,胡萝卜切片,蒜蓉。2锅中水烧开放芦笋和胡萝卜焯下水。3焯一分半钟捞起沥下水。4取一碟子把胡萝卜片摆在碟子的边缘装饰,把芦笋放在碟子中间,再把水煮蛋切成六份摆放在芦笋上面。5锅中热油下蒜蓉 炒香。6生粉水中调少许蚝油搅拌均勻,倒入锅中煮开即可。7把酱汁浇到芦笋上面即可。8美味营養的快手菜就完成了。
琪_feXjZ8E2
家里有泡发好的红参皮,放冷藏保存一段时间了,今天拿出来焖来吃,可能放干了有点硬,但味道还是不错的。
肥肥美食
1芦笋180克开水入锅,焯水一分钟。快速捞出过凉水。2加入适量的黑胡椒粉,1勺料酒,1小勺蚝油,1g糖抓均,腌制五分钟。要想牛肉丝鲜嫩,可以加一点点小苏打。3适量的洋葱切块,小米椒1个切圈,过凉的芦笋切斜段4腌好的牛肉中加入1勺橄榄油,炒菜前加3克淀粉拌匀。5热锅凉油快速滑散牛肉丝。6牛肉四、五成熟,肉丝上还泛红就快速盛出。7炒锅中加少许油。油热后下入小米椒和洋葱快速翻炒几下。8接着下入芦笋段翻炒几下,加入适量的咸盐。9倒入牛肉丝略微翻炒,出锅。10牛肉软嫩,芦笋清脆,鲜香味美。
线线3896
屈爸早餐想吃汤面,今就来一款:芦笋鸡蛋空心面,营养均衡,暖胃暖心哦
米拉Miira
今天我将芦笋做道我家最爱吃的小炒菜---芦笋鸡蛋虾仁, 将孩子特别喜欢的虾仁和鸡蛋与芦笋搭配在一起炒, 堪称完美的搭配, 虾仁鲜嫩,鸡蛋软滑和芦笋的清脆结合在一起,模样和味道清新且自然, 且无须过多的烹饪,留住了芦笋鲜美的原味,让那份本真和甘甜萦绕唇齿沁入心中。这菜无论全家老少都无法抗拒,好吃停不了筷。 这菜贵也要吃,孩子提高智力又长个,男人体力好又不长膘。春季别犹豫,趁着它上市的季节多吃点吧。
斯佳丽WH
1咸蛋黄四个实际只用两个,加1小勺高度白酒,让蛋黄在白酒里滚一圈,盖上保鲜膜静置10分钟。2将蛋黄盖保鲜膜放微波炉中高火一分钟,或烤箱中烤几分钟或蒸熟。3取出两个蛋黄捣碎。如果蛋黄味道比较淡,需要加点盐。4开水中滴几滴油,加适量芦笋焯1分钟,捞出控水。5炒锅加入一大勺的橄榄油,快速倒入捣碎的蛋黄。6马上倒入芦笋。7快速边晃动炒锅,边推动芦笋,让蛋黄包裹均匀,关火盛出。蛋黄汤汤溶溶的状态是最佳。8稍迟出锅就有点过了,蛋黄有点结块。
线线3896
1准备食材,芦笋,鸡蛋,蘑菇。2起锅,放橄榄油下入蘑菇片,芦笋小火慢煎,洒入玫瑰海盐,和黑椒碎,煎出香味至熟。3再倒入加盐搅匀的蛋液,慢煎至熟。4盛出,装盘。5成品,特别美味的一道菜。6成品!小窍门用玫瑰海盐可以增香,提味!
柠檬小厨~~
现在我们的粮食吃得都很精细,一日三餐都是精米精面。而精米精面不含有纤维,吃进身体后很快被分解代谢,让血糖急速的升高。 缺少运动,就会容易长胖,一天的能量消耗不完,就会转换成脂肪和糖元存储在体内,让人变胖。肥胖,不仅让人体型变样,还会增加患二型糖尿病的风险。妈妈的血糖指数有点偏高,而婆婆患糖尿病已10多年,最近入了一台臻米脱糖电饭煲,能脱去米饭中大部分的糖分,尤其适合糖尿病人和减肥的人却是食用。
salila82
这道菜中没有用过多的调味料,保持了菜品的原汁原味。虾仁也可以用鲜虾,味道更鲜美,提前将虾仁腌制可以使口感比较嫩滑。
南兮·人间烟火
1食材,白米饭,芦笋,鸡蛋,培根。2准备好,备用。3起锅放少许油下入培根煸炒。4放芦笋,煸炒。5再放蛋液,炒匀。6加入米饭翻炒。7全部用力炒散,最好炒的粒粒分明,调味,加点盐就可以!8成品!9放点酸辣豆角,味道更棒!
柠檬小厨~~
变着花样吃鸡蛋,用最简单营养的方式吃鸡蛋。鸡蛋芦笋搭配清淡好吃。鸡蛋营养丰富,芦笋质地细嫩,是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。这个莱也可做减肥餐,非常不错。
寻梦一ZbDu
今来一款:虾仁芦笋,爽口美味,快手方便
米拉Miira
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文