芒果冰是夏日消暑佳品,那绵软细滑的果肉和糖水混合的果泥,令人体味到绵软的“冰霜感”,口感棒极了。
_筱[萌、貝椘
也只是偶然的尝试才发觉的。老早就知道芒果可以入菜,只是当初的我觉得入菜还不如直接吃来得舒爽。最近老看见儿子们吃芒果,馋死我了,终有一天在炒鸡肉时,随手切几片芒果下去,奇迹就出现了,我居然没事,高兴死我了,我终于又能吃芒果了,我搞不清是什么原理,也没有去查,现在的我就想先享受芒果美味。。。
tuzitan
1里脊肉切长条,加入酒、胡椒粉和酱油腌制20分钟。2芒果、菜椒切条状、大葱切丝。3将芒果酱、酱油和水放入碗中做成酱汁备用。4炒锅放油烧热后,放入肉炒变色盛起备用。5炒锅再放入油烧热,先放入大葱翻炒变色。6再加入菜椒翻炒2分钟。7加入里脊肉翻炒匀。8加入事先调制好的酱汁,翻炒。9加入芒果,翻炒半分钟,加盐、胡椒粉调味即可。小窍门放入芒果后不要翻炒太久,保持芒果的脆口。
瑞儿娘
对芒果过敏者慎用
小茵茵
1糯米粉与玉米淀粉、糖混合,倒入牛奶,调成均匀的面糊。面糊盛在浅底的盘中,放入开水锅中蒸15分钟。2芒果去皮切丁。3糯米粉小火炒熟,作为糕粉。4鲜奶油打发,取一小块蒸熟的糯米,沾满糕粉,手上也要沾糕粉,擀成薄面皮。5取一个小碗,将面皮放入,先放一些打发的奶油。再放入切好的水果丁,上面再铺一层奶油,将面皮包裹好。6翻过来,略整形成圆形。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=573
yoyochen
1材料:西米、椰汁、芒果、草莓、猕猴桃、火龙果。2西米淘洗干净放入锅中,中小火不停搅拌。3煮至西米呈半透明状,加少量冷水至煮沸,关火焖5分钟。4煮好的西米放入凉水中浸泡,颗颗晶莹剔透。5火龙果、芒果、猕猴桃、草莓切成喜欢的形状。6西米过筛滤出水,备齐所有的水果丁。7将西米放入容器,加入椰汁。8装饰水果丁即可。
kiss战女
这芒果肉比较硬,搅打的不是很熔,所以这穆斯吃起来有QQ的感觉。
瑞儿娘
春节家宴上来上个硕果累累的果盘,既好吃又营养丰富,何乐而不为呢!
kiss战女
从小就很喜欢吃甜食 喜欢被一种甜甜的香香的感觉包围着所以常常瞒着妈妈 在枕头下偷偷放两颗大白兔奶糖 然后 就可以睡得很安心很踏实 做个芒果布丁,送自己,送家人一份甜蜜吧~~~
谍澈
闭眼想象一下 微风拂过的午后 暖绵绵的阳光 倒在软乎乎的沙发 听着懒洋洋的音乐浓郁的芒果香西柚的酸爽夹杂着一点椰香 岂不妙哉遂下决心一试以振士气 勇敢迈出甜品DIY的第一步 懒人甜品的关键在于简便,精髓则在宠爱自己……
谍澈
1黄瓜一条,芒果两个,香甜沙拉酱适量,肉松适量,苹果醋适量,芒果切条。2米一斤,放适量水蒸成熟米饭,稍微晾凉还带着温热,然后倒适量的苹果醋搅拌均匀,这样苹果醋的味道会吸入米饭中,喜欢浓点的就多放点,根据个人的喜好。3铺竹帘,放一张寿司紫菜,舀适量的饭,戴上一个保鲜袋把米饭稍微摁压。4涂一层香甜沙拉酱,放适量肉松。5再放一条黄瓜和芒果。6先用竹帘把寿司馅的最前端包紧。7然后把竹帘慢慢的往前拉紧。8拉到顶,这时候就成一个寿司卷了。9再抓紧竹帘摁压成四方形。10这时候的寿司就比较紧实了。
球球厨窝
真的不是一般的好吃,口感醇厚....冰淇淋里面有很浓的芒果香味,上面撒了点杏仁碎,配上香滑的冰淇淋,给力!
kiss战女
1准备好面粉。2准备好水果和乳酪。3准备好牛奶和酵母。4牛奶加热,酵母用温牛奶化开。5面粉、糖、盐混合,加入酵母液。6和好,成光滑面团。置温暖处发酵。水果去皮,切小块。7平底锅抹上一层油。8面团发酵好,揉匀、排气;取一半擀成稍厚点的面皮,放入煎锅中;用叉子在皮面上扎出若干小眼。9煎锅放炉上,小火煎制。10小火煎至饼皮底部焦黄。11放上一片奶酪芝士。12水果一层层铺好。13撒上乳酪;用小火烤制5分钟。14将煎好的披萨移入盘中。放入微波炉,微波组合烧烤焗5分钟,乳酪表面微黄即可。
籣草児
没有面包机也可以烤出金黄酥脆的面包片:兜兜的完美西式早餐~~~烤面包片+水果沙拉+牛奶哦吼吼~~~本来打算买个烤面包机的 没想到 平底锅一样可以烤出好吃的面包!!好高兴啊!!省钱了!!!早上吃水果营养吸收最好了~~~水果沙拉~~营养丰富又美味~~~牛奶当然是西式早餐必不可少的~~
我是烹饪兜
春季养生多吃水果吧。。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛