多雨的夏天又将迎来“梅超风”,天气不好的时候,做一道甜品慰劳自己,希望你跟我一起分享哦!
美味无极限
虾和芒果是很多人的最爱,也是很适合夏天的开胃食材。在他们最爱的食材里不露声色地加一下西兰花、莴笋等蔬菜拌在一起,可以让我们快乐吃下很多蔬菜哦。
沫朙其喵
1准备材料。2火腿肠,芒果分别切成条。3竹帘上铺一张紫菜。4然后铺一层米饭(米饭蒸好后稍微晾凉,然后加苹果醋调拌)。5手套到保鲜袋中把米饭摁压紧实。6摁压米饭,也是在包寿司让成品看起来不松散的一个重要的步骤,特别是有包不紧的朋友更要试试这个方法。7在摁压好的米饭上铺一层保鲜膜。8这个是米饭外包的,然后翻转过来,竹帘还是在最下面,紫菜在最上面。9在紫菜上涂一层沙拉酱。10摆上黄瓜和芒果。11卷的第一下要摁压一下定型,馅都要包进去,也不能太用力,紫菜会破,馅会爆出来。12然后慢慢的拉着竹帘往前卷,保鲜膜不要包
球球厨窝
昨天做的苏打饼,丑是丑了点,可是非常畅销,今天一大早就吃光光了。于是,今天想着再做点什么。东翻西看,看到了君之的“香蕉松糕”,刚好宝贝的香蕉吃光光了,外面又下着雨,没办法出去买了,想到冰箱里还有几个芒果,对了,就是它了。这款松糕确实低脂又美味,原方里的糖粉我觉得有点多,就做了调整,其他也稍有变化,没想到都恰到好处,口感特别地好!记得之前在哪里看到,有人提问说松糕会不会很干?那么,现在,我来回答你。不,一点也不干,松松软软的,稍稍有点Q,特别地棒!感谢君之!我总共烘了十个,可是一出炉,宝贝抢了一个,再接着她
提啦米酥
这款布丁很爽滑,入口即化,如果想吃比较有口感的,就适当再添加一些琼脂即可,成品就会更硬一点。喜欢别的水果的话,以此类推变化即可。天然纯口味,还新鲜呢。最主要是吃得放心安心。
球球厨窝
闲下来把家里好好收拾了一翻,顺带着把冰箱整理了一下。看到还有两个芒果没有吃,想想好几天没有自己做吃的给宝贝了,于是做了这款蛋糕卷。因为宝贝着急着要吃,切的时候蛋糕卷还没有冷透,切出来的形状也不是很好。但是口感非常地糯软。香甜可口,外加巧克力浓郁的香味,宝贝又是喜欢得不得了!
提啦米酥
刚才听到一个响亮的饱嗝,让我觉得非常满足!宝宝刚从外面回来把整整一碗芒果西米小丸子一口气吃光光。这个是学上次在“优仙美地”的做法。一点糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的软糯幼滑,让味蕾很享受。
香浓乐事
西米,又叫做西谷米,是用淀粉加工制成,是一种加工米,形状像珍珠。 煮西米,是个考验耐心的活儿。时间不到,西米就会有小白点,火候过了,软塌塌又没了原形。所以煮西米的过程,也算是对自个儿的耐性的磨砺,大家加油! 在你面前不用口是心非的—水果西米捞!
力宝儿
这个芒果西米捞做的很失败的。西米煮的不透煮,出来的西米半熟透一些芯还是生的。搅拌芒果泥的时候,搅拌杯没关紧,当搅拌好要取出杯时,泄出一大半...不过话说回来,当我们户外活动归来喝上一口冰镇的芒果西米露从心里往外透着凉爽的....
meimei.lam
中秋节接了几个订单,加上又要做月饼,忙得晕头转向的,不过也很开心,很充实,女儿上学后,我身边好像一下子少了点什么似的,还没适应过来呢,看来要开始找工作了。 芒果慕司是订得最多的,自母亲节以来,都做了不下10个了,客人都反映味道和口感都很好。做这个蛋糕时状况不断,先是做意大利蛋白霜时,把做糖浆的水倒入蛋白里了,只好浪费了2个鸡蛋,然后是打蛋白时,不知道是打蛋头没擦干还是别的,蛋白怎么都打不发,又要重做一遍。最后是做镜面的时候,把芒果吉利丁液打翻了,幸好手快,抢救了半碗。真是惊险,要不然没办法做镜面了,因为芒
elmonte
扬げ物:即炸类食物,包括天妇罗,但不仅只是天妇罗。扬的品种很多,可以炸的原料也有很多,包括炸卷,饼,排,豆腐,鸡翅,而天妇罗只可以炸部分食材,而且一定要挂糊。
靓女厨房
美味的芒果西米露,加点柚子我觉得就是杨枝甘露啦水果可以任意替换,居家必备的好饮料。
610mmm
前两天突然好想吃双皮奶~~ 于是叫送牛奶的大哥多送一瓶水牛奶!谁知道 当天是没有的!要等几天,昨天水牛奶送来了,可是吃了螺蛳粉,那个撑啊!!!只好等到今儿才做了,翻翻冰箱,发现还有一个芒果呢! 好吧,做个芒果双皮奶,国庆那时,在广州一个小巷子的甜品店吃过这个,当时看菜单很好奇,以为就是果味的双皮奶! 第一个就点了,最后还打包一份上了飞机,多么忠实的芒果控啊!!!谁知道,庐山真面目也就是普通双皮奶加上芒果粒罢了。。。没多大难度!不过还是很喜欢。
爱甜布布~
这个水果蛋糕是用芒果和草莓搭配简单装饰。
Sofy楊
被誉为“热带水果之王”的芒果----集热带水果精化于一身.不但,抗菌消炎 、防癌抗癌、增加胃肠蠕动。 还能, 祛痰止、降低胆固醇、防治心血管疾病、尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。美味的芒果,变身成芒果布丁,又是什么样子???和味道那!!!!!!!!!!!!
高山婉儿
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
好久没有做蛋糕了,天气太热,一开烤箱厨房里就像个蒸锅一样,蛋糕还没熟我先熟了。看来下一步要给俺猪哥打个报告,申请往厨房里按个空调喽!小丫今天说想吃蛋糕了,宝贝的话就是圣旨,何况烤上一炉她这几天的早餐也就有了着落,省的天天做了。家里有葡萄干放了好久也没人吃,不如烤蛋糕的时候加进去。说干就干,把客厅冷气开的足足的,这里里外外进进出出的,老天儿!真是冰火两重天啊!
Q奶茶美食日记