头一次听人提起杨枝甘露第一反应就是观音菩萨普降甘霖的法宝而事实上这玩意竟然是个甜品的名称而且这个甜品无论怎么看都杨枝毫无瓜葛!那个时候的北京也不是哪都能吃到的所以对这个问题,我这个土老帽困惑了很多年。直到有金主请客,才得以圆梦。食过之后,酸甜浓郁,清凉爽滑的甜蜜滋味,一种“幸福感”瞬间爆表,不是普降甘霖还能是什么?
心煮艺的厨房
1将糯米粉。玉米淀粉。紫薯粉。白糖。倒一起。加入牛奶搅拌至无粉粒。2面糊过筛。分几次用盘子放微波炉蒸熟。也可以用蒸锅。蒸锅比较久点。3熟的面团搅拌放凉。4倒点糯米粉在盘子去微波炉微熟。也可以用炒的。用来做手粉。打发淡奶油+糖。芒果切粒。这部分忘记拍照了。。嘻嘻5面团粘熟粉。然后用擀面杖干成饺子皮状。挤上奶油。放芒果。然后收口。我还做了些奥利奥饼干碎的。擀皮手都是面粉。这部分也没拍照。。6放冰箱冷藏段时间就可以吃啦。也可以放冷冻室。吃起来奶油像冰淇淋。7呀咪~グッ!๑•̀ㅂ•́و✧
灵颖魅儿
喜欢自己在家做甜品,刚好有西米,于是做了这道芒果椰汁西米露。
安宝的虎妈
1芒果切块2到入果汁机打成泥3准备好其它材料就可以开始做了4容器里倒入牛奶,打入鸡蛋黄,放两勺白糖5挤入几滴柠檬汁6然后用打蛋器打均匀7没有煮奶器,所以我隔水煮的,煮到冒泡就可以,煮好后放入一边放凉8奶油用打器打发,出现纹路9芒果泥倒入牛奶液中搅拌均匀10搅拌均匀后用过滤勺过滤一遍11倒入打发的奶油搅拌均匀12搅拌均匀后放饭盒里密封后放入冰箱冷冻半小时13冷冻半小时后拿出来搅拌一次,这样冻半小时搅拌一次重复五次14最后放冰箱冷冻保存,吃的时候先放冷藏室放一会再吃,如果想好吃点可以把巧克力融化了淋在上面。小
Hollyhel
大爱千层,老少皆宜!做法其实很简单,需要的是耐心。
韩韩225
泰国的芒果糯米饭一直都是备受吃货推崇的甜品,但是许多人却不知道怎么自己做出来。今天小煮带你来做芒果糯米饭的升级版,融合火龙果和奇异果,让糯米饭的滋味和营养更加丰富。富含维生素的水果,养胃健脾的糯米,让你在家也能轻松做出美味的甜品。
心煮艺的厨房
榴莲控就连月饼也要搞特殊化
艾米小玥
中秋佳节希望有情人终成眷属,团团圆圆,甜甜蜜蜜。
云云私厨606
这是在爸妈结婚纪念日做给爸妈的蛋糕.因为爸妈年龄大了也不太能多吃奶油.就选择了裸蛋糕.还加了特别多的新鲜水果.希望他们的爱情永远甜蜜!这个蛋糕一家三口吃的乐呵呵的!还是一起吹的蜡烛.
好吃的坨坨
最近苏城温度一直在35度以上,即将持续半个月了,热气腾腾的饭菜实在不受欢迎,正餐不能好好吃,甜品零食也不能少,今天就做了芒果西米露,做好后放冰箱冰镇下,冰冰凉凉,受到家人的一致好评,而且制作一点也不麻烦,喜欢的朋友一起和家人分享吧!
白~雾
吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬果中的各种营养不至于被破坏或流失。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。两者的有机结合,不失为一种新的尝试!
胖子瘦子我都爱
1糯米粉加开水搓成一粒粒待煮2两个大大的芒果一个加点水、椰浆、白糖进料理机打成芒果泥3(西米忘记拍照了)水开放西米煮到中间剩一点小白点,关火盖盖子闷到白点消失,沥水倒到提前准备好的冰水里面然后跟芒果泥混合。糯米丸子煮至浮起捞起过冰水4最后装碗加上芒果粒和小丸子就ok啦5嘿嘿????加片叶子拍张照。本来没打算发菜谱的所以步骤图没有都拍,见谅!6这一碗在许留山可要三十几块钱的哦~我两个大芒果就可以做出好几碗来啦
冰焰蓝心
头几天老公过生日,点出不要奶油蛋糕,好吧,谁让咱是厨娘呢,想出个好办法那就是把水果打成泥,用水果的色彩和口感制作漂亮的生日蛋糕,有了九阳的料理机什么都有可能哦。这款蛋糕也很适合对牛奶过敏的亲。
雪峰儿
前几天看有人做的芒果核桃蜜,很感兴趣,于是用核桃油代替核桃仁,酸奶代替蜂蜜,感觉更清爽一点呢。
我爱核桃油
今天肉肉厨教大家做一个平常比较少吃的酱料--芒果酱。其实也有很多地方也会用到芒果酱了,例如:芒果酱蛋糕,酪梨芒果酱烤鲑鱼,微波芒果酱鸡翼等等,以后会陆陆续续的详细介绍。今天的芒果酱制作教程希望大家喜欢~~~~~
肉肉厨
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@