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1食材：毛豆。2盘菜。3瘦肉丝。4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5将盘菜放在案板上切开，待用。6将剥好的毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生熟软捞出。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。8接着，合入盘菜和毛豆翻炒一下。9然后，加点鸡精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1原料2鸡蛋打散备用。3热锅冷油倒入鸡蛋液4鸡蛋炒散倒入毛豆5加少许水6倒入木耳。7加盐糖味精翻炒。8成品。
媛芷媛味
1食材：猪肝2毛豆、蘑菇3将猪肝放在案板上切成片。4放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。5将毛豆剥壳淘洗一下，待用。6将蘑菇去根部洗净。7放在案板上切成片，待用。8将浸泡过的猪肝漂洗干净、控干一些水分，加点料酒、盐、生抽、淀粉。9抓匀，待用。10随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生捞出。11烧锅倒油烧热，下入猪肝翻炒一下。12接着，合入蘑菇和焯好的毛豆，加少许水翻炒翻炒。13然后，加点生抽。14炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆。2茭白。3烤鸭。4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成滚刀块，待用。7随后，将毛豆倒入清水锅中煮开，煮至断生熟软捞出。8烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。9接着，加一些清水煮开，煮至茭白断生。10然后，合入烤鸭和毛豆翻炒翻炒。11最后，加点盐、生抽。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1生姜，辣椒切一下。2毛豆洗好，大蒜去皮洗好。3锅中放油烧热，加花椒，八角，桂皮，生姜，辣椒爆香。4放切好洗净的鸡块，加盐，适量鸡精翻炒变色加老抽酱油继续翻炒入味。5加毛豆，大蒜翻炒均匀，加水炖20分钟。6炖的过程中要时不时的翻炒一下防止糊锅，水收的差不多再翻炒一下即可。
落叶的忧伤_NxYx
1食材：毛豆2鲜虾3咖喱块、葱段、姜片4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5取下一块咖喱块放入碗中。6加入一些开水调开成咖喱酱，待用。7将新鲜虾去虾须虾线清洗一下、捞出。8放在案板上用刀在虾的背部划开，待用。9再将剥好的毛豆下入清水锅煮开，煮至断生，捞出。10烧锅倒油烧热，下入姜片、葱段炝锅。11随后，下入虾，加点料酒翻炒一下。12接着，合入焯好的毛豆翻炒一下。13然后，搁入一些调开的咖喱酱，加一些清水翻炒翻炒，加点盐、生抽。14调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆、鸡蛋2黑木耳（已泡发清洗）3黄花菜（已泡发清洗）4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5将鸡蛋打入碗里，加点料酒。6打成蛋液，待用。7将毛豆和黑木耳下入清水锅中煮开，煮至2——3分钟后捞出。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。9另锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、黑木耳和收拾干净的黄花菜翻炒翻炒。10接着，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。11然后，加点盐、鸡精。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆、火腿肠2豆腐3将毛豆剥壳淘洗一下，待用。4将豆腐撕开包装，倒扣在盘中用刀划开，待用。5将火腿肠去包装，放在案板上切开，待用。6随后，将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。7烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆翻炒一下。8接着，合入豆腐和火腿肠，加一些清水翻动一下煮开。9然后，加点盐、鸡精。10调味翻动一下，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆。2酸菜梗。3瘦肉丝。4将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5将酸菜梗放在案板上切开，待用。6随后，将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色。8接着，合入毛豆和酸菜梗翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：冬瓜2毛豆（已剥壳淘洗）3鲜虾（已收拾）4将冬瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成小块，待用。6随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。7烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。8接着，加一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。9然后，合入焯好的毛豆翻炒一下。10再合入已收拾好的鲜虾，加点料酒翻炒翻炒。11最后，加点盐、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1原料。2热锅冷油放肉末炒散。3倒入毛豆翻炒。4倒入雪菜继续翻炒。5加少许盐，味精调味。6成品。
媛芷媛味
1食材：排骨（已清洗焯水）2毛豆（已剥壳淘洗）、萝卜干（已清洗切段）3冰糖、啤酒4烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。5随后，倒入啤酒煮开后烧煮一会。6接着，合入毛豆和萝卜干翻动一下煮开。7然后，加点生抽、盐、冰糖。8调味继续烧煮。9最后，烧煮至汤汁浓稠，就OK了。
花鱼儿
1食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2牛肉（已清洗切片）。3茭白。4在牛肉片加点料酒、盐、生抽、食用油和淀粉。5拌匀，待用。6将茭白剥壳清洗一下捞出。7放在案板上切成片，待用。8随后，将毛豆下入清水锅中煮开，煮至断生至熟，捞出待用。9烧锅倒油烧热，下入牛肉片翻炒翻炒至变色后，盛出。10接着，利用炒牛肉片的油下入茭白，加一些水翻炒翻炒至断生。11然后，合入毛豆和炒好的牛肉片翻炒一下，加点白糖、盐、生抽。12调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆。2河虾（已清洗）。3将毛豆剥壳淘洗一下。4随后，将毛豆下入清水锅煮开，煮至断生熟软，捞出。5烧锅倒油烧热，下入河虾，加点料酒翻炒一下。6接着，合入焯好的毛豆翻炒翻炒。7然后，加点盐、鸡精。8调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：毛豆2花菜（已清洗）3开洋（已泡）4将毛豆剥壳淘洗一下。5烧锅倒油烧热，下入花菜和毛豆翻炒翻炒。6接着，加一些清水煮开，煮至断生熟软。7然后，合入泡好的开洋翻炒一下。8最后，加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件，晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
