1毛豆泡水果洗干净。2剪去两头,这样煮起来更容易入味。3一些调料都准备好。4毛豆先过一遍水。5另起锅加满水,放调料煮开,加两勺子盐。6放点生抽。7加入五香粉。8毛豆放入锅里盖上锅盖煮15分钟后,揭盖再煮5分钟。9尝一个入味了 就可以捞出放盘子里啦。
﹏起ご嚸ゞ
1新鲜的毛豆扒好洗净控水。2五花肉开刀切薄片红椒丝备用。3锅中热油加入五花肉翻炒出油脂加入红椒丝。4这会下青豆快速翻炒。5翻炒一会然后加。6加适量蚝油生抽盐和五香粉调味加适量清水。7水开即可关火。8成品上图。
董小伊
1锅里烧开水,加入适量盐,油,放入玉米粒,毛豆煮两分钟捞起。2过冷水再沥干水分。3切好肉丁。4豆干切丁,蒜末,大葱,辣椒。5锅里热油倒入蒜葱炒香,再倒入肉丁大火翻炒,加盐,糖,酱油,老抽炒匀。6再倒入豆干,玉米,毛豆翻炒。7一分钟后加入辣椒翻炒,倒入水淀粉勾芡,炒至入味收汁即可。
全の美食
1食材:毛豆、小素鸡。2将毛豆剥壳淘洗一下。3将小素鸡拆开包装放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的小素鸡面煎一下。5接着,合入毛豆,加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
咸酸口味,非常的美味下饭!
RLing
夏天一到,怎么少得了毛豆。自制一盘干净卫生、美味又经济的五香毛豆,再来一瓶冰镇啤酒,这个夏天有点爽。
小洞天
1将毛豆清洗干净。2捞起来沥水。3准备香料:八角,香叶,桂皮,花椒,干辣椒。4将所有食材放入电煮锅,加生抽,糖,五香粉,盐,料酒大火煮开,小火煮30分钟。5煮好后焖着不要打开盖子泡久点入味,等放凉后放冰箱保存,想吃随时取来吃,凉凉的口感非常棒。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
1备好食材:如图。2香干洗一下切成丁,剁点蒜末。3热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水,将毛豆煮熟透大约3分钟左右。4将豆干丁,蒜末放入与毛豆一起炒一会。5放入酱菜炒匀。6炒干水分后适当的调少许生抽即可酱菜有咸味。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
给少爷炒好肉酱备着,不时要炸酱面吃。放了毛豆,觉的颜值提升几个档。
不做妖精好多年
咸香鲜美,非常下饭的小炒。
琪_feXjZ8E2
毛豆,能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。自己剥的毛豆儿味道更是特别呢????
Princess_EYMz
每次剩的鸽子汤,我都喜欢煮面来吃,随便搭点时蔬,就很美味。
不做妖精好多年
剩了米饭,1两多点,不够少爷一餐,就做了炒饭,加了多多的配料,足够娘俩一餐了。
不做妖精好多年
夏日最爱,糟卤毛豆,鲜香入味,非常开胃,越吃越上瘾!
RLing
1食材:毛豆、莲藕(已洗净去皮切成丁)。2将毛豆剥壳淘洗一下。3下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。5接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆