椰蓉吐司 经典味道令人回味试着换不同的配方做不同的面包,本来是准备做成小面包,后来又觉得用面包机挺方便的,索性直接用面包机烤成大吐司了。今天这个配方用了牛奶鸡蛋和奶粉,蛋白含量比较高,面包的组织很棒,我减少了糖的用量,不是想象中的那么甜,挺好吃。配方:(此配方用于面包机,如果用吐司盒,根据盒子大小缩小配方)材料A:面包粉300克 奶粉10克 糖40克 盐3克 酵母4克 鸡蛋1个(约50克)牛奶150克材料B:黄油30克材料C:黄油25克 糖粉20克 全蛋25克 牛奶25克 椰蓉55克做
辽南蟹
以前上班的时候,单位附近有家面包店,里面的罗宋包非常好吃,口感扎实有嚼劲,奶香味很足。但是现在没有了。我自己在网上找到方子后做了两次,虽然比不上店里的,但是吃起来有嚼劲,奶香味也能很浓,很好吃哦!
悦悦玉食
在美食天下的“秋收”活动中,有幸的了大奖,奖品是台ACA大烤箱!这是第一次使用ACA烤箱做的小餐包,放了些黑加仑葡萄干,宝宝很喜欢。
爱跳舞的老太
鲳鱼骨头少,肉质鲜嫩,非常适合宝宝吃。但是,一直吃红烧或者清蒸的,宝宝也有些怨了,所以今天用煎的,香喷喷,宝宝很喜欢。
爱跳舞的老太
上次团购买了三瓶德国草莓酱一直没吃,今天做面包赶紧用上吧,不然某人又要说我光买不吃了嘿嘿。这款草莓酱排包其实很早就想做了,看到网友做的感觉好漂亮呀,当时就下决心要学做一下,可是一直拖了一年多也没做,真是太懒了,今天终于实践了一把,真的好吃好看嘿嘿。
热爱红烧肉
自己做的食物干净卫生,可以任意想像着变化口味。时间紧张的时候也可以不整形,发酵好的面团整圆就可以烤了,味道也很赞的。很适合紧张的上班族操作。
秋天的蝎子
添加全麦粉的小吐司营养更丰富、更全面,口感依然柔软。使用ACA ATO ---TM33HT烤仆小智电子式烤箱烤制,上色更均匀、更有食欲呢。
遥远の呼唤(爱茗)
闲暇的时间,想要做一些甜甜的开吃,最简单的,戚风蛋糕,加一些酸酸的梅子,就是很美味的小点心!
翟女……
这款蔬菜小餐包香甜柔软,非常适合做早餐的搭配,添加了蔬菜丁、香肠丁和小麦胚芽,不仅营养佳,口味也很好。利用周末准备好餐包,只要每天早上在紧张的时间里热上一杯牛奶,煎个鸡蛋,就凑成了一份非常营养的早餐,也可以把餐包从中间切开,加上生菜或黄瓜片,抹上沙拉酱,味道也很赞,营养美味的早餐让你一上午精力充沛。
秋天的蝎子
这是一款无油无糖的面包配方来自面包大师林育玮,用熟透的香蕉和巧克力改善口感,外表看似较丒,内心极其柔软的一款面包
悠哈厨房
就是独独喜爱椰蓉的清香,隔一周就会做上几个,全家老少都会被满屋飘香的椰蓉味道倾倒。早餐只要一杯牛奶或是一碗杂粮粥,也会有大大的满足。
秋天的蝎子
烘焙是一个奇妙的世界,普普通通的面粉,却被达人们神一样的手,变出各种各样美不胜收的食物,光是看看就激动不已,更何况是吃一口就爱上的口感,而我爱上面包,这要从牛奶面包开始咯……
吃货心煮艺
做为妈妈,孩子的饮食健康和饮食卫生是最担忧的,早餐是一天当中最主要的,早餐吃好,一上午都会精力充沛。孩子喜欢吃各式面包,我会换着口味和样式给孩子亲手制作,看到孩子吃的津津有味,心里也美美滴。
秋天的蝎子
如果有人问你吃啥对身体有好处及补充血液又补充大脑,你一定会张口就来红枣核桃。红枣核桃一直是养生的最佳食品,无论大人小孩一年四季常吃,不但可以强身健体还可以使你气血旺盛面色红润,多吃核桃还可以补充丢失的脑细胞。脑力劳动者和孩子尤其适宜多食。 这个红糖红枣核桃包红枣与红糖交相呼应,烘烤的过程满屋都是甜滋滋的红枣香,味道是浓郁得不得了。这个面包在严寒的冬季里吃是再合适不过了,核桃的添加及养生与美味于一体,非常值得一试。
东营小英子
有了孩子以后每个妈妈都能变成超人,简单的汉堡胚,大家快来试试吧
戌戌妈
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao