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香酥的鸡柳做起来，美味又解馋。
敏zhu
姐姐总想吃用鸡胸肉炸的东西，于是今天我用它炸了鸡米花，第一次做，没想到比卖的还好吃，而且还干净卫生。
小仙女小可爱
香酥鸡排，外酥里嫩，孩子特别喜欢吃，解馋又过瘾，简单易学。
诗韵墨香
1鸡胸肉洗干净后用刀切薄片，面包糠、鸡蛋备用。2将处理好的肉放在盘中加入适量油、盐、胡椒粉、生抽，用手抓匀后腌制1个小时。3鸡蛋、面粉、面包糖放在盘里备用。4把腌好的鸡肉均匀的粘上一层面粉。5再裹上打好的鸡蛋液。6裹好鸡蛋液之后再裹上一层面包糠。7平底锅中倒入适量油，能淹过鸡排，油7成热时将鸡排放入，中小火炸至两面金黄色即可。8捞出后放在吸油纸上将多余油吸掉，然后把剪成条状趁热加入蕃茄酱，这样鸡排做好了。
夏天苦滋滋
外酥内嫩，很好吃的豆腐丸子，小朋友的最爱。
斋厨房
今天没想到做的这么好吃，味道比外面卖的还要好吃，火候煎的非常好，外面脆脆的，里面的鸡肉还有汁水。
雨中漫步_kRsJPX
超级超级简单的炸鲜奶，隔壁小孩都馋哭了。
素素薇厨房
菜谱参考了寻找桃花岛博主的，正好家里都有这些食材，索性动手做了，真的是好香的可乐饼，里面没有“可乐”的可乐饼哦。
敏zhu
1鸡胸肉切成条，葱姜切丝。2把鸡胸肉，葱，姜，盐，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆里，抓匀。3把鸡蛋放盆里，继续抓拌。4将鸡胸肉腌制20分钟。5把每一条鸡肉都裹上面包糠。6鸡肉装盘备用，同时锅烧热，放上油。7油温60度，可以放入鸡柳开始炸，鸡柳稍微金黄出锅。8鸡柳装盘，放几个葱丝点缀。小窍门看鸡柳熟没熟，也可以用筷子扎鸡柳，很快扎透就代表熟了，油温不要太高，炸鸡柳的时间也不要太长，熟的挺快的。
期盼_SJql
因为收到邻居大哥送的一袋白芝麻、糯米粉，所以做了芝麻花生馅料，做成糯米饼。
四月豆
高颜值，口感好，营养高！外表酥脆，内里软糯，咸甜皆宜！
心随云动cfliwen
1将鸡胸肉切成两片，把调料区里的调料混合，把鸡胸肉放入调料里腌，鸡胸肉放进冰箱腌4个小时。2腌好的鸡胸肉裹上一层淀粉。3然后裹上一层鸡蛋液。4最后裹上面包糠。5锅里放入食用油加热。6将鸡胸肉放入油锅里炸至金黄。7鸡胸肉好熟，炸五六分钟就熟了。8成品图。
嘴馋的小懒猫
自己做的放心，口味比外面买的一点也不差，做的过程也是一种生活乐趣。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好鸡胸肉。2清洗干净，切成见方的小块。3加料酒、姜、葱抓匀。4加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、麻辣鲜。5抓匀腌一个小时。6时间结束后，挑掉葱和姜，加淀粉。7抓匀，每块鸡肉都裹上淀粉。8再裹好淀粉的鸡肉蘸上鸡蛋液再滚上面包糠。9依次都做完，鸡米花生胚就好了。10起锅烧油，油七成热时，下入鸡肉炸香。11炸至金黄色。12捞出。13转大火，下入鸡米花复炸一分钟。14捞出沥干油。15好了????，香！
芊芊_DOkzbcaviraI
最近儿子又迷上了鸡米花。
守护jia
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等，都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城：台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”？ 因为，它的样子很像老虎张开大嘴，咬住一块松香软嫩的猪肉片，在尾牙时吃“虎咬猪”，象征将一整年不好的全部把它吃掉，烟消云散，迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包，象征发财的意思。包着满满的馅料，像一个饱满的钱包，象征来年发大财，财富满足，钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透，沥干待用。3锅中留油，烧至7成油温，依次放入姜蒜末，干辣椒节、花椒、八角，放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆，用盐调味，小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉，香油、烧开盛入盘中，撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味，汤味更加的鲜香！！
我爱锅边舞
1将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
