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香酥的鸡柳做起来，美味又解馋。
敏zhu
姐姐总想吃用鸡胸肉炸的东西，于是今天我用它炸了鸡米花，第一次做，没想到比卖的还好吃，而且还干净卫生。
小仙女小可爱
香酥鸡排，外酥里嫩，孩子特别喜欢吃，解馋又过瘾，简单易学。
诗韵墨香
1鸡胸肉洗干净后用刀切薄片，面包糠、鸡蛋备用。2将处理好的肉放在盘中加入适量油、盐、胡椒粉、生抽，用手抓匀后腌制1个小时。3鸡蛋、面粉、面包糖放在盘里备用。4把腌好的鸡肉均匀的粘上一层面粉。5再裹上打好的鸡蛋液。6裹好鸡蛋液之后再裹上一层面包糠。7平底锅中倒入适量油，能淹过鸡排，油7成热时将鸡排放入，中小火炸至两面金黄色即可。8捞出后放在吸油纸上将多余油吸掉，然后把剪成条状趁热加入蕃茄酱，这样鸡排做好了。
夏天苦滋滋
外酥内嫩，很好吃的豆腐丸子，小朋友的最爱。
斋厨房
今天没想到做的这么好吃，味道比外面卖的还要好吃，火候煎的非常好，外面脆脆的，里面的鸡肉还有汁水。
雨中漫步_kRsJPX
超级超级简单的炸鲜奶，隔壁小孩都馋哭了。
素素薇厨房
菜谱参考了寻找桃花岛博主的，正好家里都有这些食材，索性动手做了，真的是好香的可乐饼，里面没有“可乐”的可乐饼哦。
敏zhu
1鸡胸肉切成条，葱姜切丝。2把鸡胸肉，葱，姜，盐，料酒，生抽，胡椒粉都放小盆里，抓匀。3把鸡蛋放盆里，继续抓拌。4将鸡胸肉腌制20分钟。5把每一条鸡肉都裹上面包糠。6鸡肉装盘备用，同时锅烧热，放上油。7油温60度，可以放入鸡柳开始炸，鸡柳稍微金黄出锅。8鸡柳装盘，放几个葱丝点缀。小窍门看鸡柳熟没熟，也可以用筷子扎鸡柳，很快扎透就代表熟了，油温不要太高，炸鸡柳的时间也不要太长，熟的挺快的。
期盼_SJql
因为收到邻居大哥送的一袋白芝麻、糯米粉，所以做了芝麻花生馅料，做成糯米饼。
四月豆
高颜值，口感好，营养高！外表酥脆，内里软糯，咸甜皆宜！
心随云动cfliwen
1将鸡胸肉切成两片，把调料区里的调料混合，把鸡胸肉放入调料里腌，鸡胸肉放进冰箱腌4个小时。2腌好的鸡胸肉裹上一层淀粉。3然后裹上一层鸡蛋液。4最后裹上面包糠。5锅里放入食用油加热。6将鸡胸肉放入油锅里炸至金黄。7鸡胸肉好熟，炸五六分钟就熟了。8成品图。
嘴馋的小懒猫
自己做的放心，口味比外面买的一点也不差，做的过程也是一种生活乐趣。
雨中漫步_kRsJPX
1准备好鸡胸肉。2清洗干净，切成见方的小块。3加料酒、姜、葱抓匀。4加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、麻辣鲜。5抓匀腌一个小时。6时间结束后，挑掉葱和姜，加淀粉。7抓匀，每块鸡肉都裹上淀粉。8再裹好淀粉的鸡肉蘸上鸡蛋液再滚上面包糠。9依次都做完，鸡米花生胚就好了。10起锅烧油，油七成热时，下入鸡肉炸香。11炸至金黄色。12捞出。13转大火，下入鸡米花复炸一分钟。14捞出沥干油。15好了????，香！
芊芊_DOkzbcaviraI
最近儿子又迷上了鸡米花。
守护jia
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
