周末午后的小吃,一起来试试吧。
鑫姐厨房
比较不喜欢做油炸的东西,也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的,一样很香呢~
緣豆兒
虽然心里清清楚楚的知道夏天了应该要控制饮食开始减肥了,但越是在这个大家都甩肉的季节嘴巴就越馋。这不昨天晚上将家里大扫除后就开始馋KFC的鸡米花,真的是恨不得让铥生开车去给我买去,不过最终我还是忍住了,毕竟大晚上如果再不克制的话我将从微胖界晋级到胖子的的行列了。之前看世界杯的时候曾经做过泡菜味的鸡米花,但当时用的是油炸的方法,这次做的鸡米花调味略有变动,做法也由油炸变为烤箱烤,对比之下味道和口感不比油炸的逊色,而且相对摄入的热量更低一些,更健康。
暖暖尚
上海的炸猪排,是一定要配一点辣酱油才好吃的哦!这几天女儿在家,我就试着做了1次!
麦子老妈
炸猪排烹饪做法缘于欧洲炸牛排,经引入日本后被改良为炸猪排。通常配以不同的蘸料(如味增、咖喱、塔塔酱),以及米饭、高丽菜及味增汤为辅,组成猪排套餐。为日本最受欢迎的套餐之一。
杨小勺
一直以来我都喜欢吃炸排条,每次路过卖排条的地方都会被那特有的香味吸引。可每次都担心外面的肉不安全,油不干净。在家买来材料做了几次…方便快捷,味道美美哒
呆蠢萌
圆圆满满的结局
爽走!不解释
昨天端午节,好朋友过来一起吃晚饭,忙忙叨叨一下午做了好多菜,只可惜没空拍照,剩了一个狮子头,做个儿童套餐补张图吧
阿黎厨房
第一次上传菜谱,多多指教,哈哈。东海野生小黄鱼一份10条,只用了5条
小策海鲜
1准备材料2将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用3用个小碗将盐,黑胡椒,耗油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里4用筷子搅拌均匀,再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时,待入味5从冰箱取出鸡肉,在淀粉里滚一下,去除多余的淀粉6然后再放入鸡蛋液中,也是要去掉多余蛋液,再放到面包糠中全部裹上即可7处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上,均匀摆放好,再放到预热好烤箱,上下火180度,烤18分钟左右8出炉再配些番茄酱,味道美美达
吾爱烘焙
洋葱圈,经常会看见有人做,但自己却从未尝试过,也没吃过,因此,出于好奇和期待,今天便试着做了起来,正好家里还剩有自制的面包糠,洋葱冰箱里经常都会有,所以食材全都具备,而制作过程也没什么难度,非常简单易做。虽然食材和制作都较为简单,但味道和口感却超出想象,做好的成品单从外形上就已经非常诱人食欲,入口后外酥内嫩,洋葱的香甜味也特别浓郁,非常好吃,因此,“洋葱圈”能得到诸多人的喜爱,也就不足为奇了。
1粗茶淡饭1
1准备好所以的材料。2用擀面杖将吐司擀平。3放一片芝士。4放半根火腿肠,也可以一根。5卷起来。6裹一层蛋液。7再裹一层面包糠。8油锅5成热,炸制金黄,我炸的有点过了,最后挤点色拉酱。可以切段,也可以串个竹签拿着吃。
草米唐
家里很少炸东西,因为剩下的油不好处理。有了烤箱就方便多了。有空气炸锅的朋友当然更省事了~
Vera0608
1首先将鸡胸肉切成小块2装入容器 放入适量的盐 黑胡椒粉腌渍十分钟3然后把每一块腌好的鸡肉均匀的沾上干淀粉4在沾上鸡蛋液5最后再把沾好鸡蛋液的鸡肉丁均匀的裹上面包糠(注:要把沾好淀粉的鸡丁沾好蛋液的一个就裹面包糠,一个一个弄)6过好后的7然后锅中烧油 冷油下锅炸制金黄酥脆即可,不要炸的时间久了要不然就会硬,我的这个就有些硬了 嘿嘿····
GG爱美食
第一次吃虾球是我姑姑带我去的,很多年了,还是很喜欢这味道,第一做分享给大家。
橘子了
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆