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这个凤尾虾球本来是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考虑最近总是长肉肉，所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球，非常可爱颜值也高，制作也简单，不妨作为春节的宴客菜，寓意团团圆圆、圆圆满满。
眉儿美食
1西瓜，哈密瓜。乳饼，切0.3毫米。小丁备用，2咸鸭蛋红。蒸熟，压成粉末，备用。3西瓜哈密瓜全乳饼全部加在一起拌好，1:1:1，食用威化纸两张散上咸鸭蛋黄。在散上西爪哈密瓜乳饼，抱好，用蛋夜占一下，散面包糠。下油锅炸熟，切一刀，中盘即可。
李绍能
豆腐~~~谐音“兜福”，又与“多福” 读音相近，所以被人们视为吉祥的食物；在我们南京家家户户的除夕宴上也必有一道豆腐菜~青菜豆腐保平安，寓意在新的一年~全家人平平安安、顺顺利利的！豆腐~~~“兜福”、”多福”,多多益善！！！脆皮豆腐小方：顾名思义~ 外酥脆、内软嫩的豆腐块！哈哈：这也是咱无意间创新的一道新美食，家人很喜欢~~~创意灵感：其实是不想浪费多余食材；趁孩子回来开油锅做了道爆浆鸡排给他解谗；鸡排做好后看着台面上多余的蛋液、面包粮等，感觉直接扔掉也可惜，再看看锅里的剩油在哪；这让我突然想起来处理二手
老方小雨
我们家除了我和婆婆，肉食动物非常多，儿子和侄女都喜欢吃炸猪排，我觉的炸的东西既油腻又不健康，这道猪排用了烤的方法，少油健康不腻口，用电烤箱或空气炸锅最适合做这道菜了
银元宝
炸洋葱圈，是你闲暇时光追剧的最佳搭档，也是节日里待客最佳的酒菜。口感酥脆，味道香浓。我们都知道每次切洋葱眼睛都会辣的流眼泪，今天教大家一招切洋葱不辣眼的小妙招。
小黠大痴
在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的，并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿，发现制作的特点在后道工序，一是在传统“油炸糕”的基础上，滚沾了一层面包糠；二是先用低温油养炸一会。按此方法一试，果然不错。
馋嘴乐
1鸡翅洗净，擦干表面水分。划开口子便入味。放入腌料（超市现成的好了，口味很多的自己选），揉匀。腌制一晚。如果当天要吃就多放点腌料，加点盐2准备裹面包糠打两个鸡蛋（全蛋就行）裹上蛋液裹面包糠（滚一圈）3烤箱180度25分钟，或者200度20分钟。出国后依据自己口味弄酱料就好了。我腌料用的蜜汁，出烤箱补的鲜辣粉。味道好极！
keeper小宝贝
豆腐含有丰富的高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
心语梦境
这款燕麦南瓜饼，外皮软糯，内馅香甜。因为有南瓜泥又加了燕麦片后更加的营养，是一款很不错的中式甜点。其中的豆沙内馅也可以换成其它个人喜欢的内馅，像黑芝麻，花生等。其实即使没有内馅也非常的好吃。制作的时候可以在外皮沾上芝麻，面包糠或则椰蓉。
尘欢
简单好吃的一款小零食，外表酥脆内里软嫩香甜。
眉儿美食
感觉还有一批菜谱没来得及整理， 这款龙利鱼是今晚制作的，喜欢的看看：
小草根家庭美食
小孩子都喜欢吃炸鸡，可是外面卖的不放心，自己动手制作，干净又好吃
政妈妈
土豆与虾的完美结合，没有油炸，用烤箱烘烤的方法来制作，虽然口感没有油炸的酥脆，但符合平日里美味又健康的饮食理念
清水淡竹
1准备地瓜，可以是煮地瓜，也可以买现成烤地瓜，我用的就是烤地瓜2地瓜去皮，压成泥3胡萝卜和甜椒切小块，虾煮熟后切小块，玉米粒和豌豆加盐焯水4地瓜和蔬菜混合，调味，可以是甜味或者咸味5压成饼状6先裹面粉7再鸡蛋液最后面包糠8水果萝卜切去两头9用筷子，这样切不断底部，横竖切10白醋和白糖调水，泡制11地瓜饼入烤箱180度，先烤12分钟，取出观察，依据大小决定时间，我的一共烤了20分钟12成品可以配沙拉酱，番茄酱，乳酪，混合饼的时候可以加奶酪，烤出来能拉丝13依据喜欢摆盘
_囍宝_
一道做法特别，，别出心裁的避风塘茶味虾，脆嫩可口，还有淡淡的茶味萦绕嘴边，让人回味无穷。
hicook
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃，过年吃蚝寓意也很好，所以大家都很喜欢吃，味道也好，对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
