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晚上回家都很累了，看到餐桌上还剩下一些中午的菜，也懒得一样一样的热了，就干脆来了一个大杂烩，没想到做出来很好看也很好吃不需要特定的食材，家里剩什么只要口味不是很重的都可以和着饭一起做哦
樟子木
1西兰花、芦笋洗净焯水，翠绿色捞出过凉。2胡萝卜、青椒、牛肉切小粒。3锅烧热加油烧热加入葱花。4倒入胡萝卜粒、青椒粒、牛肉粒炒香，加入米饭翻炒。5加入番茄酱、盐等调味料翻炒。6炒至上色均匀关火。7在盘上摆个喜欢的小模具，盛入米饭。8轻轻取下模具，米饭已经定型了，米饭即将华丽转身，敬请期待。9摆上点西兰花、芦笋、水果装饰一下，备受孩子的欢迎哦。
丽制美食
1土豆胡萝卜切丁2鸡胸肉切小块3这个咖喱粉味道很好4将胡萝卜土豆和鸡肉先后焯水备用5锅内放少许油将焯好水的鸡肉土豆胡萝卜翻炒放入咖喱粉翻炒片刻添适量水尝一下是否需要加盐6待汤汁粘稠放点老抽调色即可7米饭盛碗中压实倒在盘上，剩米饭可以用微波炉打一下8汤汁倒在准备好的饭上就完成了
相濡以沫zhangxue
主要是因为买料的时候忘记买沙拉酱了所以临时拿家里的黄豆酱将就凑合着用了吃起来还是不错的、不过也要看各自喜好了
雅致儿
1红萝卜、火腿肠、香葱分别切小丁。2蒸好的米饭放凉，先拌松一下。（我用的剩米饭）3青豆和玉米粒解冻。4蛋黄液打散。（我炒的米较多，用了7个蛋黄，分离的蛋清可以用于烘焙。）5把锅放火上加少许底油。下入红萝卜丁、火腿肠丁、玉米粒、青豆，加少许盐入底味，炒熟后盛出备用。6把锅重置火上，加少许油润一下锅，然后把油倒出。7下入拌松的米饭。8用铲子压散，当米饭温度上来后，下入蛋黄液。9不停的快速翻炒，使蛋液均匀包裹每一粒米饭。这个步骤很关键，要有点耐心哦。10当饭粒炒至颗颗分离，粒粒金黄时加入胡椒粉和盐调好味道11把
给宝贝做的饭
试用4.0版 ，柏翠PE6800面包机。 面包模式选择 1 欧式/柔软 重量选择 1000 克 烧色选择中有了柏翠面包机 ，早餐轻松搞定！
食以味为民
因为巴西世界杯，这个夏天显得更热了。给米饭炒菜换个清爽吃法吧，本厨的寿司首秀，家常原料，放心百搭。
西山豆角
香菇腊肉炒饭真的很绝配，浓郁的肉香~~
melodywawj
土豆炒饭算是土豆闷饭的简易版了，建议喜爱土豆闷饭又不喜欢麻烦的童鞋尝试一下这款简餐
背书怪
1我将虾仁海米切碎加入鸡蛋和盐，直接炒鸡蛋也可以2打匀鸡蛋3用事先蒸好并晾凉的米饭均匀涂抹在海苔上，抹时手上可以不时沾水，防止米饭沾在手上4米饭已经抹均匀，可以洒上寿司醋，不喜欢醋的也可不洒5在一侧摆放好切成条的黄瓜、胡萝卜、鸡蛋，抹上鱼子酱，涂抹肉松，也可以加入烤肉等等6卷好。注意要压紧7最后切成形就好啦。简单易做，快试试吧！小窍门抹米饭是手沾水，防止米饭粘手。
〃独活°
1鸡胸肉2从侧面剖开3放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟4腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液5裹上面包糠6抖落多余的面包糠7电饼铛预热，放油，把鸡排放上去煎8煎至两面焦黄9土豆削皮10切块11油锅烧热12放葱花、姜丝爆香13咖喱料14倒入土豆块翻炒一下，加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓，关火15蒸熟的米粉装碗内压实16米饭倒扣在盘中，鸡排切块码入盘中，倒入咖喱土豆。怎么样，不错吧?
羊脂仙露
彩色的米饭，是宝宝们的最爱~
江南烟雨雾朦胧
1准备好原料。2米饭打散胡萝卜 洋葱 火腿肠 黄瓜均切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋加一点点盐打散。3锅烧热加一点油，油6—7成热时倒入鸡蛋液，用筷子迅速将蛋液不停搅散，将蛋液炒成鸡蛋碎，盛出备用。4炒锅重新加油烧热，放入葱花、胡萝卜略少几下，放入洋葱翻炒几下，放入火腿肠翻炒几下，加一点点生抽（加生抽是给蔬菜增加一些鲜味）5放入玉米粒和豌豆粒翻炒均匀，放入鸡蛋、盐翻炒均匀。6倒入打散的米饭翻炒均匀，尽量多炒一会，这样米饭会劲道一些。7放入黄瓜和鸡精（鸡精也可不放，不过放了鸡精味道会略有不同）翻炒几下即可。（黄瓜
落樱yi
美味蛋炒饭
zweiyi
睡到饭点起床，随意折腾一翻。
丫丫清
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
