第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋# ̄~ ̄#,最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。
宅家吃货JACKERLU
1食材大集合照。2将无盐黄油放置锅中进行加热融化。3煮制黄油冒泡,放置一旁备用。4打发蛋白,白砂糖分三次加入。5打发蛋白至干湿性发泡。6将融化后的黄油加入蛋白中。7进行翻版均匀。8加入抹茶粉。9加入低筋粉。10加入杏仁粉。11翻拌均匀。12搅拌至没有干粉即可。13装入裱花袋中,放置冷藏二十分钟。14挤入模具中。15处理樱花,吸出多余的水分。16面糊表面放上一颗樱花,放入180度预热15分钟的烤箱中,进行烤焙12分钟。17出炉后表面撒上糖霜装饰即可。
丫丫嘛嘛
1把所有主料混合,和成均匀适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2取一小块儿,加入抹茶粉揉成绿色面团备用。3剩下的面团分成6个小剂子。4分别揉圆,用合适的模具在上面摁个坑。5仙人掌果粉加一点点水混合均匀。6用毛刷从下往上刷一层,不用太均匀。7绿色面团搓细做成梗,放在小坑里,生坯就做好了。放在蒸盘里,醒发至2倍大。8发酵好的面团放入美遇蒸烤箱中,选择蒸汽模式,100度约蒸17分钟。9成品图。10成品图。11成品图。12成品图。小窍门(做过之后建议,面团最好揉得高一点,以免发酵后变形。小坑也最好大一点,太浅发酵后就
给宝贝做的饭
超级香的花生味,可以闲的时候做一盒当零嘴,成功率也高无难度。
宅家吃货JACKERLU
1把所有主料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2取出2小块,加入抹茶粉和深黑可可粉揉成绿色和黑色的面团备用。3把剩下的分为2份,一份为白色面团。4另一份加入仙人掌果粉揉成粉色面团。5把白色面团先揪出一小块备用,剩余的分成8个小剂子,揉圆,间隔摆在方形烤盘里。6粉色面团也揪出一小块,分8份,揉圆。7绿色面团擀开,用模具压出4个花形。8从中间切开,抹点水粘在粉色面团上,摆入烤盘内。9再粘上黑芝麻,草莓生坯就做好了。10备用的一小块白色面团和粉色面团分别擀开,用花嘴压出大小圆片。11粘在一起,从中间
给宝贝做的饭
1把鸡蛋黄和蛋清分开。蛋黄。2蛋清。3把白糖,抹茶粉,食用油加入蛋黄中。4进行充分搅拌。5将面粉和玉米面拌匀。6加入蛋黄糊中。7翻拌至没有颗粒的面糊备用。8蛋清用打蛋器打发。9蛋清打发至将盆立起不掉就可以了。10将二分之一的蛋清放蛋黄糊里。11翻搅均匀,不要顺一个方向搅拌。12再将剩下的蛋清放入蛋黄糊中。13再次翻拌均匀,蛋糕糊就做好了。14电饭锅内刷油。15倒入一半蛋糕糊,撒上巧克力碎。16再倒入另一半蛋糕糊,撒上芝麻。17电饭锅通电开启蛋糕键。18时间到,开盖用筷子插一下,没有面糊沾上,蛋糕烤好了。1
ly如意
1蛋白蛋清分离。2蛋黄中加入20g白糖、抹茶粉、面粉、一勺植物油和100g清水搅拌均匀。3搅了十分钟左右。4蛋白分三次加入白糖打发,每次10克。5蛋白打发好。6蛋白分三次加入搅好的面粉中,写Z字,不转圈。7蛋白蛋黄混合好了。8上锅蒸,盖上盖子。9水开后再蒸二十分钟,关火虚蒸5分钟。10开吃。颜色偏黄,不是绿色。不影响味道和营养。
斌1975
一说起甜点,真是让人又爱又恨!爱的是那甜蜜的幸福感,恨的是什么,我就不用说了吧? 今天这款甜点可以让你放心吃,虽然不是0卡路里,但低脂低糖高蛋白——它是用豆腐做的!颜值也是在线的,那一层一层由深至浅的绿,赏心悦目。
眉记:
做过好多种马芬,因为它简单方便,自己做又可以控制蛋糕的含糖量。无论是作为早餐还是下午茶,搭配起来都非常可口。淡奶油的香气香甜浓郁,外加坚果,口感没谁了呀。
爱做菜的王小厨
浓浓的炼乳香味搭配淡淡的抹茶香绝对是喜爱吐司的小伙伴的巨大诱惑,简单易做零失败。这次的小吐司选择很迷你的75*75*75的吐司盒子,做出来的小吐司一次一个刚刚好,可爱小巧的造型对于小朋友来说,非常有吸引力哟。
水怜忧
日式甜点。
代里子妈咪的烹饪厨房
听说这是一款风靡全球的芝士蛋糕,超简单巨好吃,芝士很醇厚,口感顺滑,冰凉绵密。非常简单,零失败,口感的极致体验,加上烤到微焦的外皮,让你一口一口停不下来。热量炸弹O∩_∩O,但是绝对值得一试!
宅家吃货JACKERLU
这是一款可以大量消耗蛋白的配方,如果做美食的时候,蛋白多出来了,就可以拿来做蛋白饼干,味道不腻,烤完后又香又脆。整个方子基本只需一个容器来操作,烤制时间也短,真懒人必备。
宅家吃货JACKERLU
耐心,用心。
???
一白一绿,相得益彰。
hjtlooking
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香