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1鸡蛋打在大碗中搅匀。2鸡蛋液中加入白糖搅至融化。3加入酸奶搅拌均匀。4筛入面粉和抹茶粉。5搅拌成可流动的糊状就行了。6电饼铛放少许油，接通电源，倒入面糊煎。7一面煎熟翻过来煎另一面。
清欢的烟火生活
这个方子还是上次那个可可海绵蛋糕的方子，只是把可可粉换成了抹茶粉，我个人更喜欢抹茶的味道。
清欢的烟火生活
这款面包是用电压力锅做的，面粉用的是普通的富强粉。
西山豆角
继前段日子对饼干的热情过后，又对各类蛋糕卷产生兴趣了，原味的，肉松的，抹茶的，那是各种卷啊。前天做的蜜红豆派上用场了，还抹上了一层蓝莓果酱，甜蜜的很。关于怎么把蛋糕卷紧的问题，我都是在开始卷的那一边先用刀在一厘米处切一刀，但不切断，然后直接卷就行了。其实关于用擀面杖协助的办法，我一直都没有学会，估计也学不会了。可见，协调能力不是一般地差啊。。。
圈住美丽
1准备原料2蛋清蛋黄分开在两个无油无水的容器里。3蛋黄里加牛奶、食用油和1/4白糖搅拌均匀，再筛入面粉和抹茶粉搅拌均匀。4搅拌好的样子。5蛋清中加入2-3滴白醋（去除鸡蛋腥味），分3次加入白糖，打至干性发泡，蛋清在打蛋器上有小尖尖不弯曲。6打发好的蛋白1/3加入蛋黄糊里从下向上搅拌均匀，不可画圈搅拌。7搅拌好的蛋糊再放入剩余的蛋白中，同样用从下往上的方式搅拌。8烤箱150度预热10分钟，将蛋糊倒入模具中，轻磕几下去除大气泡，放入烤箱烤50分钟。9大模具里的蛋糕要趁热扣在烤网上冷却，以防回缩。10完全凉后脱
嘟嘟小葱
1黄油加入砂糖和糖粉打发至膨松变白；2加入小鸡蛋继续打匀；3筛入低筋粉和抹茶粉搅拌均匀，然后装入裱花袋，用曲奇花嘴。4在烤盘上挤出曲奇形状，烤箱预热170度，烤箱从上至下第二层，10分钟，最后焖10分钟即可。
米多小鱼
前些日子女儿去上海待了一段时间，很喜欢吃芋圆，到处都是卖的，很好吃，我就网上查了，做法简单，做了好多的芋圆，做的多可以冷冻，想吃在家自己做个尝尝，可以用各种粗粮做好种的口味，健康美味，很Q的哦。 芋圆是台湾的传统美食。台湾芋圆是现下非常流行的,价钱也不便宜，最具人气的芋圆,料很丰富，有芋圆、薯圆、仙草、仙草冰淇淋等，可以添加好多的口味，芋圆，均为纯手工搓揉而成，这样吃起来才Q感十足。再配上其他料，混搭的口感很妙！独特的味道，吃上一碗消消暑,还有一个重要原因是甜品的原料、制作过程更加新鲜健康。大部分台式甜品
荧姳
做了芒果冰淇淋后，橙子说喜欢抹茶味，很清新，于是就再做了一款抹茶冰淇淋。颜色清新，味道清新，非常适合大夏天的甜品。原谅我超烂的挖球技术吧！
木耳燕晨萱
喜欢颜色艳丽的食材，这些食材可以让饭菜做出来更亮丽，更美观，看起来更赏心悦目，让人更有食欲。
淡淡的蔷薇花
三伏天儿也要吃好好吃的饼干！！那就选择一些操作简单的方子，再加上最适合大热天儿的抹茶粉（*@ο@*）～闷热地下午，让自己放松一下，一杯绿茶，配上两块香酥的小饼干~生活是如此的爱我，我要更加努力的生活↖^ω^↗！！
花生小囡
1材料大集合2将牛奶、椰浆、糖粉 色拉油混合一起搅拌至糖粉完全溶解3将糯米粉、粘米粉、澄粉过滤后合在一起4将三合一粉倒入四合一奶液等处搅拌匀后淀放半个钟后放入锅内隔水蒸15分钟5蒸好的冰皮6我是直接蒸好就带手套搓的，好烫噢，但搓的很匀，然后分成四份，分别加入可可粉、笕菜汁、抹茶粉，搓成各个颜色的冰皮7将豆沙馅搓圆放在搓平的冰皮中间8包着豆沙馅的冰皮月饼9放入刷了成油的不粘印模里一印，漂亮的冰皮月饼就做好了10四色冰皮月饼做好了，盖上保鲜膜放冰箱冰冻5个小时后就很好吃了
丫頭☆懮懮べ
我从做烘培以来，饼干是我首次尝试的，而玛格丽特也是一次就成功的。 可能它是我成功的第一件烘焙品，所以导致我十分的偏爱它，但也无法否认它自身的味道也是吸引我的原因。无法相信饼干能够酥到这样的地步，这样的美味让我无法拒绝它的诱惑。 我妈妈喜欢吃原味我喜欢吃抹茶味，所以做了两种。 想和大家一起分享我喜欢的美味。
堇色年华
不经意间美食天下改版已经一个多月了，我也是和数以万计的的读者和博主一样每天关注着她，对美食的热爱、对生活的热爱使我们从五湖四海聚集在这里，一起分享着美食，分享喜悦，美好的氛围感染着每一个人。古希腊的哲学家赫拉克里特说过一句哲言“人不可能两次踏进同一条河流”，既然河流都是变化的，人生世事都是变化的，生活中唯一不变的东西就是“改变”了，只有改变本身才是唯一不变之物！人一生所拥有的任何事物就只有一次了，让我们珍惜我们拥有的，珍惜爱情、亲情、友情，珍惜阳光、月光、时光。 美食对于我们也是一样，以不变应万变，万变不
玉食贝贝
秋天到，南瓜俏。经过了一个夏天的日照和生长，秋天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。对南瓜的喜欢，不仅仅是囡为它那些已被人们熟知和了解的食疗功效，我更喜欢的是它那一身明艳的黄，总是灿烂得令人夺目。这次做的小南瓜，不仅外形可爱，而且非常的健康。用南瓜泥和成的面团，因着南瓜本身的甜味没有再另外加糖，保证了食物的原汁原味；馅心是自己炒制的无油绿豆沙，并且南瓜性温，而绿豆性凉，搭配着吃，可以互补。
幽兰冷香
转眼中秋节又要到了，月饼嘛，自然是少不了的，o∩_∩o 哈哈。 去年做了广式的莲蓉蛋黄月饼，今年换换，试着做了次冰皮月饼，算是中秋节前练练手，预热下。
开心就好♂
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
