1准备材料:10g黄油250ml牛奶100g低筋粉2个鸡蛋30g细砂糖放在一个盆里,一直搅拌搅拌2除去较大的颗粒状3可以添加各种彩色的水果果粉,或者食用色素,让面皮色彩更加多样,小孩子吃就尽量不要加了,我选择的事草莓粉和抹茶粉,抹茶颜色是真不好看,可以就用原色也很不错。4分别制成面皮,主要中间的火候,在冷却。我这个有一点点小焦,但是不影响口感。5准备好打好的奶油,面皮,芒果,开始制作千层6层层抹奶油加芒果7这样简单的芒果千层就做好了,大家也可以多准备点彩色的面皮,制作彩虹芒果千层,然后顶上可以放水果作为点
smile710
由于我的抹茶是抹茶研磨成的粉,所以颜色不是很漂亮,但胜在健康!(其实我想说,那是因为我托朋友在日本带回来抹茶粉,却带回抹茶……我重重的受伤了……????????)
糖糖0284
超好吃
ten_KlYn
说实话 ,青蛙包早就有人做了,只是正赶上了这个全民手机养蛙儿子的时代,所以就想着蹭波网红的热度!本想做个立体的蛙蛙包给我家女儿,想想算了,估计真的太像了,她也不忍下嘴呀!哈哈,其实我也没这个本事,还是这款青蛙包做起来非常简单!给小朋友吃也没问题,绿色是抹茶粉,红色是红曲酒糟(或者红曲粉),黑色是竹炭粉,所以可以放心食用哦!
麦子老妈
亲自动手为他她私人制作的蛋糕的他一定会欣喜若狂……幸福感爆棚吧!
粒粒糖777
这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉,好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量,所以成品的颜色更加好看噢!
初味日记官方
小时候每到清明,妈妈都会做朴籽粿,那是我特别喜欢的小吃,一年也只有那个时候的朴籽叶适合做,所以显得更加珍惜。长大了,每当想起就动手了,没有朴籽叶,就用抹茶代替了,虽然味道不同,但回忆依旧。比起各种蛋糕,这种简单的发糕似乎更有感情。
烘焙有方~蒸烤教学服务
台湾流行的网红小零食雪花酥,结合了牛轧糖的奶香和沙琪玛的酥松坚果和蔓越莓又赋予了它满满能量,配料丰富到可以在零食里称王。每一口都是大大的满足,最重要的是!这么棒的小零食!居然做起来毫无难度~~
牛喵喵
绿玫瑰,春天了,有点绿色更好
乐:在吃
日本的抹茶粉,新西兰的奶粉,外加春节“尾货”蔓越莓干,今年的汤圆有“谱”了。新西兰的奶粉冷水都可以冲开,奶味很足,与抹茶搭配其实已经很美味了。加上酸甜的蔓越莓干,口味更丰富,颜色也好看。特别是还能清仓不是。
西山豆角
传说“”雨花石汤圆”是一款创新南京名点,它的构思十分奇特,在汤圆的糯米皮中加入可可粉,使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹。但为了使它颜色更丰富,还加入了抹茶粉、紫薯粉、南瓜,让不同的颜色交叉缠绕,纯手工搓成一个个独一无二的雨花石汤圆,它的形状不一定都是圆形。但是,做好的汤圆却是特别独特和漂亮,比纯白色的汤圆更能引起食欲。放了半罐的甜糯米酒煮都可以不用加糖了,也有糯米的酒糟香甜味
吾爱烘焙
元宵节赏灯看烟花,吃汤圆。我记得很小的时候,假期还是放到元宵节以后,到了晚上,可以聚到江边看烟花,那个时候还没有因为大气污染而禁放烟花。如今我能做到的大概只剩下吃一碗汤圆了。芝麻汤圆咬下一口就会流出芝麻馅,甜香软糯,但是因为太甜了,很容易腻。今年的汤圆我换成了豆沙馅,味道比较淡,甜的刚好。很淡的粉色,很淡的黄色,很档的绿色,是很佛系了。
格丽思小厨房
元宵节由来已久,不知道从什么时候开始,年味越来越淡了。究竟是年味变了,还是人心变了,似乎谈论这个话题没有多大的意义。每年依旧被各种汤圆霸屏,占据头条。北方人爱吃元宵,南方人爱吃汤圆,团圆的饭桌上总是少不了。何为元宵,其实就是将拌好的粉团切成乒乓球大小的块状,再放进倒满江米粉的机器里,借用机器的旋转,让馅料在碰撞中变成球状,被裹上江米粉的元宵变得干燥清爽。而南方的汤圆则是用水磨的糯米粉加上水揉成软硬适中的粉团,在揪成剂子,包入馅料搓成球状。一方水土养一方人,美食总是象征着当地人民的情愫和性格。不同区域的汤圆
食趣菜菜屋的屋
元宵节~ 给宝宝做点不一样的卡通元宵。这次做了四种造型,都是黑芝麻馅的,煮完效果还不错,除了面包超人掉了个眉毛,其他的完好无损。满宝吃了两个,边吃还边说“我要咬它脸蛋了啊” 做一种造型,从准备到完成,大约需要1小时,如果怕麻烦,可以直接包彩色汤圆,不做造型。
满妈·厨房
网红的雪花酥,果然名不虚传,吃过的人都说好吃,回家过年了,做了些抹茶味的雪花酥,带给亲朋好友尝尝,抹茶味微微茶香味刚好降低了雪花酥的甜味,不爱吃太甜的朋友一定要试试看,味道真不错!
风意画
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児