网红的雪花酥,果然名不虚传,吃过的人都说好吃,回家过年了,做了些抹茶味的雪花酥,带给亲朋好友尝尝,抹茶味微微茶香味刚好降低了雪花酥的甜味,不爱吃太甜的朋友一定要试试看,味道真不错!
风意画
抹茶和蜜豆是非常完美的组合
polaris滴食记
几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。春天里,总有一抹绿,让人心旷神怡。最爱抹茶,特别清新的味道,浓郁的抹茶香总会让人流连忘返,这不,春天来了嘛,慕斯做起来吧。品尝一下初春的味道~
Oo熙妈厨房oO
添加抹茶粉的面皮,翠绿的颜色,很符合春天的心情,用辣酱炒,更受小伙伴的喜欢,也可算是一款#花样美食#了,虽说简约,并不简单
乐:在吃
今年的元宵节,汤圆就做了一点,只吃了一次,而雪媚娘则做了不少,用这个小胖子代替传统的汤圆,俺家的大小宝贝都高兴的很,尤其是俺那个小孙子,我特意做了适合他吃的雪媚娘,再给他捏成萌萌的小熊样子,他一看到小熊的就嚷嚷:“这个给我吃,快点给我吃!”看着他那个萌萌的样子,就是付出再多的辛苦也是值得的。
万山红
进击的小厨手们,光听到这个名字就燃爆了吧!巧克力+奶油+抹茶千层,口感香醇绵软,各种香气交织在一起,丰富的层次感呈现出1+1+1>3的效果。只要一个平底锅就可以做出美味的千层哦!
牛喵喵
1称好所有食材。2不粘锅开小火,溶化黄油。3黄油完全溶化。4快速加入棉花糖。5用刮刀按压翻拌。6直至黄油和棉花糖完全溶合在一起,软趴趴水水的样子。7加入奶粉和抹茶粉。8拌至无干粉,完全溶合。关火。9快速加入开心果、蔓越莓干、熟黑芝麻。10加入韧性饼干,(小圆饼为首选)。11拌均,千丝万缕的样子。12移至垫有油纸的盘中(盘子选择可以整理成型的就行)。13带上一次性手套,按压整理成型。14用筛网过筛一层奶粉在表面。15用刀切成条状。16再切成小块就可以了。17成品。
是甜甜呀
马卡龙是法式中的贵族,除了材料部分就是它五彩斑斓可爱的造型拉!这款马卡龙是我个人精心调配的,成功率很高,口感也非常棒!主要不会甜到掉牙。认真阅读食谱相信你会成功的。
凡心0521
昨天是三八节,一年一度的女人节,必须要给自己做个漂亮的甜点老犒劳自己。首先想到的就是做一个雪媚娘。传统的雪媚娘是淡奶油水果馅的,今天就做这款最基本的馅。但毕竟是三八节,做一个白胖子太没有意义了,于是就对应水果,做成三色的皮,再用花朵和蝴蝶结做装饰,哈哈,似乎蝴蝶结是每个女人的少女情节哩。
万山红
春天来了,草儿长出了翠绿的新芽、梅花桃花樱花还有许多叫不名字的鲜花也在争先恐后地舒展着自己的身躯,似乎在召唤着大家快来快来呀~~~美景素来与美食是对好姊妹,把春天的美景融入到日常美食中,通过食物来传递春天,亲觉得如何呢?哈哈:咱今天就把创意变换着行动,与大家分享一道春天美食---抹茶椰香南瓜派。提到“抹茶”其实有点郁闷,咱古人发明的抹茶粉,确在邻国强大了,而且把抹茶用于食品,也是出自于日本;日本是世界人均寿命最长的国家之一,可能与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。为了最好的绿色之美,虽然心里很纠结,但还是
老方小雨
春天来了,草儿长出了翠绿的新芽、梅花桃花樱花还有许多叫不名字的鲜花也在争先恐后地舒展着自己的身躯,似乎在召唤着大家快来快来呀~~~美景素来与美食是对好姊妹,把春天的美景融入到日常美食中,通过食物来传递春天,亲觉得如何呢?哈哈:咱今天就把创意变换着行动,与大家分享一道春天美食---抹茶椰香南瓜派。提到“抹茶”其实有点郁闷,咱古人发明的抹茶粉,确在邻国强大了,而且把抹茶用于食品,也是出自于日本;日本是世界人均寿命最长的国家之一,可能与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。为了最好的绿色之美,虽然心里很纠结,但还是
老方小雨
1实在不好意思忘记步骤拍照,简单给亲们说一下,我先将面发好,然后取一坨白面混合红曲粉搓均匀。2叶子我用磨具大家可以淘宝搜一下,按叶子的那种磨具有很多取一块白面揉进抹茶粉,再按压出叶子形状3中间的靶子是用可可粉揉进白面制作4像包包子一样把馅儿红豆沙+莲蓉馅儿搓圆包进去,然后倒扣,在顶部按压一个小凹槽,先按靶子,然后叶子两段收紧一下放上去。5上锅和其他包子一起蒸15分钟之前最好静置10分钟,出锅了,红苹果美美哒好心情????????????
一彭私房纯手工包
抹茶蜜豆毛巾卷~或许我是最不喜欢做网红的一个~跟不上潮流,拖延,一头劲只做自己想做的(懒~)烘焙爱好者吧!?烂大街的时候,被朋友要求几次,才终于拔草的毛巾卷~26度的春天里,奶油都化了~????????娇气的淡奶油又准备迎接最残酷的夏天了,亲,你们准备好棉外套和空调了吗?????♀️????♀️
糖糖0284
抹茶的味道苦中有涩,但回味无穷,与糖粉的甜配合在一起,味道刚刚好,一点不甜腻。
石榴树2008
参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个
马琳malin
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球