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醋溜蘑菇油菜，家常菜，营养丰富，酸甜脆爽，好吃下饭。蘑菇低脂营养，能够增加免疫力。油菜钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
寻梦一ZbDu
1鸡腿肉切好加入姜片，盐，酱油，蚝油，料酒，糖，胡椒粉，老抽拌匀腌制入味。2土豆切丁。3配料洗净切好。4姜蒜。5锅里热油倒入姜蒜，花椒炒香，倒入土豆炒至微焦黄，加入洋葱，香菇，适量盐一起翻炒均匀。6转入砂锅，放入鸡肉，倒入一罐啤酒，大火烧开转小火炖半个小时。7加入辣椒煮2分钟，再加些盐调味即可。
全の美食
蘑菇炒毛白菜，一道非常清爽的家常菜，低脂低卡，整盘下肚都不会长胖，新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒，不用加其他调味品就非常鲜嫩美味，做法也非常简单省事，下锅炒一炒，非常快手五分钟就出锅，特别适合上班族。
我叫一尾鱼
1食材：扁豆、蘑菇2咸肉3将扁豆抽去筋清洗清洗捞出。4将蘑菇剪去根洗净捞出。5放在案板上切成片，待用。6将咸肉放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒一下。8随后，合入扁豆，加一些水煮开，煮至扁豆断生。9接着，合入切好的蘑菇翻炒翻炒。10然后，加点鸡精。11炒匀，即可。
花鱼儿
海鲜粥是我的最爱，平时下班晚，没时间慢悠悠地熬粥，且处理各种小海鲜也挺费时费力的。 今年因疫情的关系，不去外地玩，宅在家就有时间捣鼓了。更让人欣喜的是得了个新砂锅，商家还贴心地帮我们开好了锅，只要洗洗涮涮就能用了。拿到砂锅的第一个念头就是煲一锅海鲜粥吧！ 想到就做，买了蛤蜊、虾、蟹等小海鲜，再配上一把蘑菇一棵芹菜，光是想想就鲜美得要流口水了。
眉记：
1蘑菇清水洗一下。2焯好的蘑菇。3放入开水锅里面烫一下捞出备用。4青椒洗净切成小块，胡萝卜切成片。5两个鸡蛋打散。6炒碎盛出备用。7锅内放少许油，放入蒜片爆香。8放入胡萝卜片翻炒均匀。9放入蘑菇继续翻炒几下。10放入青椒块儿。11炒好的鸡蛋也放进去。12加入少许盐，白糖调味，淋入少许清水烧透入味即可关火。13装盘。14成品图。
筠旸JY
1食材：三黄鸡（已洗净焯水）、蘑菇（已去根洗净）、黑木耳（已泡发清洗）。2将三黄鸡下入高压锅中，加适量的料酒。3加适量的清水。4盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。5焖至没气后开盖。6接着，合入黑木耳和蘑菇翻动一下煮开、煮上3——4分钟。7然后，加适量的盐。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1成品图来一张！家常下饭菜！2乌鸡汤一碗，蘑菇洗干净备用。3倒入乌鸡汤，烧开。4倒入蘑菇与乌鸡汤一起煮。5凤尾菇味道不错。6加入少许盐。7盛入碗中。8成品图来一张！
逝去的爱情
1食材，西红柿，鸡蛋，蘑菇，香菜，挂面。2西红柿去皮切块，蘑菇切片，香葱备用。3起锅放油下入香葱煸香后下入西红柿和蘑菇翻炒出汁。4加入开水，沿锅边打入鸡蛋煮开。5加入过水的挂面，调味，放盐，少许胡椒粉，鸡精。6再次煮开，洒入香菜碎，淋入少许香油即可！7成品！营养美味！8成品！
柠檬小厨～～
1食材，豆腐，蘑菇，海米，香葱。2豆腐切块。3起锅放油下入香葱和海米，蘑菇片煸炒，烹少许黄酒。4下入豆腐。5放少许生抽，盐，加入热水烧煮。6煮约5，6，分钟，加入少许鸡精提鲜即可！7成品！美味家常菜！
柠檬小厨～～
1准备好食材备用。2锅中油预热。3放入青椒翻炒。4放入香肠翻炒。5放入蘑菇翻炒。6放入一勺生抽。7放入一勺蚝油。8放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。9成品图。
小乙美食
做面条，一百个人会有一百种做法，都各有特色。我也喜欢吃面，早上时间紧，我会用挂面来做，荤素搭配，保证足够自己一上午的营养和能量。今天早上做了荞麦牛肉面，美美的吃上一碗然后投入工作和学习。
冬季心情
1准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、香菜、香葱、姜。2干贝用水浸泡一会儿。3准备大米。4大米淘洗干净后放入锅内，加上适量的清水，大火煮开。5米粥煮开后，放入干贝。6盖盖，小火慢煲30分钟。7将蘑菇切片，姜切丝，香葱香菜切碎。8将鱼片切好，放盐入味。9再加入油、胡椒粉、淀粉、姜丝拌匀。1030分钟后，米粥熬至浓稠。11放入蘑菇片、油、盐，盖上盖煮5分钟。12再次开盖，转大火，加入鱼片。13煮至鱼片变白。14加入香菜、香葱、香油、鸡粉。15拌匀盛出。16成品。凉凉的秋天，喝一碗暖暖的粥。
宸·羽
1准备配菜：萝卜、 蘑菇 、鸡蛋 、芹菜。 2萝卜擦丝 。3蘑菇切片 、芹菜切粒 、准备两粒蒜 。4大米 。5 大米淘洗干净后加入适量的清水 。6大火煮开后用勺子搅一搅，防止粘锅 。7加入两粒蒜 。8盖盖转小火 ，煲15分钟。915分钟后， 大米已经煮开了花 。10倒入萝卜丝 。11用勺子搅匀 ，盖盖继续煲十分钟 。12时间到，米粥已非常浓稠 。13放入香菇片、油、盐 ，盖盖炖五分钟。 14接下来把鸡蛋打入碗中，用筷子调匀 。15开盖后，将鸡蛋倒入锅内 ，让鸡蛋凝固一会儿，用筷子搅散 。 16最后放入芹菜
宸·羽
1食材，新鲜小白菜洗净切碎，蘑菇洗净切片，胡萝卜去皮也切片。2不沾炒锅放油下入蒜末和胡萝卜片煸炒（胡萝卜只有煸炒胡萝卜素才会出来）。3下入小白菜和蘑菇一同炒匀。4放入盐，鸡精炒熟即可！5成品，营养美味！
柠檬小厨～～
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
