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很家常的一道小炒菜，清淡又好吃。
红豆厨房
小家伙喜欢吃烤鸡，不过时间有限，做不来，等我休息再做给她吃。就先来个蒸鸡，味道也不错。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
去年搬家前，很喜欢去附近的一家朝鲜人开的韩国料理店吃石锅拌饭。之后搬家后离得太远，就没去过了。前阵子做泡菜时，顺便买了韩国辣椒酱和大酱。昨天下班提前了半小时，闲来无事，想起了石锅拌饭的味道，于是，就自己动手试试了。
lillian831010
1腊肉切薄片，放入蒸笼蒸十分钟（腊肉比较干，直接油炒会比较硬，所以我先把它蒸熟）。2西兰花洗净切小块，木耳洗净，焯水（焯水时加入少许的油和盐，据说可以让西兰花颜色鲜艳，并且锁住营养）。3油烧热后加入切好的大蒜，大葱，和辣椒爆香。4炒出香味后，倒入胡萝卜片。5加入蒸好的腊肉片。6加入西兰花和木耳，翻炒片刻加入少量盐，辣椒油即可出锅。
尘欢
1莴苣去皮，洗净，切细丝，放入少量的盐和柠檬汁，腌一下，备用。2西兰花洗净切小块，木耳洗净切细丝，焯水。3胡萝卜切细丝，备用.4莴苣腌好后，挤去一些水分。5吃法一：莴苣加入适合的醋，白糖，香油搅拌均匀，淋上辣椒酱装盘即可。6吃法二：莴苣放入适量的沙拉酱，装盘即可。
尘欢
1黄瓜切成菱形片。2将木耳泡发摘成小朵。3胡萝卜切成菱形片。4鸡蛋打散，葱切花；油锅烧热，下入蛋液煎至两面金黄铲碎盛出。5油锅入油继续烧热，下入葱花爆香。6下如胡萝卜炒至断生。7下入木耳翻炒两分钟。8下入黄瓜片。9下入鸡蛋翻炒，撒入少许花椒粉，调入两滴生抽，撒适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
在江南生活的十几年里，每逢过年的时候，家家必做的一道菜美味佳肴就是：素什锦。 “什锦”是指菜的种类多、味道全，更寓意于生活的五彩缤纷、十全十美之意，讨了一个好口彩。 这道菜以其取义吉祥，所以过年必备，家家户户都会搭配一些合适的蔬菜，炒上一大盆，吃的时候盛一盘。在满桌的鸡鸭鱼肉之间，红橙黄绿黑白，那缤纷的色彩吸引着人的目光，再想像那口感，清淡的口感更是受宠，多么富有层次而又清爽鲜美；加之营养丰富全面，便成了最受欢迎的美味。 因了全素，也适宜过年时，给吃的太多的大鱼大肉的肠胃，去去油腻，调剂、舒缓肠胃过重
梅依旧
咱们家一只鸡身上最受欢迎的的部位，恐怕就是鸡翅和鸡爪，其次就是鸡脖子吧，鸡肉反倒备受冷落呢！都是没什么肉的地方，可却是越啃越有滋味，让人越吃越上瘾。黄焖鸡爪---最简单又家常的做法，是咱们家大猪小猪的最爱的一道美味呢！
红豆厨房
1材料：木耳、黄花菜、肉片、葱花、蒜末。（肉片提前用料酒、酱油腌制20分钟）2材料：面条。3锅里烧开水，水开后放少许盐，将面条下锅煮熟。4捞起后过冷开水后装碗。5锅放油烧热，爆香葱花、蒜末。6将肉片下锅炒至发白。7放入木耳黄花菜，加蚝油炒匀。8注入2碗水煮开后加适量盐调味。9浇入面碗中即可。
家有桐宝
1材料：海参，肉馅，炸豆腐干，胡萝卜，蘑菇，木耳，蟹肉棒。2将炸豆腐块和胡萝卜切条状，葱切段；蘑菇一分为二撕开成2半。3海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。4捞起冲凉，切寸段。5将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。6煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。7再次煮沸后将肉馅用勺子一勺一勺挖成丸子，放进锅中。8待锅内材料基本入味后，加蟹肉棒。9最后放胡萝卜片、蘑菇、葱段稍煮即可起锅。
家有桐宝
1材料：番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。2将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡蛋打散。3锅里烧开水，将蘑菇焯水后捞出沥干水分备用。4再将木耳焯水后捞出沥干水分备用。5炒锅下油，将蛋液下锅快速滑散后装起备用。6用余油炒番茄至软身。7再放入木耳翻炒。8再放入蘑菇。9最后倒入鸡蛋翻炒均匀，放盐，胡椒粉即可。
家有桐宝
1鸡腿洗净斩块。2蒜去皮，胡萝卜，圆椒，豆腐干切块，烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。3蒜去皮，胡萝卜，圆椒，豆腐干切块。4烤麸切块后用开水烫一下捞起备用。5炒锅下油，将蒜瓣下锅炒香。6下入鸡腿小火煎一会儿。7煎至金黄后加入老抽，白糖炒至上色。8放入烤麸炒匀，加适量水（刚好淹住材料为宜）。9盖上锅盖焖至用铲子可以压断烤麸时加入豆腐和胡萝卜块再焖一会儿。10最后放入圆椒翻炒均匀即可。
家有桐宝
1材料：花菜、香肠、黄花菜、木耳、葱、蒜。2香肠切段，葱切段，蒜去皮。3锅里烧开水，将花菜烫一下捞起备用。4再将木耳，黄花菜烫一下捞起备用。5炒锅下油，爆香葱，蒜。6将香肠下锅翻炒。7接着放入花菜翻炒数下，加适量水入锅，盖上锅盖焖一会儿。8将木耳和黄花菜放入翻炒，加盐调味即可。9装盘。。。。
家有桐宝
麻辣香锅里，这是一种让人留恋的美食，它给了人们太多的味蕾上的快感和心底大块的温暖。菜里的每一样菜都有一种滋味，在四川独有的调料之间，经过幽微细致的搭配，衬出了每一种不同菜料的特质，复杂而多感。
梅依旧
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
