宝宝从初级咀嚼—中级咀嚼—高级咀嚼,这一步步都不能少,那么11个月就该到了高级咀嚼阶段,鸡丝就该登场了——文中讲了如何快速将鸡肉弄成鸡丝,会节省你们很多的时间。这道凉拌菜可直接宝宝抓着吃,还可配热乎的白米粥,或拌上面条,简直百搭嘛~~参考月龄:11个月以上
一日五餐辅食
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长。
若宁若平
前几天自制的剁椒终于开吃了,好多剁椒美食排着队依次做,第一个先做了这个清爽的凉拌菜----剁椒木耳拌西兰花,做法简单,但是由于剁椒的加入吃在口里一点都不寡淡,营养健康又清爽。
眉儿美食
1黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用2豆角择洗干净,清水浸泡半小时能更好的去除农药残留,控干水分切成小段3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片4韭菜择洗干净切成段备用5五花切成丁6鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用7热锅加油把五花肉丁炒出香味,放入葱花、蒜片爆香8烹入料酒、生抽9放入豆角和木耳翻炒均匀,炒干豆角、木耳的水分10倒入适量的清水,盖上锅盖煮沸11锅开后加盐调味12均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火13加少许鸡精,撒韭菜段搅拌均匀即可14开始煮面,锅中加水煮沸下入面条煮至适合
碗里姜膳
秋令时节,正是鲜藕应市之季。天气干燥,吃性温的鲜藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神、补肺养血和收缩血管之功效。鲜藕除了含有大量的碳水化合物、蛋白质、各种维生素和矿物质外,也含有丰富的膳食纤维,是很好的排毒先锋。木耳中的多糖体能分解肿瘤,提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用;同时也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用,可以降血糖、降血脂,有效预防脑血管疾病发生;此外含有的磷脂质,对脑细胞有营养作用,因此也很好的补脑食品;所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。秋冬季节用鲜藕搭配黑木耳:一
老方小雨
1一只鸽子中间切好,放开水焯水2锅里加水入焯水过的鸽子,然后葱姜适量,料酒适量。智能锅定到煲汤上。然后泡木耳和蘑菇3鸽子熟时放入木耳和香菇,煮鸽子时可以倒入食用油4煲汤结束开锅后放入盐和香菜。喜欢香油的可以滴几滴香油。
曹浩宇
1准备食材2肉丝加入1勺料酒,淀粉,盐抓匀,腌10分钟.3线椒去籽,去蒂切细丝,蒜切片。4炒锅加热,倒入适量的食用油,放入蒜片爆香。5放入肉丝快速翻炒至变色。6放入黄花菜,木耳,再加少许水炒至8分熟。7加入线椒翻炒至熟。8加入生抽调鲜。9加入盐拌均匀即可。10成品图
英子草23
简单的食材不简单的味道!
温晓情
不管在任何一个国家的街头随意走进餐厅,除了独树一帜的春卷,大部分菜单上头盘一类的菜品中一定会出现“spring roll”,就像是中餐的标志一样,并且非常受到大家的欢迎。
逝去的爱情
1准备食材。木耳用面粉和清水泡两个小时,葱切丝、姜切末。2蕃瓜切片、西红柿捏汁。3锅热后倒入少许菜籽油,葱姜爆香后倒入蕃瓜翻炒。4加入木耳翻炒。5三分钟后加少许盐翻炒。6倒入西红柿翻炒两分钟。7出锅。8装盘。
柠梓
1准备原料:泡发好的木耳洗净,撕小朵;油菜洗净,梗叶分开放;胡萝卜切片;葱姜切碎2热锅凉油最好用清淡的植物油,爆香葱姜3下胡萝卜片,炒出红油4下油菜梗,翻炒两分钟5下木耳,翻炒翻炒6加蚝油,炒匀7下油菜叶8迅速翻炒几下,油菜叶变色马上盛出,炒时间长了,就不好吃了,颜色也不好看。9成品,要的就是鲜、脆小窍门炒的量少,可以不加盐,吃的就是蚝油的鲜味和蔬菜的清香,如果口味比较重,可以加点生抽或盐调味
烟雨心灵
儿子的最爱之一????下饭馆是每餐必点,弄得我和孩他爸很恼火。。。。 自己做给孩子吃的好处是可以放好多他平时不太想吃的蔬菜????比如胡萝卜、比如青椒。。。孩子不太能吃辣,所以这里把尖椒换成了青椒????
夜猫~
这道蒸菜味道鲜美,馅料里除了用了猪肉,我还加了虾米,虾米口感qq的,和猪肉,木耳混合后,用白菜包起来,味道特别鲜美~微博:kaka的小食堂v信:578127820
霖食记
1胡萝卜、泡发好的木耳、里脊肉。都切丝。胡萝卜最好水焯一下。我没焯,我开水烫了下。切好葱姜。把肉丝用盐、十三香、生抽和一点生粉腌制一下2肉腌制十分钟。然后用碗里面放糖、醋、生老抽、和生粉少许水搅匀备用。3锅烧热放入食用油后,放入腌好的肉丝翻炒、然后放入葱姜继续炒,肉炒熟之后放入木耳和胡萝卜丝。翻炒后放盐,然后把刚才调好的芡汁倒入锅里翻炒。4喜欢冬笋的,可以在鱼香肉丝加冬笋。我家孩子不爱吃。我就没放。家里有小孩的豆瓣酱和辣椒就不要放了。我就忽略这步了。小孩子不吃辣5调的芡汁记得放点水,鱼香肉丝的芡汁让菜看起
吉祥JY
所谓的营养汤,其实就是各种食材的搭配。可以做出不同的味觉和视觉风格。今天这个汤采用的新鲜的小蘑菇。再配以山药和木耳非常的营养 。口感非常的新鲜
雨欣欣欣
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球