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黑木耳，好处多多，清血管，降三高。
凤记美食
健康营养
钢铁巨人，
健身必备～
leejungfor
适合吃面条
最美菜肴
1准备原料。2锅里放油，先放红萝卜与木耳。3翻炒红萝卜变软后放入蒜薹。4肉块是提前烧好的。5然后调味装盘。
食与艺术→_→团子妈
1鱿鱼洗净切段用开水汆1分钟捞出，西芹切片焯水沥干水份，培根切段，丸子对半切开，魔芋结洗净2鹌鹑蛋煮熟去皮，木耳泡发洗净，腐竹泡发切段，箭笋开水煮熟捞出，午餐肉切厚片，干豆腐切宽片3虾洗干净，蒜、葱、姜切片4锅中倒入适量油（油比平常炒菜多一倍）放入葱姜蒜爆香5倒入麻辣香锅调料和郫县豆瓣翻炒均匀6放入虾炒至变色7放入培根、鱿鱼、肉丸、午餐肉翻炒均匀8放入木耳、腐竹、笋、干豆腐、鹌鹑蛋炒匀9最后放入魔芋结和西芹翻炒均匀10出锅撒上少许香菜即可11成品图小窍门此菜谱用料为4人量，可根据人数自行加减
黄世仁61
1走地鸡一只，洗净斩成小块2准备好青椒和洋葱以及葱姜，干木耳和香菇先用水泡开3热油锅，煸炒姜片4把切好的鸡肉放进去煸炒，在炒制过程中放适量的白糖，这样可以让鸡肉的色泽更好看，同时也要一边炒一边放少许料酒去腥5炒了大概7、8分钟，把香菇放进去6倒入适量的酱油和蚝油7倒入一大碗清水，大火焖煮二十分钟8青椒和洋葱切小块9鸡汁收的差不多的时候，把泡好的木耳放进去，炒两分钟10最后把青椒和洋葱放进去炒两分钟11最后根据味道再进行适当的调味12出锅13大盘鸡完成了
寒飘
1准备食材2素鸡切薄片晾干3香菇，木耳温水中泡发，洗去沙粒，灰尘切块。4锅中热油，放入素鸡片用小火慢煎，一面煎成金黄后,翻面煎至金黄,盛出。5锅中留二勺余油放入香菇，木耳翻炒2分钟。6放入素鸭，加入一大碗水，尽量让每一片素鸡都能泡在汤汁里。7放入辣椒，适量老抽，生抽。8放入盐、糖、加盖大火煮沸，小火焖煮15分钟。9烧至入味软嫩,汤汁收到稍干即可。小窍门煎制素鸡时一定要热锅冷油，否则容易粘底。
英子草23
黑白菜您知道是啥吗，就是木耳炒白菜，典型的黑白配！这道菜做法简单，营养丰富，是我们东北的家常菜，下面我就开始做了哈^_^
东北菜儿
1面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。2西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。3黑木耳切碎。4葱切葱花。5鸡蛋调匀炒碎备用。6西葫芦挤出多余的水份，加入鸡蛋碎，木耳碎葱花，加入五香粉，鸡粉，生抽，料酒调味拌匀备用。7面团再次揉匀，搓长条揪成大小均匀的挤子。8用擀面杖擀成厚薄均匀的皮子。9挑上馅料包成饺子即可。10煮锅倒入清水加入少许盐下饺子煮制。11煮制过程加两次冷水即可。12成品。13成品。
厨娘宋宋
1木耳、干豆皮提前泡发粉条开水烫一下方中山胡辣汤一包2方中山胡辣汤一包，搅拌成面糊状。因为这种粉包里有调料的。我闺女不吃太辣的，我就搅拌面糊时加入一勺白面粉3我是切熟的牛肉，切成小颗粒。老家带来蒸的五香牛肉。煮锅水开了后把牛肉粒木耳和豆腐丝放里面煮，我家里没花生，我就没泡花生。4开锅后把面糊搅拌锅里，熟了之后把烫好的粉条放锅里再煮三分钟。如果先放粉条后放面糊，那么容易粘连5出锅后淋上小磨香油即可。
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1木耳提前两小时左右泡发2胡萝卜去皮切丝3木耳泡发好清洗干净4准备辣椒葱5木耳胡萝卜焯水6锅里加芝麻油小火炒辣椒蒜7调料里加醋蚝油盐8焯水好的胡萝卜木耳用大碗装，倒入调料拌均，放10几分钟入味装盘9装盘10另外拌了点加香菜的。
甜甜mimi
1油烧6成小火吵鸡蛋凝固后筷子撩散盛出备用。2锅里倒一点油烧热葱姜蒜小火爆香，下洋葱翻吵片刻倒入木耳适量酱油大火翻吵可以适量加点水。3加入吵好的鸡蛋适量盐鸡精十三香翻吵片刻出锅。4成品装盘开吃。小窍门木耳凉水泡开后可以烧热水掉水手撕小块，口感更佳 。鸡蛋打散可以加点盐，适量水这样吵好更嫩一些。洋葱去干皮切去两头，竖切两瓣根部切斜口去跟，食材都提前要备好，葱姜蒜可以切碎根据自己爱好。
大迪_lM69
包素饺子，除了盐，香油，蚝油有时也不放，我放些花椒粉，自己卤的更有味。美味鲜香。好吃????
一溪月
1山药去皮，洗净，切片。2山药焯水。3泡发好的腐竹焯水。4泡发好的木耳洗净、焯水。5焯过水的木耳、山药、腐竹放到一起备用。6锅里注油烧热，爆香葱姜后下胡萝卜和尖椒翻炒一会儿。7倒入焯过水的木耳、腐竹、山药，翻炒一两分钟。8加入蚝油，炒匀。9最后加盐调味。10炒匀即可。
烟雨心灵
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料：山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片，葱切葱花。4锅烧热放油，将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花，点几滴醋，放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高，口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
