白鲳鱼是养殖的淡水鱼,其肉质鲜美,鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。 有益气养血,舒筋利骨的功效。主消化不良、贫血、筋骨酸痛、四肢麻木。
西马栀子
这个算是误打误撞的美味,本来打算炒牛肚,结果发现牛肚很硬煮不烂。就临时改了虾,结果发现超级美味。全家都赞不绝口。口味咸鲜香辣,芹菜爽脆,虾肉细嫩,还有木耳的脆滑,汤汁浓郁鲜香。下饭的好菜。
老杨的厨房
这是我自创的,简单而又方便的做法。好吃而不油腻。而且里面的肉会很嫩哦。
逗逗橱
离开西安两年多,在南方这个叫乌镇的美丽地方定居了。但无论多美的地方都比不上自己的家乡!思念之余想做点家乡的食品,今天终于做了顿猫耳朵!老公和我都吃了一大碗!那个美呀!话不多说了,上图!
alice1219
正规的全爆至少不能少于8种食材。猪腰子和鱿鱼少不了。可是这两样女儿都不爱吃,所以我改成了木耳和腐竹。还有本来准备好鸡胗的,女儿也说放在里面不好吃,所以也不放了。在家做饭嘛,最主要的要适合家人的口味哦~
绿野薄荷
1猪肉切丝.放盐.胡椒粉.料酒.水淀粉抓匀腌制10分钟2把胡萝卜切丝过一下水3木耳泡好过水4葱.姜.蒜切末.豆瓣酱剁碎5豆芽洗净.木耳切丝.青椒切丝待用6热锅冷油 .待油八成热倒入腌好的肉丝 翻炒至变色捞出7锅内留底油放入葱.姜.蒜炒出香味.再放入豆瓣酱炒出红油8再依次倒入豆芽.青椒.木耳.胡萝卜翻炒 再倒入炒好的肉丝9最后倒入调制好的鱼香汁翻炒出锅 .忘了拍调制好的鱼香汁了.鱼香汁的调制是 酱油 醋 料酒 水淀粉 糖10这是做好的成品11好吃得不得了.馒头是我昨天做的燕麦馒头 .儿
风潇潇
夏季时候,很多的时候大家都是很喜欢吃清淡爽口的凉菜,这个双耳拌荷兰豆,不但营养丰富,而且味道鲜美,是佐餐和下酒的好凉菜,如果家庭宴请也是不错的凉菜。今天把这个我喜欢的【双耳拌荷兰豆】分享给大家!
绿色天使
鱼香肉丝是不错的人气美食,有时候我也做,但是多数时候我更喜欢做鱼香豆腐,用作鱼香肉丝的方法做鱼香豆腐,不但味道鲜美可口,也很下饭,不管是自己吃还是宴请客人,都是不错的菜品。今天分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
1所有材料 肉片我放在碗里 往往里倒开水 用筷子搅一搅 静止5分钟 用筛网空出水分即可不用特意油炸或用水煮 提前下锅就什么都有了。泡发的木耳 葱 黄瓜切菱形片或圆片都行 还有鸡蛋液搅动一会先炒鸡蛋。2炒散的鸡蛋。3来,正式开始炒了。热锅放油烧1分钟把锅倾斜使油集中在一个位置这时关火,往油里下葱下木耳(为什么关火?因为木耳进去会四处崩油这时人要离远一些戴上套袖手套在关火的状态下把锅放正用铲子翻炒几下)然后放白糖 和醋再翻炒。开火倒黄瓜和猪肉片,翻炒再放酱油我用老抽再翻炒,然后放炒好的鸡蛋,翻炒,加盐翻炒即可
果子酱
麻食是一种类似猫耳朵的面食,似乎只有陕西人才给它冠以这个奇怪的名字。烩麻食是陕西关中的一种家庭小吃,尤其在西安及其周边地区十分的流行。手工麻食口味筋道,汤料味道浓郁,汤中配上自己喜欢的时令蔬菜,更是可以做出百变的花样。虽说万变不离其宗,它总归是麻食,但可以尽着自己的性情变汤变菜,又能吃到特色的麻食,岂不快哉!
一只帅锅
这是一道地道的南方菜,尤其以闽台一带最为盛行。喜欢吃海味的朋友,可以试试啦。
honeybee83
1洋葱切丁,木耳、香菇切丝、柿子切片。2将面煮至八成熟,有一点硬心就可以了。3捞出用凉水过一下。4将面沥干水分。5洋葱炝锅,下入香菇、木耳煸炒。炒至8分熟,下入青椒继续煸炒。6将面倒入锅内,大火翻炒。7加入盐、海鲜酱油调味,大火翻炒几下,加入柿子即可。
ls12010
1将杏鲍菇洗净,撕成细条条。2木耳泡发,切好备用。3葱姜蒜、辣椒备好。4锅内放油,炒香葱姜蒜,红辣椒。5倒入木耳。6倒入杏鲍菇。7中火翻炒均匀后,倒入盐、胡椒粉、蚝油。8放少许鸡精后大火收汁。
小厨飘香
1备料。2茄子和西葫芦切丁。3西红柿切丁。4木耳切好。5肉馅提前用料酒和酱油腌制。6锅内放油。倒入肉馅翻炒均匀。7倒入欣和葱伴侣甜面酱,翻炒均匀。8倒入茄子丁和西葫芦丁。9加少许水煮一会。10加入木耳和西红柿。11放少许盐提味。最后倒入少许水淀粉。12收稠后关火。13酱做好了,接下来就是下面条了。14酱和面条都做好后,就可以根据自己的喜好拌面了。
小厨飘香
好吃的炸酱面是女儿喜爱的食物,所以是经常吃的.....
雪峰儿
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
hongtanye
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
在奉行养生的今天,在顿顿大鱼大肉的春节,我相信好多人都喜欢这道健康养生,营养全面的凉拌杂蔬。6种食材,寓意六六大顺。希望您喜欢!
艺妈厨房
很棒的趣味DIY
依依520