每逢想偷懒时,我都会弄一锅包罗万有什锦汤菜,再煮一锅米饭????,搞定一餐!
凤梨小厨房
菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质,作用和胰岛素相似,保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力,改善肤色,预防缺铁性贫血。
祯祯宝贝
清淡爽口,营养均衡。
hb俗人
1把肉提前焯水放一边备用。2把莲藕和木耳也提前焯水。3锅里倒油烧热,倒入葱花,花椒,八角炒香。4倒入肉片和料酒翻炒几下,然后把肉两面煎黄。5倒入莲藕和木耳翻炒几下。6加入蚝油和酱油翻炒几下。7加入盐和十三香翻炒几下,出锅前加入香菜和鸡精在翻炒几下就可以了。8成品图。小窍门不喜欢香菜的朋友可以不放,盐一定要少放,蚝油和酱油都是咸的。
忘☞羡
1新鲜的快菜一棵,洗净,切成片状,将叶柄与叶子分开。2木耳提前用水泡发,洗净,切成小块。3切点蒜片。4炒锅里放油,今天做面臊子炸了些料油,挺香的,煸出香味。5先下入木耳和快菜的叶柄,快速翻炒。6炒成这样,下盐,生抽,翻炒至7成熟。7放入叶子,继续翻炒至叶子变色,关火盛盘。8这是成品。
媚儿的厨房
简单的家常菜。
绿野薄荷
1热油放入姜片爆香,加入少许水煮开。2放入木耳和金针菇。3煮熟捞出金针菇垫底。4放入丝瓜煮。51-2分钟放入虾仁,虾仁提前用料酒和淀粉腌制一会,一定去虾线哦!虾背剪开。61分钟左右,加入适量盐调味。7起锅了。
杨洁的家常菜谱
陈年火腿炖莲藕,营养丰富,香而不腻。
兰杏梅
1取适量面粉加适量花生油2用温水和成软一点的面团醒至三十分钟3所需食材准备就绪4木耳提前泡发5鸡蛋提前炒碎备用6粉丝泡软改刀,其他菜也切碎,西葫芦去水7放入加姜粉和五香粉用热油淋入8加盐搅拌均匀备用9醒好的面改刀同等大小的剂子擀皮10放入调制好的素馅包成小包子状11依次包好备用12平底锅入油烧热,包子依次码入13小火煎至底部略上色,加入末过包子处三分之一的水14盖上盖子小火慢煎15水蒸发完包子就熟啦16金灿灿的底部完美呈现17家常美味,请您品鉴18搭配红油蘸水(辣椒粉用热油泼入,加醋,酱油,盐)简直美爆了
米拉Miira
川味毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
祯祯宝贝
非常喜欢有着血管清道夫美誉的黑木耳。虽然黑木耳没有什么特殊的味道,但就是无缘由的喜欢。由此,黑木耳称为我家的常备食材。干木耳也好存放,多买点,随吃随泡发。也可以一次多泡发一下,泡发好后分量放到冰箱冷冻室,吃的时候提前取出解冻,也很方便。百搭的黑木耳与圆白菜一起炒制,素炒,却很好吃。养生的一道美味。
尔东叶
1肉剁成末。2胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。3木耳温水泡发后撕成小朵。4锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。5热锅下肉末煸炒变色。6下姜蒜末炒香。7下豆干炒几下。8下胡萝卜和木耳。9下芹菜。10加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。11成品。
香香的小厨房
香椿是香椿树上的嫩芽,每年的谷雨前后发出嫩芽,可以采摘做成各种菜肴,常吃可以提高免疫力,有很好的养生保健效果。香椿是春天餐桌上的得宠菜肴,无论怎么吃,一定不要错过哦!
catherinelyy
1木耳提前半小时温水泡发,千张切丝泡水。2锅里水烧开倒入千张和木耳煮5分钟,捞出过凉水控干。3香菜洗净切段(不喜欢吃的可以不加)。4加半勺盐。5加半勺鸡精。6再加两勺蒜蓉酱(自己做的,没有的也可以直接放蒜末)。7加一勺豆豉酱。8三勺康乐醋。9半勺香油。10一勺剁椒酱(不吃辣的可以不加)。11拌匀就OK啦!简单又好吃????。
黏糊糊的浆糊
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦
祯祯宝贝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927