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杏鲍菇味道非常鲜，切完以后外形和口感像鲍鱼，才被叫做杏鲍菇，它还有个名字——平菇王。这是指它的营养价值要比其他菌类高，多吃它能提高免疫功能，调节贫血症状，而且女生吃了能通肠排便，美容养颜，改善暗淡的皮肤。
轻饭！
家常小炒，营养美味，非常的下饭！
RLing
家常小炒，营养丰富，是一道美味快手菜品！
RLing
荷兰豆炒双耳，营养搭配、鲜香味美。黑木耳滋补养胃，银耳清肺热，荷兰豆和这两种真菌类食材搭配，营养丰富、色香味美，爽脆可口。
寻梦一ZbDu
这道菜的特点：虽然木耳和黄豆芽都是脆口，但口感却不相同，很有层次感，应该说，食材普通，营养却毫不逊色，富含蛋白质、多种维生素和膳食纤维，火麻仁的加入，增加了清香的口感，是个很经济实惠的家常菜。
美食娘娘馨睿
我总是网购的东西忘在脑后了，终于想起来我的三色黎麦了。正好有卤好的驴肉，做个饭团好了。
不做妖精好多年
1五花肉切成厚块浸泡出血水。2放清水中煮开焯水，捞出洗净血水，沥干水份。3 五花肉放锅中慢火炒。4加一勺料酒翻炒出油来。5加一勺酱油，炒至上色。6加一勺生抽。7加清水大火煮开，转小火慢炖一小时。8木耳浸泡清水中泡发。9烤麸切块。10锅中烧开水。11放烤麸加少许料酒煮开焯水。12捞出泡清水中，过洗几遍，用手轻轻抓捏。13花生米过洗干净沥干水份。14热锅冷油。15放入花生米翻炒至水干，倒入一瓶盖白酒小火慢慢炸。16炸大概七八分钟左右，花生米与锅中发出摩擦声，花生米开始变色。17倒出沥干油份，撒上少许食盐。18
食无涯
1千叶豆皮改刀切成小丝。2木耳提前焯水备用。3五花肉切薄片。4锅中热油倒入五花肉煸炒出油脂。5然后加入木耳葫芦卜翻炒。6变软之后加入豆腐。7加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味出锅即可。8家常小炒请您品尝。9成品上图。
董小伊
秋季，蒜薹这样搭配炒，营养更丰富，清淡脆嫩可口，比放肉还好吃
红•宏
包你满意的麻辣涮肚，在家做起来吧！又简单又专业，满足吃货味蕾????。
春春神厨
1金针菇去掉根部洗净，千张切丝，焯水。2木耳、海带丝切丝，焯水。3锅内油热，放入姜片、火锅底料、豆瓣酱，炒出香味。4加入水烧开，放入金针菇、豆腐丝、木耳、海带丝煮开，再倒入适量生抽调味。5放入土豆粉，继续煮熟，放入蒜末，翻拌均匀关火即可。6出锅。
小丫superstar
木耳英文:agaric，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。
时光印象电子商务_
1木耳放冷水里面浸泡。2泡发后洗净备用。3素肠切厚片。4烧一锅开水。5分别将五花肉和素肠焯水，五花肉焯水后洗净血水备用，素肠焯水后清水中过洗几遍，浸泡清水中备用。6将五花肉放锅中加少量清水把肉皮煮至变色。7加料酒煸炒出油。8加生抽和酱油炒至上色。9喜欢吃甜的可以加点白糖，我一般不加糖，然后注入一锅白开水煮开后转小火慢煮一小时左右。10然后放入素肠。11加入木耳继续焖煮10分钟左右。12调味收汁，乘入碗中后撒上炸好的花生米即可。小窍门素肠一定要焯水后过洗几遍，用手轻轻揉抓，然后浸泡，这样处理的素肠没有异味。
食无涯
香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。和木耳炒肉丝，渗透着肉丝的香味，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
红•宏
豌豆的营养价值豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
红•宏
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
