现在正是吃白菜的季节,满大街都是卖白菜的,今天就用白菜叶给大家分享分享一道好吃有健康的菜~~白菜福袋这样吃白菜不仅造型可爱颜色好看,而且寓意特别美好,白菜福袋谐音就是百财福袋,如果在过年的餐桌上来上一盘,真的是漂亮又好吃,做出来的口味清淡一点都不油腻,清蒸的吃多了不上火,更健康。
红•宏
拌面主打配料,百吃不厌,回味无穷!
筠旸JY
1木耳泡发。2切丝。3泡发好的海参切丝。4胡萝卜去皮切丝。5帝王菇切丝。6鸡蛋打散,煎成蛋皮。7蛋皮切丝。8姜切片。(也可以切丝,小孩不喜欢吃姜,所以切片了。)9利用煎蛋皮的余油,把姜爆香。10放胡萝卜炒一下。11放木耳和海参炒一下。12鸡汤烧开。(沒去鸡汤,也可以清水,放盐和鸡粉调味。)13放入炒过的胡萝卜海参木耳丝,大火烧开,转中小火煮20分钟。14放入鸡蛋丝和帝王菇丝煮约5分钟。15调个淀粉水。16慢慢倒入汤里,勾个薄芡,撒上葱花即可。17简单鲜美的汤羹。
elmonte
溜肥肠、烧肥肠是百姓餐桌上的常见之物,而我偏爱用小肠做汤。肥肠粗壮肥糯香浓,小肠纤细少油清香,再佐以胡椒粉、陈醋、蒜蓉等物,酸辣爽口。一碗汤下肚,更是周身冒汗,是抵御严寒的不二之物。
小洞天
1洗好切块。2木耳泡好后,切一下。3备菜,切好彩椒青椒。4先开水烫一下西蓝花????。5起锅,烧油菜籽油,下入葱蒜,小米椒。6下入配菜。7下入西蓝花????。8好啦,好吃营养减脂餐。
素食主义xuxia
这道菜由腐竹搭配黑木耳炖制,又搭配了少许胡萝卜。胡萝卜既可以增加这道菜的营养与功效,也可以为这道菜提色。 腐竹炖木耳看似是一道素菜,却营养丰富,能量很高,功效很多。
尔东叶
1羊肉卷准备就绪。2各种时蔬洗净改刀。3马肠,鱼丸,鱼豆腐,木耳提前浸泡好。4葱姜蒜,花椒,藤椒,花椒和火锅底料备用。5马克西姆不粘锅预热,放入油烧热加入放入各种配料炒香。6加入适量水煮沸。7依次放入各种时蔬和鱼豆腐,马肠煮沸。8放入土豆粉,羊肉卷,青笋煮沸。9加盐调味,撒入香菜碎即可。10马克西姆不粘锅太给力!美美的直接上桌啦!11成品图。小窍门各种时蔬随意搭配,喜欢皆可!喜欢这款美锅的小伙伴们可以上天猫搜索????马克西姆专卖店,联系KF报米拉姐哦!
米拉Miira
1提前泡好木耳。2豆角切好,开水烫1分钟。3备菜开炒。4烧油,下入葱蒜小米椒。5下入菜,开炒,加入盐,生抽。6好吃又美味,食物本身的味道散发出来。
素食主义xuxia
冬天最适合吃的就是炖羊肉了。一般我会等到超市有卖新西兰羊腿的时候买一个回来炖。一般个包装大概1.8kg,其实对于我来说有点多。但是这次刚好遇到超市把羊腿切开来卖,重量刚刚好。一碗红焖羊肉下肚,浑身都暖洋洋的。也提前祝2021年生活能恢复正常,日子红红火火。
喵家的小厨房
1木耳泡发,豆腐,青红椒洗净,切块。2锅中放油,加盐,小火煎豆腐。3煎至两面金黄捞出备用。4锅中放油放青红椒,木耳煸炒断生。5放入煎好的豆腐,煸炒1分钟。6放生抽,白糖,料酒,蚝油炒匀。7装盘。
宁静致远0217
新年新气象,转眼间2020年已经过去,迎来了崭新的2021年,新春伊始,每家每户都要吃饺子,寓意吉祥如意,团团圆圆。说到饺子,你可别小瞧这不起眼的“小家伙”,它是一家子幸福快乐的源泉,元旦家宴,怎么能少了它。
红•宏
1鸡胸,木耳,胡萝卜,冬笋准备。2木耳泡发,鸡胸准备,胡萝卜洗净,冬笋切片。3鸡胸切片放盐,料酒,淀粉腌制20分钟。4木耳撕小块,胡萝卜去皮切片。5锅中烧水焯冬笋,然后捞出。6锅中放葱姜蒜花椒油,大火滑炒鸡胸至变色,捞出。7锅中放葱姜蒜花椒油炒胡萝卜片2分钟。8锅中放油,放入胡萝卜,冬笋,木耳,鸡胸煸炒,然后倒入调好的汁,炒匀。9盐,生抽,料酒,白糖调汁。10成品。
宁静致远0217
1杏鲍菇洗净,木耳香菇泡发。2郫县豆瓣剁细。3葱姜蒜切碎。4杏鲍菇切丝。5木耳,香菇切丝。6锅中烧水焯冬笋丝,然后捞出控水。7锅中放油,炒郫县豆瓣酱出红油,然后放葱姜蒜,炒出香味。8放生抽,料酒,白糖,醋,烧开。9放入胡萝卜丝和杏鲍菇丝煸炒2分钟。10加入冬笋丝,木耳,香菇丝。11大火炒匀。12装盘。
宁静致远0217
1鹌鹑蛋煮熟,用凉水浸泡一会剥皮。2豆腐切成块,木耳用温水泡发,撕成小朵,木耳和豆腐分开焯一下水,捞出控水。3葱、姜、蒜、辣椒切碎。4碗中加入老抽、蚝油、盐、鸡精和适量清水,调成酱汁。5锅内倒入少许食用油烧热,放入豆腐,稍煎一下定型。6锅内倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜、辣椒末炒香。7放入鹌鹑蛋、豆腐,倒入调好的酱汁烧3分钟左右。8加入木耳翻炒几下,倒入水淀粉收汁。9撒上尖椒丁(可以不放)、葱花,搅拌均匀出锅。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
纯手工制作的烩麻食,陕西风味~
素食主义xuxia
1把黄瓜红萝卜腌萝卜切条。2寿司米饭煮好,加入寿司醋。3把紫菜铺好放上米饭、以及其它材料。4然后将它对卷起来。5最好用那种有齿的刀,把做好的寿司切成段配上日本芥辣与酱油即可食用。
蓝色南半球
1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖