1西芹摘洗净,切斜长段,备用。2广式腊肠切簿片;鸡蛋磕入碗中;木耳泡发,加少许面粉洗净,撕小朵备用。3鸡蛋打碎,加少许葱花,搅拌均匀,倒入热油锅中,炒散,取出备用。4另起油锅,七成热,爆香葱姜碎,放入西芹段,炒匀。5放入腊肠、木耳,继续翻炒。6放入炒好的鸡蛋,加少许生抽(为色泽好看,可以不加)、盐、味精调味,即可出锅。
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都说方便面营养少,吃多了,对身体不好,因此,平常很少吃。今天,动了动心思,做一道荤素兼具的营养泡面,不仅满足了胃,更满足了身体的需要,一举两得。
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1猪肉洗净,切开。2木耳事先泡发后,洗净,切短。3鸡蛋磕开,打散。4锅中放适量的油,倒入蛋液,炒。5继续炒,炒成不规则的蛋片;然后,盛出待用。6另起油锅,入肉片,炒至变色。7加入黑木耳,一起翻炒,不断翻炒后,稍稍加水煮一小会儿。8倒入刚才炒好的蛋,加上适量的盐。9一起翻炒后,出锅。
淡墨痕
蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米饭最好是剩米饭,做之前放冰箱里冰一下,米粒会更饱满,口感更佳。
天天吃土豆
1将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2将干豆腐清洗干净,切成菱形片,装入盘中待用。3将事先浸泡好的木耳,撕成小片,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀,倒入大白菜片。5翻炒均匀,倒入干豆腐片。6翻炒均匀,倒入木耳片。7翻炒均匀,将大白菜片炒至断生,加入精盐,五香粉,生抽。8继续翻炒均匀,将所有蔬菜炒熟,最后加入味精调味。9翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
家常木须肉的做法非常简单此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用
放逐的青春
喜欢吃麻辣火锅的朋友一定要试试了,关键的原因是在家总要比出去吃干净的多嘛
猫的SPA理疗区
豆角含有较多的优质蛋白、矿物质、维生素还具有重要的药用价值,对脾胃虚弱的人尤其适合这次我用的全麦面粉,所以包出来的蒸饺颜色有些发黑
放逐的青春
豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展老年人长期食用可延年益寿特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水豆腐皮还有易消化、吸收快的优点是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品
放逐的青春
山药质地细腻,味道香甜 有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用
放逐的青春
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用 可调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力 做法也颇多 无论是炒着吃,做汤喝,调馅儿,煎小饼等都可以
放逐的青春
给大家推荐一道操作简单,而且能够促进消化的菜 木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,它的营养价值非常高 医学研究证明:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能 它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血黏度 软化血管,使血液流动顺畅,减少心血管病发生
放逐的青春
1将事先浸泡好的木耳,清洗干净,撕成小片,装入盘中待用。2将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。4热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。5倒入切好的大白菜片。6翻炒均匀,倒入木耳片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。7翻炒均匀,将白菜片,木耳炒熟,最后加入味精调味。8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
mother52julina
此菜非常简单亦有营养,很适合老人及小孩子食用鸡蛋嫩滑,木耳爽脆,韭菜提味,鲜嫩可口黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等作用
放逐的青春
西红柿鸡蛋汤,其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品这次做多放入了宽粉与木耳,味道也不错
放逐的青春
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
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