酸酸甜甜的果酱配上面包特有的香味,再加上香甜的蔓越莓馅,丝滑的巧克力,一定会让你赞不绝口!
追逐阳光
今天和大家分享一款好吃的。。好吃的。。好吃的面包~~ 哈哈,我可不是语病和结巴哦。只是要强调它真的很好吃~ 我家太后是上海人,胡萝卜同志从小也是在上海长大的,曾经听他说过,静安面包房的白脱小球是他吃过的最好吃的面包!! 所以山寨“白脱小球”,自然很有必要! 揉面的时候,闻着面团的味道,就是香喷喷,有些像“北海道牛奶吐司”的味道。 然后,手上就一直香香的,都不舍得洗手好嘛。 烤好的面包,经过胡萝卜的鉴定,脆脆的外皮,口感非常像! 味道嘛,好吃!但是,没有静安面包房的
暖调蓝0429
今天这款老式面包用的是爱和自老师的方子,味道不是一般的好,我是第一次在美天传菜谱,以前都是因为怕麻烦,今天的这款美食实在是太有诱惑力了,所以我要和大家一起分享啦。这些照片是手机和相机混合拍的,初次上传不太会弄,大家不要见笑哈。
陌上花开美
糖是过年必备的,小时候走切串巷去拜年,不管到谁家总会得到几颗糖果,包着花花碌碌糖纸的糖果,都舍不得吃哦,每天数数,哈哈,越数越少,最后就剩糖纸啦。那个时候吃牛轧糖可不舍得一次吃完一整块,吃一半余下的用糖纸包好留着慢慢打牙祭呢。随着人们生活水平的提高,糖不再是过年唯一的零食了,但预示着生活更美好更甜蜜的糖依然饱含着对新一年生活的甜蜜祝福,家家必备啊。用棉花糖做牛扎糖,方法非常的简单,利用棉花糖溶化后的粘性,将果仁包裹起来,冷却后切块即成了。
东营小英子
快过年囖,做些糖果送亲朋好友吧,简单易做,而且小朋友们特别爱吃哦,香浓的奶味牛乳糖,零失败的哦^_^
木木天天
金盏装上南瓜土豆泥,有趣又好吃.更便于凉了可以放微波炉转一下.在食材中加了南瓜和松仁,口感更好,软滑细腻有松仁的香味.
清荷荷
刚接触烘焙的时候做过蜗牛面包,还记得那会儿做的好丑,而且还烤过了火。这次重新做过,还加了奶黄馅在蜗牛的“小房子里”里面,依然用我喜欢的玉米油,非常成功,而且卷了奶黄馅的面包真是非常好吃,奶黄馅是我自己做的,一直不喜欢黄油的味道,也忌讳黄油超高的热量,小朋友多吃黄油也不会好,所以我用的是玉米油,同时我用玉米油做的奶黄馅一样的香甜。这款面包不只是小朋友会喜欢,就连我家70多岁的老人都爱不释手了。主料中是面包的配料。辅料中是奶黄馅的配料。
土豆丝卷饼
1面团放在面包机里揉面、加黄油揉面出筋、发酵成2倍大小(这个图忘记拍了)2分割成大面团60g5个,小面团10g10个(做青蛙的眼睛)3盖膜发酵20分钟左右,这样更容易擀开做造型4面团擀成薄片5从上往下卷成条形6两端捏紧成环形,小面团当眼睛,注意不要贴在一起,放在温暖湿润处最后发酵半小时左右7放上小肉肠,小肉肠切片当眼睛,放上适量千岛酱8烤箱预热后,放中层,上下火,180度,20分钟,注意上色后盖锡纸小窍门1.青蛙眼睛和脸要分开一点,发酵后会胀大黏在一起的2.青蛙眼睛上的肉肠片要压紧一点,不然烤好后会凸起
qy0907
这个饼干是用过滤下来的豆渣做的,不仅吃起来酥脆,而且营养丰富
桐宝厨房
依然是用枣泥做的面包,这次加了点奶粉做成吐司形状,烤好后直接切片吃,也可以加个鸡蛋、蔬菜什么的做成吐司汉堡,营养又美味。
康康1818
好浓郁的蛋奶味。满手,满屋都是。其实,对这种浓郁风味的面包饼没有多大兴趣。只是这样的柔软土司,不能不试。为什么近两次的土司表面都烤出小泡泡?莫非,都是自然低温条件下缓慢发酵的结果?好吧,下次加加温,不让它们受冻。手工揉面,竟然还有辅助治疗感冒的作用。前日偶感风寒,发汗不力。一番揉搓摔打,只觉一股热气沿后背上升,鼻尖似微有汗出,浑身畅快了不少。可惜了,卷面团的时候不当心,将面团表皮划出了口子。发酵到最后,那个卷卷豁开了大嘴。不过,面团还算涨发良好。虽没有光洁的表皮,火候也略大了些,却并不曾影响口感和风味。真
食·色
新做了枣泥馅,便用面包机烤了这款枣泥面包,早餐吃,味道香甜,营养丰富。
一笑嫣然
金枪鱼薯泥皮萨,不用担心有人不吃边儿了
小智
1除黄油外,把所有材料放入面包桶,用筷子搅拌均匀,接通电源摁和面键启动和面程序,2和面一个程序结束后放入黄油,继续和一个程序的面,一个程序结束也就到了可以拉出薄膜的阶段,然后进行发酵3这是发酵好的面团4把发酵好的面团拿出,分成六分5取一个面团擀成长舌状然后从一端卷起来6把所有的面团都弄好,盖上保鲜膜松弛10分钟7把松弛好的面团在擀成长舌状8在中间放上花生碎9然后顺长卷起来10把卷好的面包坯放入烤盘,盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵11把发酵好的面包坯端出来,均匀地刷上蛋液,然后再撒上花生碎,,烤箱预热180
桐宝厨房
这是我第一次自己做曲奇,做的不好大家不要见笑啊
桐宝厨房
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女