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做月饼还是头两年的事了，好久不做都生疏了，还好法焙客烘焙器具给了我在做月饼的机会，法焙客立体花水晶模具很棒，花型很漂亮，但我的技术有点汗颜，但是回油相当的快，吃到嘴里自然的味道，这才是自己制作的味道，DIY的魅力就是在吃到嘴里体现的淋漓尽致。在此十分感谢法焙客冰杯器具和阳阳灿烂哦。。
雪峰儿
可爱的毛毛虫面包，为了吸引小朋友而做的，普通的面包儿子吃多了，不是很感冒，现做成可爱的毛毛虫形状，再加上面包的松软香甜，儿子爱不释手，已成为了我家人最喜欢吃的面包。 下面给大家介绍一个毛毛虫的故事：毛毛虫生下来就很丑陋，不被动物们喜欢。可是，毛毛虫从没有失去活下去的勇气，它总是对未来的生活充满了希望。 有一天它做了一个梦，梦见自己变成了美丽的蝴蝶在天空中翩翩起舞，醒来他要把这个梦想成真。于是它努力的吐丝把自己围起来，许多虫子劝它说这是不可能实现的，可它却很执着，一心要实现这个梦
芹儿～
秋天的颜色，所以用了南瓜泥做色彩，烤好的成品看着就很诱人，加上南瓜的水分，使得这款吐司口感也非常的松软。用了学厨的关东刀，切面非常的棒，事实证明，玩烘焙的配一把好刀是必须的
舞之灵
半岛酒店的港式奶黄月饼，四十几元一个的价格很辣手，不预约买还买不到…我家女儿一直念念不忘，照着达人默默扒猪皮 的方子，做了点快递给她！
麦子老妈
半岛酒店的港式奶黄月饼，四十几元一个的价格很辣手，不预约买还买不到…我家女儿一直念念不忘，照着达人默默扒猪皮 的方子，做了点快递给她！
麦子老妈
可能添加了淡奶油的关系，整个馅料奶香味十足，加上又有打细的咸蛋黄，口感非常丰富，让人好吃的停不下。而且又是非常百搭的馅儿，可以做包子、面包，冰皮月饼、广式月饼等等～
白~雾
今天
麦子老妈
广式伍仁月饼味道独特，历史悠久、传统口味，家喻户晓的经典。今天介绍的柠檬伍仁月饼，继承了广式伍仁月饼的传统，增加咸柠檬，减少冰肉，口感更好，更清爽。PS:1.以下用量是50克16个；2.成品图是刚刚烤出来，回油之后更漂亮；3.月饼皮：月饼馅=3:7
sourcehe
它是民间传说中的仙饼，是借以寄托的思念之情，由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下来。月圆年年相似，你我岁岁相盼。秋风送爽迎中秋，怎能小得了这金黄饱满的小月亮呢？
吾爱烘焙
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”
萌城美食
水晶饼 是广东的一种传统湿点 晶莹剔透的的外皮 口感带点爽脆又带点软糯 里面的馅料一目了然 晶莹剔透！是一道非常精致、美味但是做法也并不复杂的小点心。家庭聚餐来一份这个小点心……定会让客人刮目相看吧～????????????饼皮的晶亮 正是因为所用材料没小麦淀粉 成份为小麦 可用来制作虾饺、水晶饼、肠粉、粉果等点心，用澄面制作的点心，最大的特点就是蒸熟以后外皮会变得透明～ 再说说馅料 我用的是朴素的食材：地瓜????????！ 加入了奶粉、糖 这品相和口感 真的不会比奶黄馅的差！ 喜欢做小点心的可
?不爱吃糖的糖糖糖?
超级有料、超级美味的一款咸面包，加了洋葱，味道更加浓郁~
安安de小厨房
香港半岛酒店的奶黄月饼可以说是滋味美绝，想起来就让人流口水，只是买起来太难，还需要预约，自己在家做的滋味也很好哦，而且现做现吃，味道美美哒
Anna美食
咬一口细细品味，可能添加了淡奶油的关系，整个馅料奶香味十足，加上又有打细的咸蛋黄，口感非常丰富，让人好吃的停不下。一个接一个停不下嘴的节奏，家人都非常喜欢。中秋佳节走亲访友很不错的伴手礼哦！
白~雾
1转化糖浆，油，枧水放入大碗中；2搅拌至糖油融合；3放入面粉喝奶粉；4用刮刀混合成面团，用保鲜袋装好静置一个小时以上；5把饼皮分成20克一个，蔓越莓绿豆沙分成30克一个；6取一个冰皮按扁，放入一个豆沙馅；7利用左手虎口慢慢往上推，把内馅包住；8收口后滚圆放入面粉中滚一下；9月饼模具把花片安好 ，模具里撒少许面粉把圆球搓成椭圆状放入模具中，把四周按平；10月饼模具朝下按，稍微用力，把月饼生坯扣出来；1111所有月饼生坯都做好，排入金盘中，烤箱预热200度5分钟；12月饼生坯喷一层水，放入烤箱中层200度烤5
飞燕飘舞
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
