别看我们黑乎乎的,但是每咬一口都是满满的黑巧克力,边吃就边感觉不断将霉运撕咬嚼开消化完毕,贼爽咧。
萌城美食
1准备好食材。2白砂糖加入牛奶中。3微波炉高火30秒钟,慢慢搅拌直至白砂糖融化。4加入蛋液并搅拌均匀。5加入奶油搅拌均匀。6蛋挞水过筛。7分别倒入四个蛋挞皮里,七八分满即可。8烤盘铺油纸,放蛋挞。烤箱200度预热5分钟。9200度烤二十分钟。10烤到这样就好啦,最后五分钟注意下,有的烤箱功率大熟的快。小窍门顺序一定不能乱,一定要先牛奶、白砂糖,再鸡蛋,最后奶油,这样蛋挞才会好看好口感。
小透明zwh
看朋友圈都在宣传龙猫电影,以为出新了,这么经典的动画当然不能错过,去之前当天就做了一个龙猫蛋糕,不过后悔做早了,怕电影里有什么新的元素就加不上去了,怀着满满的期待到了电影院,奇怪的是没有看到任何一张有关龙猫的宣传海报,一度有点纳闷,不过票买了总不会有假啊,既来之则安之,开场后才发现跟之前看的一模一样,只不过重新在影院里放了一遍,龙猫是好龙猫,不过已经看了N变,再放电影院里看一遍真的没什么意思,好歹做个3D也行啊,不好意思的说看到后面我都想睡着了。不过龙猫这部电影确实是无可超越的经典,从中看到了我们儿时的那
天使落凡尘
冬天让我特别迷恋能给身体带来高能量的食物。所以最近迷恋上了蓬松饱满的面包——奶昔面包,一口咬破酥脆的外皮后,口感如奶昔般顺滑绵长,清爽不甜腻,让人根本停不下来!这款奶昔面包也是今年抖音和 ins 顶流网红的面包!整体软糯中带着酥脆,香甜中又混杂着一丝微酸外表看着肥嘟嘟竟然内里还会爆浆,口感轻盈不腻口,外皮酥脆,内里组织香甜可口。一般会将奶昔面包切开小口加入酸奶馅、巧克力馅等,吃前可以拿吸管先吸掉中间的馅儿。
吾爱烘焙
人们越来越重视健康了,不只体现在睡眠和运动上,更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中,各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙,但营养价值很全面,用来当早餐,既可以夹鸡蛋,也可以夹火腿,再或者打发一点儿奶油挤进去,可以满足全家人的口味要求。刚好我入手了ACA最新的蒸汽烤箱,这可算是烤箱界的一大发展趋势。随着厨房产品越来越多,估计各家都要摆不下了,所以多功能的厨房电器就被人们迫切需要。这台烤箱蒸烤一体,25升家庭容量,微波炉占地大小;有别于其它品牌蒸烤箱,它的
Meggy跳舞的苹果
小白也能做的拉丝蛋挞!简单又美味!!
27殿
裱花蛋糕由于奶油不足,造型很简单、很随意、也很丑、好在口感还是不错的。
putimama
1蛋清与蛋黄分离,蛋清用电动打蛋器打发,蛋黄,油,牛奶,白糖,蛋糕粉搅拌均匀。2蛋白分3次倒入蛋黄糊里。3翻拌成蛋糕糊。4烤盘铺铝箔纸,倒入蛋糕糊,抹平震出大气泡,放烤箱中层,170度25分钟。5烤至表面金黄,糕体熟透即可。6倒扣,撕去铝箔纸,晾凉。7把蛋糕分割成需要的形状。8奶油加白糖打发。9把奶油抹在蛋糕片之间3片为1组。10用抹刀稍微整一下形即可。11点缀些饼干,水果等。小窍门打发蛋清的容器要无水无油,奶油低温更容易打发,可以在奶油盆底垫一个冰袋降温。
阳台上的草莓
就四种原料,打发不到10分钟,就能完成的冰淇淋,全程最费时的也就是,提前一天把冰淇淋机的冰桶放冰柜冷冻了。
出云宝贝
1准备做蛋糕胚的料。2将巧克力和牛奶混合。3隔水加热并不断搅拌,至巧克力完全融化,或者微波炉加热。4两个常温鸡蛋,如果冰箱里拿出来的就放在热水盆中。5放入白糖打发,一直打发。6可可粉和低筋面粉混合。7过筛,倒入一半。8翻拌。9倒入另一半。10继续翻拌。11将常温下的巧克力酱倒入。12翻拌均匀。13倒入六寸蛋糕模具。14烤箱预热170度,烘烤25分钟,倒在。15冰箱冷藏的奶油。16用糖粉打发成硬性奶油。17蛋糕一切为二。18稀奶油加糖打发成硬性奶油,两层蛋糕胚中间抹一层奶油,周边和上面抹一层奶油,然后用草莓
冷水浮萍
1蛋清蛋花分离,蛋黄 加糖20g 油 牛奶。2搅拌均匀筛入低筋粉。3搅拌均。4蛋清加几滴醋。5分三次加入20g糖 蛋清打到直角。6三分之一蛋清加面糊。7再加三分之一蛋清到面糊。8最后加三分之一蛋清到面糊。9搅拌好的面糊。10倒入烤盘。11烤箱150℃,中下层20分钟 中层10分钟。12去背纸。13准备好的材料。14奶油加糖打发。15奶油抹在蛋糕坯上。16撒草莓粒。17卷成卷,冷藏冰箱。18打开卷,挤上奶油摆上草莓即可。19成品。
柳絮1982
1蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入油 糖20g 牛奶,搅拌均匀。2筛入低筋粉。3搅拌好的面糊。4蛋清加几滴醋。520g糖分3次加入,蛋清打到小直尖就可以。6蛋清分三次加入面糊中。7放入烤盘。8烤箱150℃,中下层20分钟 中层10分钟即可。9准备好的草莓和奶油。10奶油加糖打发。11把奶油抹在蛋糕坯上。12撒草莓粒。13卷成卷,冷藏在冰箱。14拿出来,挤奶油,插草莓即可。15成品。
柳絮1982
1蛋黄蛋清分离,蛋黄加20g糖,油 奶油面粉。2搅拌成米糊。3蛋清加几滴醋。4分3次加糖,打发蛋清。成直角。5蛋清分三次加入面糊。上下搅拌均匀。6倒入烤盘,150℃中下层20分钟,中层10分钟。7拿出凉凉,撕掉背纸。8倒扣凉凉。9奶油草莓。10奶油加糖打发。11奶油抹在蛋糕上。12撒草莓粒。13卷成卷冷藏。14打开蛋糕卷,挤奶油摆草莓即可。15成品。
柳絮1982
1蛋黄蛋清分离2将蝶豆花水和油混合,加入20克白糖3筛入面粉4拌匀5蛋黄分三次加入6搅拌均匀(可能是我买的鸡蛋蛋黄比较黄,和蝶豆花水拌匀后不知怎么就变成绿色了)730克白糖分两次加入蛋清中打发8分两次加入蛋糊中9切拌均匀10放入底部铺上油纸的烤盘中,震出气泡11放入烤箱150度烤20分钟12取出,倒扣在油纸上,把底部油纸撕下来13放凉后放上打发好的奶油14卷起来用油纸包起来定型15切开即可食用。
欣欣向荣2388
3.14白色情人节,是西方情人节(2.14)的延续,上个月收到了老公的礼物,这次就轮到我给他回礼啦!准备为他做一份在网上火的不要不要的便当盒子蛋糕,无须特意凹造型,如便当一样便携,重点是真的很!好!吃!很多人认为,网红美食到处都能买到,何必这么麻烦自己亲手做呢,不过我认为,亲手做美食给另一半的意义在于,让他记住你独一无二的味道,才是最好的礼物。别看这个蛋糕这么精致,做法一点儿也不难哦,我们一起来做吧!
吾爱烘焙
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
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