前几天买了个贝贝南瓜,拿回来一看。。真的好小????那就别做菜了,蒸着吃吧~
Anna_vam
淡淡的清甜,微微的咸鲜,绵绵的醇柔,美味又营养。
田田_hz13
秋收啦!南瓜成熟啦!做一份南瓜疙瘩汤,美味又养胃!
田田_hz13
所以菜都是现在家里种的不需要花钱买的,孩子们也爱吃。
稳稳嘚幸福
1肉馅加水搅打上劲。2黑木耳提前用水泡发,放进碎菜器搅碎。3将肉馅与木耳碎混合,加入上述所有调料,搅拌均匀。4少许南瓜蒸熟后加一点水搅匀。5面粉中加入酵母粉拌匀。6将南瓜泥倒入面粉,用筷子搅拌成絮状。7用手揉成一个光滑的面团。8放在温暖的地方发酵至体积两倍大。9取出面团充分揉匀。10分割成均匀的小块。11搓圆按扁。12擀成皮。13在皮中央放上馅料。14四周转圈捏起来,包成包子状。15放进蒸锅,盖上盖子静置20分钟。16大火蒸半个小时,虚几分钟再掀开锅盖。17装盘就可以吃啦。18美味哦~
满宝妈妈
薏米、南瓜加上健胃消食、清热消暑的番茄和营养丰富的的鸡蛋合而为汤,具有健脾益气,祛湿利水的作用,多饮非常有益。
緣豆兒
1发面:面粉加入牛奶、蜂蜜、酵母粉,活成稍软的面团,南瓜上锅蒸熟,过纱网取泥,取一半面团和南瓜泥活匀,两块面团分别放保鲜袋,保温发酵,待面团涨发到原来的1.5-2倍大小时,取出加“面扑”揉一揉,排出空气,再放保鲜袋饧30分钟即可。2取出饧好的面团,取一块,搓成鱼型。3背上捏出鱼背鳍。4尾部拍平。5鱼最尾部切齐。6切掉个三角,形成鱼尾。7用叉子压出鱼尾纹。8压好鱼尾纹的状态。9鱼翻面,把另一面也同样压出鱼尾纹。10在鱼身侧剪出鱼鳍。11一边剪出两个鱼鳍。12另一边同样剪出两个鱼鳍。13剪好两侧鱼鳍的状态。1
乐:在吃
韭菜鸡蛋馅饼太好吃了,让人无法抗拒,这回在面里加了点南瓜泥,变得金灿灿的,好吃又好看,营养也翻倍了。
满宝妈妈
南瓜饼…儿时的味道!今天特意讨教了邻居做自制南瓜饼。虽然少了些椰蓉,但是味道还是不错的。
♀小梅♀
1200克面粉放在容器中加2克酵母,5克白糖。2加100克温水搅拌成絮状。3和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。4南瓜去皮切片上锅蒸熟。5南瓜压成泥放制微晾2克酵母。6用筷子搅拌均匀。7加适量面粉和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。8两种醒发好的面团揉匀排气。9分别擀成薄片。10白的在下面,黄色的在上面摞在一起,刷油。11如图对折。12在对折。13切成小段。14取一个小剂子两手向相反的方向拧一圈,如图形状。全部做好上锅蒸十五分钟即可。。15成品图。
最初的最美❤
冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种,南北通吃,越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感有别于传统月饼。最突出的优势是:低油,制作方法简单,不必烘烤。
尔东叶
1南瓜洗净。2南瓜切成片,摆盘,红枣洗净放在中间。3蒸锅加水烧开,放入南瓜,蒸大约30分钟左右。4出锅,淋上蜂蜜就可以吃了,南瓜软糯甜蜜入口即化,是一道很好的甜品哦。5超好吃哦。
胡杨521
1南瓜去皮放蒸锅蒸熟。2加糖压成南瓜泥。3加入到糯米粉中,揉成面团。4搓成圆饼,粘上面包糠,锅里热油炸成两面金黄色即可。5装盘。
甜甜mimi
1先把南瓜切碎加入水,打碎。这个时候闻起来浓浓的南瓜味,我挺喜欢的。然后把面粉酵母糖,一起加入打碎的南瓜汁,揉成面团。2取出50克的面团,包入15到20克的馅心,可以自己想包什么馅就包什么。比如奶黄,香芋,豆沙,都可以。网上都有卖的。3包好后搓成椭圆形,在搓点黑色面团,用来装饰。4装饰好后,就可以放在一边醒发。不要醒过了哦。5各种造型随便自己做,只要有想象力就好了,发好的面团上蒸锅蒸制10分钟就行了。小窍门颜色都是用果蔬汁才最营养,各种蔬菜都是可以利用起来的最佳颜色 还有不懂+131/ 2797 /102
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滕海美食
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘