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秋季是一个进补的季节，养胃首选肯定是南瓜这个是照着子瑜妈妈的方子做的蒸出来的香肠卷无论是外形还是口感都相当棒做的时候加点糖，做的小巧一些，还可以当零食呢
放逐的青春
第一次做的南瓜馒头。。。
听雨2012
阴米是加工过的一种米。阴米用洞庭湖区优质晚糯米蒸熟后阴干而成，具有绿色食品特点，味香，可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。可用开水冲熟成粥作快餐。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。（摘抄） 大雪时节，一家人欢聚一堂，来碗阴米粥，还加入了南瓜，胡萝卜，紫薯。营养丰丰，其乐融融。
和981228
昨天，在网上看见人家做蛋糕做得很好，于是自己也想再动动手制作。因为之前做的蛋糕都不成功，最终的结论是打蛋白不打得好，今次就按着网上的做法，终于成功了，很高兴哟，以后我就多多研究蛋糕，赶在妈妈生日的时候做一个送她，嘿嘿！
水丁玲
南瓜营养丰富，可以做成南瓜粥也可做成菜，简单而又营养
月娜
南瓜，一个大南瓜，我吃了好几天，那天，从冰箱里翻出几块紫薯，就想将它们放在一起炖点糖水试试。迷的人紫，富贵的黄，两种色差极大的食材放在一起，会出现什么色彩，碰撞出什么味道呢？不试，我永远不知道。 做好的糖水，南瓜，被紫薯带动，竟然有了红薯的些许味道，色彩，相当的迷人，其实，不放糖，味道也肯定也有淡淡的甜，很适合，想减肥又美容的女性朋友。
A苹果小厨
记得前几年单位附近的一个糕点店，有一种南瓜芝麻球卖，外面的芝麻和壳香香的，脆脆的，里的南瓜糯米，QQ的，糯糯的，一口咬下去，弹性十足，让你吃了一个还想再吃两个。我经常会买上一袋，在办公室外瞅没人注决时偷放嘴里个慢嚼，品味那香甜的滋味。不过，那店开的时间不长，大约不到一年时间，就不见了，着实让我想了好久，馋了好久。后来，就尝试着自已做，其实，很简单的。
A苹果小厨
一个人的午餐，继续消灭切开的一个红圆南瓜。喜欢南瓜，总被它那金金的色，微微的甜所吸引。这次，我的做法，类似有名的糖不甩，但只是类似，却有所不同。用了蜂蜜姜茶，微微的甜，带有微微的姜味，还有，对女性朋友很好的姜红糖，再有，就是熟花生和大杏仁，喝下去，有姜微微的辣，红糖与蜂蜜微微的甜，顿时，全身暖暖的。有时，一餐，就可如此的简单。这道甜品，因为加入的是姜和红糖，所以，对初期的感冒也是有效滴
A苹果小厨
这道菜，接连几个周成了我的午餐，既当主食又当菜，几只鸡脚，几块南瓜，几勺自制微辣的剁椒，几颗味道独特的豆豉，十几分钟，一盘美味蒸出来。在这个秋意渐浓的季节，独坐阳台，被暖暖的阳光包围，慢慢的啃着凤爪，非常惬意的一餐。
A苹果小厨
意境菜，是一种色、香、味、形、滋、养与食客精神世界的融合，巧妙地呈现情景交融、虚实相生，活跃着生命律动的韵味。因灵光乍现想出一个菜名：金衣翠玉。那么就利用最普通的南瓜与莴笋作为原料，再利用橙汁作为调料，色彩艳丽，清甜爽口，橙香飘渺，鲜亮的黄色与青翠的绿色相得益彰，仿如金衣上翡翠盛开，又因用天然的橙壳作为盛食物的容器，让食者充满了遐想的空间，可谓视觉与味蕾的双重诱惑。南瓜是餐桌上廉价的食物，南瓜中的多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等对人体的有益。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食
陶然百合
以前每次在外面吃早饭总喜欢点两块南瓜饼，看看人家做的南瓜饼总是羡慕不已。然而南瓜饼是一款很简单的小点心，听嫂子讲过一遍后，自己试了几次觉得效果不错，就发上来了。早上因为要上班，有点急饼煎的有点过火了，不过一点也不影响口感哦！
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火烧也叫杠子头，是我比较喜欢的面食。正宗的火烧很硬，大小如手掌，咬起来很劲道。我这款火烧加入了南瓜，虽然不是正宗的，但是营养更丰富，也算是创新吧！不知道元芳怎么看。 这款南瓜火烧可以烤也可以烙，没有烤箱的亲可以用不粘锅或铁锅烙制。不喜欢南瓜的可以不加。下面配方的用量仅供参考，我做的比较多，不想一次做的那么多的亲，自己适当的调整一下即可。
紫色心情
1准备好材料：南瓜、糯米粉、红豆沙、白糖。2南瓜去瓤去皮洗干净切成片上锅蒸至软烂。3蒸好的南瓜用勺子碾压成南瓜泥，加入白糖搅匀，再加入糯米粉，一边加一边揉。4直至揉成不粘手的面团即可。5取适量面团揉圆按扁，（不要太薄，这样包入豆沙的时候容易漏出豆沙6取适量豆沙放在饼中间。7把饼边收起，双手揉圆。8有芝麻的话可以沾点芝麻，用手摁一下固定芝麻，然后将收口朝下按扁。9电饼铛刷上油，油热后放入南瓜饼，煎至两面金黄即可。10又黏又糯的南瓜饼出炉了。。
生活中的美食
寒冷的冬天，暖暖的火锅深受大家的喜欢，无论是麻辣鲜香的红油火锅、清淡鲜美的大骨火锅，还是平分秋色的鸳鸯火锅，都是那么诱人。在这样的季节里，除了正餐可以吃火锅以外，下午茶一样可以吃得热热乎乎、舒舒心心。休闲的日子，三、五个好友小聚一堂，总有那么些话能慢慢聊，总有那么些家常要慢慢拉，这时候来个特别的“茶点火锅”吧！一锅热乎乎的西式浓汤，再配上各种养颜美容的小茶点和面包等。慢慢喝，慢慢煮，不用担心上火、也不用担心肥胖，既小资又浪漫，既温暖又饱腹.
诗心
1南瓜去皮去瓤切成片放入蒸锅蒸熟。2蒸熟的南瓜用小匙压成泥。3南瓜泥放入小盆里，加入适量面粉和酵母揉成光滑的面团。然后发酵三小时。4取少量面粉和少量抹茶、酵母粉一起揉成小面团进行发酵。5发酵好的面团放面板上排气揉匀，然后分成几等份。6小面团捏成圆形，用小刀背压出南瓜纹路，然后揪小块加了抹茶粉的面团做成南瓜柄。7放入蒸锅饧十分钟，然后大火蒸十分钟，关火焖五分钟即可。
清欢的烟火生活
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
