抖音上很火的母子猪馒头,做这个母子猪馒头,需要分两步来做,先做小猪,再做母猪。你可以分两天做,也可以像我这样一次做出来。一般做造型馒头,我都是用一次发酵法,因为制作的时间稍长,所以不需要第一次的面团发酵。只需要整形后发酵就可以了,做好的馒头很喧软,不是扎实的口感。配方里加入的是果蔬粉,不是色素,可以放心食用,加的分量都不多,称不出来,你可以根据面团的颜色去添加,加到满意为止。加入色粉后,使劲揉,把色粉揉入到面团里,未操作的面团一定要盖上保鲜膜,防止风干。
海之韵美食记
创意彩虹步步高面食是蔬菜粉和成面团制作而成,层层递增、层次分明、颜色漂亮、造型新颖、节日摆入餐桌寓意好、气氛浓、增添年的味道。
putimama
今晚就是猪年春节,用猪皮创意一款彩虹皮冻,此款皮冻用彩蔬粉与肉皮糊巧妙搭配、层次分明、层层不同颜色、颜色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必备佳肴。
putimama
新春新年鸿运当头如意饺家人团聚团圆家宴。同祝各位厨友们幸福安康、万事顺意!
putimama
俗话说“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”东北民俗腊月二十八、二十九,每家每户都要蒸上几锅香喷喷的大白馒头,意喻日子过得蒸蒸日上,来年发大财。馒头年年蒸,今年的馒头绝对不一样,他乡过年,蒸的是一份思念,还有一份对家人牵挂,笑眯眯的小佩奇虽然不漂亮,带来的则是快乐、喜庆、吉祥和祝福。
大海微澜
继续做雪花酥,年初二刚做了紫薯的,得到吃货们的好评,还要求继续做点南瓜的紫薯酥,好一帮标准的馋猫吃货们。(南瓜粉依然是纯天然的南瓜制成的哦)不建议用色素。没有可不下,用等同量的奶粉就可以。
梦桃缘
我国正月初五,俗称“破五”有迎财神、赶“五穷”习俗。破五饺子由蔬菜粉和面包制而成颜色靓丽、口感鲜香。
putimama
猪年,说啥也得要佩奇一家子出来溜溜,《小猪佩奇》全国市民都认识她了解她,在这也简单的介绍下,小猪佩奇是一只腼腆可爱而又有些专横的小猪,与她的弟弟乔治、猪妈妈和猪爸爸生活在一起。佩奇最喜欢做的事情是玩游戏、化妆游戏、郊游,以及在小泥坑里快乐的跳上跳下! 她们是欢乐快乐的一家,每天都发生很多有趣的事情,小朋友及家长都非常喜爱。再此祝大家猪年发大财、猪年行大运、
丫丫嘛嘛
汤圆不用买,自己做好看还实惠,教你汤圆最简单的制作方法,看一遍就会做,5元钱三口之家吃不完,口感滑润,香甜软糯,营养又美味,重要的是做的过程也是一种享受,带着美好的心情,你做的汤圆一定是甜蜜蜜,全家人吃的都开心。我做了4种颜色的汤圆,除了白色还有紫、绿、黄3种颜色,其中紫色是用红苋菜焯水后,剁碎过滤取汁和面,两外两种分别加的南瓜粉和青汁粉揉成面团,太简单了,赶紧给家人做起来吧。
大海微澜
给馒头换个新造型美味又可口。小孩儿爱吃。颜色鲜艳,味道爽口。
雨欣欣欣
小时候老妈过年蒸馒头,会蒸各种造型的,刺猬,鱼,燕子,小猪馒头,枣花馍,妈妈做东西相当有耐心,她蒸馒头的时候,只要我有求做点小动物馒头,老妈立马答应,而且她做的都很逼真,就算第一次做也做的很好,邻居来我家串门看到老妈做的各种花样馒头,都夸老妈手巧。今年是猪年,总想着做点和小猪猪有关的美食,第一想到的就是蒸一笼小猪馒头,粉嫩粉嫩的小猪馒头,萌萌哒的超可爱,蒸馒头的时候女儿和我一起玩面团,就像小时候老妈蒸馒头那个情景一样,老妈揉馒头,我在旁边拿一块面团学着做,此情此景仿佛回到了小时候。
飞燕飘舞
此款创意蔬粉宴客皮冻层次分明、颜色不同、层层递近、颜色美观、造型新颖、口感韧弹、细腻爽滑、宴客的美味佳肴。
putimama
十分迷你的小馒头,一口一个,我一次可以吃30个,营养又美味,吃起来很方便,不论是小朋友还是大人都非常喜欢这种馒头。馒头中间夹有自制的红豆沙馅,馒头的颜色来源于紫薯粉、南瓜粉和菠菜粉,而不是添加色素,更有营养,可以放心吃。
海之韵美食记
今天和孩子一起做的这个南瓜牛奶包,香软拉丝,营养也满分。这款面包很适合孩子食用,因为加了南瓜和牛奶,钙的含量十分丰富,老人孩子吃都很不错。南瓜还能补钙养胃,尤其是它含有的锌,能够促进孩子的生长发育,对长个儿很有帮助,学龄儿童在春季就要多吃呢。今天把做法分享给大家,五一长假,在家做起来吧~
爱生活的馋猫
开学了,一想到每天都得给孩子准备早餐,是不是感觉瞬间头大呢。在我家,孩子的早餐都是我在准备,在保证营养健康的前提下,还得孩子喜欢吃。现在每天的早餐除了米粉,面条,油条,还有一种孩子最喜欢的主食,它颜色金黄诱人,又香又软,每次做啊,孩子准能会吃撑。像我家孩子平时不吃葱花,但每次我将葱花这样做,孩子就吃得特香,完全不挑剔,孩子的味蕾真是说不准啊。
爱生活的馋猫
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北