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1年糕切条状放入水里浸泡一下2瘦肉切细条，用少许调料粉和水调匀；鸭蛋打散；小青菜撕小片3热锅倒入少许油，把蛋液倒入炒碎盛出；4再倒入少许油，将瘦肉倒入翻炒加入料酒、少许盐和水；将年糕倒入翻炒至半软时，把蛋加入继续翻炒
莎莎she
在阴冷的冬日，很喜欢年糕那软软糯糯的感觉，热热的嚼在嘴里，总能让你体会到温暖。在传统炒年糕的做法上，添加了一点酸菜，又稍稍的刺激一下你的味蕾，让你食欲骚动，欲罢不能。
chuj2009
1年糕和紫薯切丁2年糕放入水中浸泡3锅里加入适量的水和糖4水开后先把紫薯丁放入5紫薯丁煮熟把年糕加入6年糕煮半软是将小汤圆加入，小汤圆煮到全都浮在水面是关火
莎莎she
喜欢炒年糕软糯的口感，还可以随自己的喜好加入各种配菜，省时、省事又还简单呢~~~
幽兰冷香
从婆家带回的小海蟹，因为放进了冰箱保鲜，虽然已经煮熟，但再次食用一定要充份加热后再食用，所以，这蟹被我改造成了另外一种口味，略带点酸，略带点甜，还有浓浓的鲜，软软的糯，有了这一锅，饭与菜都齐了，一个人的午餐这样解决也不错哦！
A苹果小厨
每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等，平日可适量饮用红糖水。
水青青
1准备材料.2年糕掰开备用.3锅烧热水.4放入年糕煮到变软.5捞出备用.6煮锅里到入史云生顶味上汤.7烧开了.8到入丸子,年糕.9煮5分钟左右,待丸子熟了即可.
京京~
年糕，红糖，食用油。备好的年糕切长条，红糖切碎，放进锅里加适量的食用油将糖炒化。再倒进切好的年糕翻炒均匀。让每一片年糕都裹上红糖，将年糕炒软，待年糕炒至金黄时即成。炒出来的年糕虽然形状不太好看，但糖已容入到年糕里好吃。本人觉得有形的年糕没有炒软，糖也没有容入到年糕里，所以就炒的软软的！哈哈.....不好看，好吃就行。
水青青
。。
heejin
又是一个人的午餐，冰箱剩了几片年糕，几颗快要发黄的油菜，还有，剥虾仁剩下的虾头，又一道混搭的既可当主食又可当菜的美味出锅了，一个字来形容：真鲜，特别鲜香。
A苹果小厨
年糕油炸之后蘸糖吃很不错，但是来点创新，裹上糖醋汁子有木有，尝过之后你会喜欢的年糕新吃法虽然年还没到但是，这里比赛火热，投票火热的已经有年的味道了，我来个年糕助助兴
帅帅小厨
女儿蛮喜欢炒年糕，又加了她喜欢的蕃茄，一个劲地说好吃，好吃，呵呵，放了肉末，又鲜又香的。
余甘果蜜的厨房
最早吃这道菜，是在我们当地一家酒店里，那时，南方的这种年糕在我们那的超市还没有的卖，直到又过了两年，才发现，于是这个菜，经常出现在我家餐桌，不过，基本上都是我一人消灭，既可当饭，还有菜，一盘全齐。不过，今天这个雪菜，是没有经过腌制的净菜，炒时需要加盐。如果是用腌制的雪菜，需提前泡水去盐份。
A苹果小厨
韩式炒年糕，年糕不是炒的，是煮的，鲜红诱人的色泽，配上软滑的年糕，让我们也过一把韩剧里的瘾。放心，绝对是你可以承受的辣，还有那丝丝的甜
A苹果小厨
吃过了火辣辣的水煮鱼，再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅，不但可以涮菜，最后还可以喝上一碗热热的香粥，很适合老人和孩子吃哦~~~~
风再起时~
很早以前做的了，一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼，第一次吃的时候就在想，原料很简单，就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜，第二天就回去凭记忆加创意，自己做了一次，还蛮好吃的，配上一杯原味咖啡，充满活力的一天就从这里开始吧！！~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强，生长快、结果早，全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C．是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高
Lucy学厨
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀，待用。3在豆腐上用小勺挖出洞，撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油，下豆腐块。6两面煎熟，即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点，很香，还可以豆腐块煎好，煮高汤勾芡浇在豆腐上，撒葱花即可。
宁静＿致远
