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年糕Q弹，咖喱酱香郁，泡菜的辣，很喜欢的
茶Tsing
1食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）2将年糕放在案板上切成片，待用。3将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。5接着，合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。即成。
花鱼儿
1材料：韩式辣酱，辣白菜，年糕，蒜，番茄酱。图中的辣白菜和辣酱和年糕都是超市买的，如果有自制的也不错。2准备好材料后，坐一锅水，烧开，把年糕切成条，水开后放下年糕，同时炒锅起火烧热放油，蒜粒，辣酱，辣白菜，番茄酱依次放锅里炒，注意火候，不要炒糊了，然后到一点煮年糕的水在炒锅里，把年糕用漏勺滤起来放入炒锅，不断的翻炒收汁，觉得合适就起锅。3最后起锅，酱汁可以收浓一点，这样更入味，加入炒锅的水量根据你年糕的份量来，如果水加多了，就大火，不断翻炒收汁，免得糊锅。4口味由你的辣酱和辣白菜的口味决定。中间没放任何调
gaolioujie
继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮！白菜肉丝年糕方便又好吃，如果再来上一勺时令的蟹粉，那简直就是人间美味啦！
麦子老妈
睡到半夜被我儿子叫起来，说他饿了，要我做年糕来吃。我问他：你有几个胃啊？他回答说：有十个胃。难怪啊！！！O∩_∩O哈哈~
花鱼儿
1食材：牛筋丸、菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块2将年糕放在案板上切成片，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，合入切好的年糕，搁入咖喱块翻动一下煮开。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即可。
花鱼儿
1食材：雪菜（已清洗切碎）、年糕、鸡蛋（已打入碗中）2在鸡蛋中，加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4将年糕放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。6随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的雪菜翻炒一下。7接着，合入切好的年糕，加适量的清水煮开。8然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀，即成。
花鱼儿
之前在IG见到有人发这个，于是就在超市买了材料做起来。名字虽然看起来高大上，其实也是非常适合上班一族的一道菜式。也借此韩式Fusion菜，向我的“智孝”女神致敬！
Jackylicious
今天临时想起做炒年糕的，没买葱，娃娃菜也是女儿说要吃的，先征用了。
悦妈918
1食材：土豆（已清洗去皮）、年糕、雪菜（已清洗切碎）2将年糕和土豆放在案板上分别切成片。3烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和切好的雪菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。5然后，合入切好的年糕翻动一下煮开。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即可。
花鱼儿
在这个提倡“健康饮食，科学用油”的时代 ，冷榨处理的，0添加，不调和，保持油品的天然精纯亚麻籽油，可谓是健康首选。或调汤或拌凉菜，或调牛奶，或水果沙拉。。。用处多多。哦！No，还可以直接饮用，要试试吗？哈哈哈。我还是先来调汤年糕吧。
Rare食记
部队锅 （谚文：부대찌개）韩国一种火锅，源于朝鲜战争（韩战）时期。由于当时物资短缺，在京畿道议政府美军基地附近的居民会从周边驻韩美军营地把收来的的香肠、午餐肉等食材为主料，加酱料和汤底制作成火锅，以解长期无肉之苦。而现代的部队锅常加入方便面和芝士。其实，对韩国美食的印象，泡面还真的能占一席之地。而部队锅就是泡面界的豪华套餐！！！《太阳的后裔》中，宋仲基都用“泡面梗”撩妹勒~吃货们赶紧把撩妹撩汉技能get起来吧 ↓
绘食录
可乐鸡翅是我家大宝贝的最爱。年糕也是。这种做法把年糕煎熟，香脆外壳，沾上酸甜汁水真美味。而且这次我还添加了柠檬汁，味道甜中带酸还有果香太好吃了！
兔妈妈厨娘
这个配方是和韩国友人学来的，尝试了一下味道非常好！简单易做.
小玩子爱美食
今天五一外面有些微寒，想了想家里一袋年糕，微甜微辣正适合这种天气吃，配一瓶青柠味的锐奥，犒赏一下这段时间一直努力的自己。
紫雨轩1991
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
