酸甜可口配软软糯糯的年糕片,很美味。
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1羊排洗净切块焯水。2热锅热油下入姜片再放羊排爆香。3加料酒,生抽,酱油炒至上色。4加八角桂皮草果等香料炒香。5加一锅清水,放入一大块牛油火锅底料,适量食盐大火煮开后转小火慢炖一小时。6鸡骨架切块熬成鸡汤。7再鸡汤里面放食盐和鸡精,慢炖一小时,待汤汁变成乳白色。8鸳鸯锅一边放羊肉汤,一边放鸡汤。9其他蔬菜食材洗净沥干水份,一边吃一边烧即可。
食无涯
简单快捷不失美味,可当早餐,主食,夜宵。
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冬天家里人多来一份高档大气,对于我们家里是幸福的一件事。双手创造美食,与家人共享。
杨洋419
1食材:年糕(已切开)、大白菜(已清洗切开)、鸡蛋。2取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下。3接着,合入大白菜翻炒翻炒。4加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味烧煮开、烧煮3分钟。8然后,合入年糕翻动一下烧煮开、烧煮2分钟。9最后,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:年糕(已切开)、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4将年糕条下入清水锅中焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入咸菜和虾仁翻炒翻炒。6然后,合入焯好的年糕翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1准备所需食材。2瘦肉洗净切成条。3洋葱洗净切丝。4锅里倒油,烧热之后倒入洋葱丝翻炒至洋葱变软。5接着倒入肉丝,翻炒至肉丝变色。6倒入白菜,翻炒两下。7加入欣和6月香辣椒酱,加入没过食材表面的水,盖上盖子,大火烧开。8然后放入年糕条,年糕条变软之后,加入适量鸡精调味就可以了。小窍门切洋葱如果流眼泪,可以将洋葱对半切开,先放到水里泡一下再切。
馋嘴侬侬
新年吃年糕,步步高。
elmonte
1年糕切片。2香菇、白菜改刀切好。3鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。5放入香菇、白菜翻炒变软。6加水放入年糕烧煮。7炒好的蛋块倒回锅中,加盐、生抽调味。8家常做法,简单又美味。
清水淡竹
过年需要吃点年糕才有小时候的年味,年糕可打火锅、炒、炖、炸……鸡翅、年糕,加入酸甜的番茄,炖出肉 香,年糕软糯,超级好吃????
四月豆
牛肉白菜汤年糕,汤汁浓郁,年糕Q弹有嚼劲,牛肉鲜美,来上一碗元气满满~
RLing
1准备好食材:如图。2年糕切片备用。3锅中水烧开后放入墨鱼丸,番茄煮三分钟。4再放入年糕再煮三分钟年糕软了就熟了。5最后放菜心煮一分钟,调油,盐即可。6一碗简单不失美味的年糕汤就好了。7成品图。8成品图。
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1原料。2宽油。3倒入虾炸酥。4复炸。5年糕切块。6炸一下。7锅中倒油。8倒入蔬菜煸炒。9倒入虾,加盐味精十三香调味。
媛芷媛味
生肉肠蒸年糕,肉肠香甜、年糕软糯,简单美味,好吃不上火。
四月豆
1蔬菜改刀切好。2年糕切条。3锅中放油烧热,下入蒜白、胡萝卜、佛手瓜翻炒。4放入包菜和秀珍菇翻炒2分钟。5放入年糕,加少许水焖烧一会至年糕变软。6放入蒜苗叶子,加盐、生抽调味。7素炒年糕一盘。
清水淡竹
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!
gaopingzhao
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1五花肉洗净放入水中煮熟。2捞出后晾凉,切薄片。3炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油。4倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒。5倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=574
yoyochen