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1准备材料，牛肉切小粒。2将牛肉粒放在碗中，加入盐，糖，黑胡椒碎。3挤入柠檬汁，搅拌均匀，腌制30分钟以上。4芒果去皮，切块。我用的芒果是美国那种比较硬的品种，比较适合烹饪。5加热炒锅，放入黄油，加热融化。6放入牛肉粒翻炒，不宜太久，至牛肉变色即可。7放入芒果，翻炒均匀就可以了。8倒入红酒，继续翻炒，牛肉熟了就可以出锅了。
zeychou
1秋刀鱼洗净，放在厨房用纸上吸干。2在秋刀鱼表面划几刀。3将盐和黑胡椒碎搅拌均匀。4将盐和黑胡椒的混合物均匀抹在秋刀鱼上。5将姜切丝，蒜切片。6将姜蒜塞在鱼肚子中。7在烤盘上铺上锡纸，刷上一层油。8放上秋刀鱼，放入烤箱180度，20分钟。
zeychou
最喜欢的酸奶就是柠檬味的丝奇，可是很多地方没卖的，突然想起某次吃饭的时候面包配了Lemon Curd，某宝了一下发现都是手工做的果酱，突然脑洞大开复刻了一下，没想到居然意外地成功，就着盆底的果酱拌了酸奶，好吃哭了
吃货蒋锅锅
这个胭脂藕漂亮的颜色来自于另外一种蔬菜紫甘蓝。看着很漂亮的菜，做起来其实是很简单的，腌制也不用很长时间就可以很好的上色了，亲们觉得这个颜色好看不？因是西式的做法，没有用醋，而是用来柠檬汁，这样依然可以酸爽可口，而且有淡淡的柠檬果香
万山红
虽然很多中国人喜欢偶尔在家烹制西餐，但在做意面的时候，首选的味道无外乎番茄肉酱或是蒜香罗勒。其实烹饪也视乎心情，如果想再增添点家庭情趣，不妨试着换下做法。同样只需二十分钟，效果会大不同。如果对我的菜谱感兴趣，可以关注微信号：wanweimeixue 交流更多烹饪心得。
遗忘↘蕾拉●
1将柠檬用盐搓洗干净。2用厨房用纸将柠檬擦干。3将柠檬切薄片。4取一可密封容器，先铺一层蜂蜜，再铺一层柠檬，一层蜂蜜，一层柠檬。5在最上面多倒一点蜂蜜。6密封后放入冰箱冷藏6到7天，取两片放入杯中，用温水冲泡即可。
zeychou
1肺鱼鱼块买回来，洗净，切段。表面用盐略为腌制片刻，然后洗净滤干。2煎锅里放入一小块奶油待溶化7分热，倒入大部分葱花煎香，然后放入鱼慢煎3倒入少许生抽，然后小心把鱼块翻面继续煎，再加入生抽调味两面都煎熟差不多就可以出锅了，洒上葱花淋点柠檬汁
面具佳人
今天做的这款蛋糕，不仅仅是用了果酱做了夹心，在蛋糕体里面也加入了新鲜的草莓汁，可以说是从里到外都有草莓的香甜味。因用了心形的蛋糕坯，使得我无论如何都不舍得切开，怕把心一分为二了，所以没有拍切面的。
万山红
酵素也称“酶”，氨基酸组成的化合物，是人体各种生物化学反应所需主要能量 ，据最新文献报道，人体通过体内所含的至少6000种酵素，去整合辅酶形成的数十万种不同物质，从而使我们可以看、听、感觉、行动、消化食物和思考；人体组织器官和60万亿个细胞就靠酵素主导的生物化学反应来正常运转和维持生命，无论谈营养，还是说生命，都不能壁开“酵素”这个角色。水果酵素一般是由一种或几种水果发酵而成，也被叫做水果发酵原液。水果酵素含有人体需要的酵素及丰富的营养物质。能够提高人体机能，提高免疫力。人体中酵素种类越完整，人的生命体质
给宝贝做的饭
1煎锅倒入少量橄榄油，油热后加入大蒜和生姜。放海鳌虾，直到变成粉红色。可根据个人口味加入干邑。 放少量盐、黑胡椒，减少热量，煎4分钟。2开始煮意大利面。水开后放意大利面，加入半汤匙盐和一汤匙橄榄油，煮10-15分钟。3同时准备酱汁。锅烧热，加入橄榄油，油热后加入切碎的洋葱，微火炒洋葱，让它变成焦糖。然后加入切碎的蘑菇、番茄与番茄酱，不停搅拌直至酱汁均匀。4意大利面煮好了。倒掉水，加点橄榄油到面里，防止面粘到一起。5煮好的酱汁一定要趁热倒入意大利面，搅拌均匀。6加入柠檬、罗勒叶等摆盘。
面具佳人
草莓买多了，吃不完就用来做草莓酱了，没想到味道出奇的棒！颜色也超好，正好做了轻乳酪蛋糕，两者搭配着吃那感觉真是棒极了！
小堂堂妈妈
做了咸味的薄饼，再试试做点甜味的
乐：在吃
每年冬天都会做好多次，甜甜的，香香的，喝完还会觉得有点清凉感～ 哺乳期的嫂子说白开水喝腻了，再加上家里有长辈经常咳嗽，就给他们准备了这个，都说好喝～
小样儿的小生活
虾是我的最爱！但吃多了清蒸虾，总想换换新口味~不走寻常路，别人炒着吃，我烤着吃！烤虾也别有一番风味哦~亲爱的虾先生，换种吃法继续爱你~
小燕玲子
摆摆很喜欢吃牛肉，但是牛肉的制作过程总是很复杂
鱼摆摆是资深吃货
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
