今天向大家推荐一道夏天凉菜,超凉的哦,两种蘸酱两种口味,绝对符合大人小孩食用,里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题,但我们国内还是没发现过的,大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。
槟榔
带有淡淡柠檬香味的菠萝酱,你喜欢么?菠萝味酸奶,菠萝味蛋糕,菠萝味面包还有菠萝味的冰激凌你都喜欢么?快用自己做的无任何添加剂的菠萝果酱做你喜欢的美味吧!
薄荷草1979
1准备好食材。2将蛋黄、牛奶、油混合搅拌均匀。3蛋清加少许柠檬汁,打成粗泡后分三次加糖打至湿性发泡。4低粉加盐和香草精筛入蛋黄液。切拌均匀。5将三分之一蛋清倒入蛋黄液,切拌均匀。6把切拌好的蛋黄液全部倒入蛋清,迅速切拌均匀。7倒入模具,175度,25--30分钟。根据自己烤箱情况。8晾凉切块。
小厨飘香
1准备材料。2蛋清中倒入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发蛋白至偏干性。3筛入低粉和玉米粉,切拌均匀。4我是分两次倒入的低粉玉米粉,这样便于切拌均匀。5倒入模具,轻轻磕三下。6190度,中下层,25分钟。
小厨飘香
蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果,其实你说这种水果有多么美味倒也不见得,但如果让我用几个词语来形容蓝莓,我会用这三个词:神秘、高贵、优雅。 我一直想做一款蓝莓蛋糕,但不知为什么,老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况,吃是没有问题,但是总会影响拍照,弄得我非常郁闷,最后还是决定做一款以蓝莓为主的慕斯蛋糕,上次的黄桃酸奶蛋糕虽然好吃,但做了几次后发现,脱模总是容易弄坏一些地方,所以为了尽可能的完成拍照工作,我最终选择做加了淡奶油的慕斯。
sunshinewinnie
我一直想做一款提拉米苏,但因为MASCARPONE需要自提所以一直耽误,上周末终于拿到了这种提拉米苏的专用奶酪,于是回家就完成了我的提拉米苏梦想。 提拉米苏的经典故事不说大家也都知道了吧,顶级蛋糕美味现在也可以在家里做出来了。 我用的是6寸圆模,因为不喜欢吃饼干,只想用手指饼做为装饰,所以里面夹的还是海绵蛋糕。
sunshinewinnie
鳕鱼原产于加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域,其肉质厚实,味道鲜美。肉厚少刺的鳕鱼很适合孩子们食用。用盐腌制入味,再在平底锅肉煎至两面金黄满屋飘香,那种油滋滋香喷喷的口味,加上一碗大米饭,你能说这不是享受么。
zs悠悠
1第一步蛋糕制作:将A料混合,煮至黄油融化,拌匀备用。2将B料混合。3搅打至硬性发泡,呈较坚硬的柱状。4筛入C料的混合物拌匀。5加入A料的混合物拌匀。6将蛋糊倒入铺了油纸的烤盘内,抹平。烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气为准)烤箱提前预热,145度,20分钟。出炉后马上倒扣至凉。7第二步巧克力奶油馅制作:将A料混合,搅打至硬性发泡,呈较坚硬的柱状备用。8将B料混合。9搅打至呈乳白色。10.加入A料搅拌至完全融合。11再加入C料拌匀,即为奶油馅。12加入D料拌匀,即为巧克力奶油馅。13第三步甘那西制作
浓咖啡淡心情
想吃蛋饼了,自己瞎倒持的。适合我和一样淡口味的银绵绵软软的,也适合小朋友和老年人吃么么么么么。。。。没有芝士,要不,,,,倒持出来的可能就是批萨了。嘿嘿
berry喵
今天是宝贝儿子的生日,我这个当娘的必须贤惠一次~祝我们家大帅哥生日快乐!这可是我第一次做慕斯。一定要成功!为了这次蛋糕昨天晚上做到快1点了~当娘的我容易嘛哈哈!!~~小熊是我自己画好然后扣的,用的普通纸所以脏点了,以后还是要找硬点的纸或者塑料比较好一些!~~
变色芭比
喜欢,天使蛋糕的纯白洁净,喜欢,蔓越莓果干的红润剔透。加入了蔓越莓果干的天使蛋糕,犹如一颗颗红色的宝石闪耀在洁白的雪地。
小厨飘香
好几天没做菜了,都是陪着儿子在外面玩。小朋友真是体力充沛,这几天都在外面玩也不累,天天就想着出去。。我可是精力透支了,好想好好的休息一下了。
MY633
滑滑的口感
冰激凌布丁
1首先把六寸圆模用两层锡纸包裹好,下面就开始操作了,先来熬焦糖:2熬好了焦糖,再倒入22克沸水,快速搅匀,倒入模具中冷却备用。3南瓜泥用叉子捣成泥。4奶油奶酪隔温水搅打顺滑。5加糖,继续搅拌均匀。6再放入南瓜泥搅拌均匀。7一个鸡蛋和一个蛋黄打成蛋液,倒入、拌匀。8再依次加入淡奶油、牛奶、香草精和柠檬汁,每加一种配料都要搅拌均匀再继续加另一种。9搅拌好的奶酪糊过筛。10倒入筛子里不要静等它自己过滤,用铲子轻轻压蛋糕糊,促进过滤。11将过滤好的奶酪糊倒入装有焦糖的模具中。放在装有1cm高冷水的烤盘里。12放入
双鱼座米屑儿
1将鸡翅片一字花刀,方便入味。2在锅里放进鸡翅,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。泡两个小时。3慢火煮半小时左右。煮的过程中不要再倒可乐。这样就可以出锅啦。
钰儿
很清淡的一道菜,用料很少,营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
《香葱小烤荷包蛋》 (11月11日创意命名)烹饪方法简介: 1、鸡蛋打入煎锅,蛋黄在撒入适量细盐,将蛋煎至六至七分熟; 2、加入香葱段略煸后,淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水,盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出,再收汁调味勾芡即可装盘。特点: 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法,烹饪‘荷包蛋’,口感和营养均有提升,滋味独特; 2、食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 3、此菜简便、快捷,最适宜白领等事业繁忙群体,用此菜盖浇在米饭上,可成为‘葱烤鸡蛋盖浇饭’,盖浇
奇海生态