蛋白糖,像不像以前我们小时候饼干上的糖,以前别提有多爱它了。家中有换牙的宝宝,我一直是抗拒做糖的,做蛋白糖的初衷纯粹是想消化一下蛋清,可吃过一粒之后 ,口感轻盈,入口即化,令我一发不可收拾,以后做烘焙剩下的蛋清有好归宿了。
童尐果
一直都想做卡通蛋糕,可是不敢尝试。因为怕失败,这周周末天气特别好,心情也是特别好。所以利用时间做了这款小黄人蛋糕,蛋糕层里面铺满了新鲜水果。切一块配上一杯奶茶,在阳光的午后陪伴着爱的人一起分享这美味。
Xiao小C
当季水果山楂——本来想做果丹皮的,可需要的时间长,所以就做成山楂糕啦!天然健康无添加,开胃消食,富含果胶,而果胶是一种水溶肥膳食纤维,有利于清脂减肥,能积极促进肠蠕动呢
鼹鼠的暖窝窝
西式糕点常会用到的糖渍橙皮丁其实市面上也有贩售成品,但不知大家会不会和我一样、对于可以存放很久的生鲜制品有时会心生怀疑呢?其实糖渍橙皮丁是可以自己在家制作的,而且还可依个人的使用习惯,做成1/4橙皮、橙皮丝或丁。挺方便、又安心。
ShannonTsai
这是比较成功的一个戚风了,用了5个蛋,发的比以前的高好多,成品组织也细腻,口感好,唯一不足是成品花纹还不太清楚好看。继续努力!
锐淼
戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。在我的家乡河北有一种可爱的小昆虫叫七星瓢虫,我们都叫它“花大姐”,小时候经常在田间捉好多拿来玩耍。春节快到了,用了戚风的方法做了充满童趣的“花大姐”,用来做节日的甜点好吃又好玩,红红的很是喜庆呢!模具是6连半圆蛋糕模。材料里用了3个鸡蛋,剩余了些倒入了纸杯里,做了杯子蛋糕,2个鸡蛋的量应该刚好,再附上2个鸡
阳光明媚99
我喜欢玛德琳蛋糕已经很久了,喜欢她它贝壳式的形状,喜欢它高高隆起的小将军肚,苦于没有膜具,“双十一”终于淘到了一个,立马做了二回,感觉不错。由于没有打发蛋液,口感比戚风蛋糕差点儿,所以黄油不能减少,我用了40克酸奶代替了1/3的黄油,成色没有影响,今天把它发出来与大家分享。
低调蓝莓
吃腻了某星某巴某克的芝士蛋糕了,感觉不带劲,对于芝士控来说,那种芝士还不够浓烈,所以果断做一款奶油重芝士蛋糕来满足一下口腹之欲了。
胖子瘦子我都爱
红枣含有人体所需的很多营养成份,加入土黑糖,做出的蛋糕枣香浓郁,健康又营养,非常好吃。
天国的女儿
有人说,每一个物体都有它存在的意义,而有的物体却代表着特殊意义。就像元宵节里的汤圆,春节里的饺子,情人节的巧克力,中秋节的月饼,万圣节的南瓜,圣诞节的姜饼。▼在国外,圣诞节如国内的春节一样是全家团圆,欢乐相聚的时刻。就像我们会在春节前夕准备年货,在他们的圣诞节里做圣诞节蛋糕是十分盛行的。▼当圣诞节慢慢的流入国内以后,爱烘焙的妈妈们就多了一项技能,那就是做圣诞节蛋糕。圣诞节饼干可以有各种各样的风格和色彩,而且孩子们可以和妈妈一起动手画自己想要的童话图案。▼不仅在亲子活动中体验快乐与成果。更重要的是,做好的可
一块烘焙App
这个季节正是吃橙子和橘子的最佳时节,平时喜欢买橙子吃,一方面是含有丰富的维生素c,另一方面是自己喜欢,橘子相对比较少买,主要原因是自己不会挑选,经常会买到酸的或者不甜的橘子,橙子在购买时基本上不会出现这种情况。平日家里也不能总吃同样的水果,需要经常变换下口味,不同的水果所含的营养成份也是不同的。某天网上购买水果时看到金桔不错,金桔同样是含有丰富的维生素c,每天吃3~5个就能补充人体当日所需的维生素,同时金桔还有美容护肤、开胃生津、对预防慢性急病和感冒都有一定的疗效,这个季节正值感冒高发期,孩子们也容易上火
黄豆豆的一家
煤球蛋糕德普烘焙实验室嵌入式烤箱给出:时长70min、难度3星、人数2人配料:鸡蛋2个、色拉油20g、牛奶20g、低筋面粉22g、 细砂糖30g、竹炭粉2g、麦芽粉6g 、柠檬汁适量
烘焙艺术
用熟透的香蕉来做蛋糕,真的非常美味,浓郁的香蕉味让人着迷,不知不觉可以吃下许多。喜欢香蕉的朋友真的不要错过。
天国的女儿
用熟透的香蕉来做蛋糕,真的非常美味,浓郁的香蕉味让人着迷,不知不觉可以吃下许多。喜欢香蕉的朋友真的不要错过。
天国的女儿
我喜欢一切可以做成果酱的水果啊~~~嘻嘻,芒果的清香可以久久留存哦~ 由于芒果果肉的特性,这个果酱不用搅拌机把果肉打碎,操作起来很方便,也避免了果汁的流失。
Petrus柏翠电器
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单,还有营养,而且热量也不是很高,适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿