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最近要减肥，吃草的时候比较多，即使吃草也要注意营养的搭配，拌个苦菊就不错，即使没有复杂的调味，味道也丰富得很！
小耿妈妈
都说减肥的天敌是蛋糕这些甜点，但是控制不住自己的嘴怎么办？其实自己做，可以调整一下适合自己的配方，包括减糖、低油等等。这款马芬蛋糕没有用到油，加了大量的酸奶和蓝莓，口味略酸，可以自己调节糖量，因为面粉又多，虽然是戚风的做法，但口感和戚风完全不一样，吃起来略有点筋道与弹性，不是戚风的那种松软，很适合控制热量时食用。有配套纸托，蛋糕烤好后可以立刻从模具中取出，便于食用和保存，而且颜值也高了。
柔蓝水晶
一个简单漂亮的小蛋糕，给自己泡上一杯花茶，让充满阳光的午后，心情也变得十分美丽。
水怜忧
经年流转岁月轮回祝我滴母上大人日月昌明、松鹤长春。
云朵2018
1凤爪浸泡2小时以上去血水。2锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。3锅做水烧开下鸡爪，葱姜花椒大料料酒煮制30分钟以上筷子轻插透即可。4入凉水反复洗净。5去骨。6调味料入碗中备用。7倒入容器中腌制1小时以上。8最好冷藏后食用。
薰衣草_eZyqNi
1鸡爪洗净入锅焯水2另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出3入凉水洗净入冰水30分钟捞出4去骨5柠檬叶，香茅，泰椒洗净6剥去老皮切片7泰椒切碎入碗中，加入蒜末，香菜，柠檬汁，鱼露，盐，柠檬叶，香茅碎，糖拌匀8入冰箱冷藏1小时
薰衣草_eZyqNi
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。
非儿爱美食
1先把材料备好，烤箱150度预热。2三个蛋黄加一个全蛋。3倒入牛奶。4手抽搅匀。5玉米油小火加热至边缘冒小泡泡。6离火，倒入过筛的低粉，搅匀，晾凉。7分三次加入到蛋黄糊中，每一次都要搅匀以后再加。8细腻顺滑状。9蛋清中加几滴柠檬汁。10分三次加糖打发至湿性大弯钩。11取三分之一到蛋黄糊中，翻拌均匀。12再倒入蛋白霜盆，继续翻拌均匀。13倒入6寸硅胶模具，震出气泡。把模具放到深烤盘中加入1公分的凉水。14放入预热好的烤箱，下层，上下火140度70分钟左右。15胖乎乎的棉花蛋糕新鲜出炉，震一下热气，脱模晾凉。
兖州小妞
柠檬造型的海绵蛋糕，样子呆萌可爱，用对健康有益的抹茶粉调成清新的绿色，口味清甜，最适合做春天的下午茶了，出门野餐带着它也是不错的选择。加入了柠檬汁的蛋糕面糊，烤出来香气四溢，并不会发酸，你尝一下就会爱上啦。下面一起来看看做法吧。标注的用量可制作8个，使用的模具是学厨12连柠檬蛋糕模。
寻找桃花岛
夏季，来份轻松有活力的早餐吧~营养美味零负担，不担心长胖噢~
糖小田yuan
1蛋黄、蛋白分开，白糖、低粉、淀粉可可秤重。2蛋黄加入盐和10克糖拌匀后加入油拌匀再加入牛奶拌匀（划Z字搅拌）。3筛入粉类翻拌均匀。4蛋白加入柠檬汁打出粗泡后加入白糖（分次加入），打至蛋白干性发泡有光泽打蛋头拉出小尖角。5取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀。6将拌匀的蛋黄糊到入蛋白中翻拌均匀。7将翻拌均匀的蛋糕糊倒入模具中震出气泡。8烤箱预热180度后放入烘烤10分钟后转100度烘烤50-60分钟。9100度烘烤20分钟时的样子。10成品。11成品。12成品。小窍门1、蛋白要打入无油无水的盆中。2、拌蛋黄
鸣翠燕
蛋黄去做冰激凌了！去做卡仕达了！蛋白怎么办？做天使卷吧
凤梨娜娜
1将黄油，玉米油放入到雪平锅中加热至65度。2低粉，可可粉，炭黑可可粉过筛。3将加热后的油倒入到分类中，将15克的巧克力一起放进去，利用油的温度让巧克力融化。4加入牛奶搅拌后面糊会变的粗糙有颗粒感，加入蛋黄搅拌均匀后，面糊会变的光滑。5蛋白中加入盐和柠檬汁，分3次加入糖打至打大弯沟。6取三分之一蛋白放入到可可面糊中，翻拌均匀。7再将面糊倒回到蛋白中，翻拌均匀。8学厨8寸活底方形模具，里面放上油纸，四周放置纸板，底部包裹锡纸。将面糊倒进去，轻震模具震出气泡。9烤箱中放置一个28烤盘，放一半的温水，温度150
凤梨娜娜
烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法，在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤，才比较容易有美丽的色泽。 烤香蕉在民间有广泛的流传，很多人在胃肠蠕动不足的时候就会买来香蕉经火烤过之后使用，有着神奇的效果。常吃对养颜，温胃等都有很好的效果。 香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品
胡椒0214
烫面蛋糕口感暖暖的、绵软细腻，像云朵般的轻柔。水浴法蛋糕出炉后不用摊凉，也不用倒扣定型，只要稍等片刻就可以切来吃了。浓郁的切达芝士，鲜香中夹杂些许咸味，真是复杂又浓烈的美妙味道啊！
星愿1236
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
