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1泥鳅买回来奍两天，干煸泥鳅最好选择稍小点的泥鳅。2选个高一点的盆子装，撒盐之后的泥鳅会乱跳的。3撒了盐之后等几分钟泥鳅就不动了。4用剪刀剪开肚子，清理内脏，我把泥鳅的头也剪了。5清理干净的泥鳅。6锅中放稍微多一点的油。7放入泥鳅，中小火煎。8刚煎时会感觉有点沾锅，先别动它，泥鳅煎得底部焦黄时就好翻面煎了，煎干香就行了。9另装盘。10锅中留点底油，放入姜、蒜、花椒、干辣椒段，小火煸香。11倒入煸好的泥鳅。12放入生抽。13放入盐、鸡精调味就可以了。
笑笑昵
泥鳅，滋阴祛湿，补肾壮阳，强筋壮骨。
凤记美食
1清水洗干净。2凉水下锅煮开。3开锅捞出备用。4烧油烧开加入适量水倒入葱姜蒜。5倒入泥鳅。6泥鳅煮出白汤，加入小白菜。7白菜煮开，起锅前加入适量盐调味。我做给儿童吃，没有加其他调味料，这个可以根据个人喜好加入。只加盐，味道也不错。小窍门泥鳅被称为水中之参，泥鳅性平、味甘，具有暖脾胃、祛湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。
韬韬爱美食
泥鳅，滋阴袪湿，固肾壮阳，强健身体，还是糖友们的最佳食材。
凤记美食
下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅，一时兴起买了半斤炒蒜苗。
huameitang169
泥鳅，滋阴祛湿，补肾壮阳，強健筋骨。
凤记美食
路过乡下小集市，有幸遇到了卖野生泥鳅的老汉，近两斤的野生泥鳅美滋滋地带回家????泥鳅被称为水中之参，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，低胆固醇，富含多种矿物质和维生素，维生素B1的含量比黄鱼、虾高出三四倍。维生素A和铁的含量也比其他的鱼类高。泥鳅性平、味甘，具有暖脾胃、去湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。
贝贝女
年夜饭餐桌端上盆菜，团圆美满幸福的寓意，一层蔬菜，一层荤菜，最上面冒着河鲜，不仅美味，更有绵绵不断的祝福。
四月去看海
泥鳅富含丰富的铁元素，是最好的食疗补品，大家要多吃哦
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2锅中烧水，快速倒入泥鳅，盖上锅盖，一分钟，泥鳅都不动了????。3过凉水，洗干净黏液。4起锅烧油。5下泥鳅煎香（泥鳅不用煎太久，稍煎就行），加料酒稍微烧一下。6加适量的第二遍的洗米水煮开。7下切好的豆腐。8加姜粒。9小火，炖煮30分钟至汤汁浓稠。10加盐，鸡精，胡椒粉调味，出锅，撒上葱花。11可以吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
营养美味，好吃????️????️????️。
冰之吻_iXnmIO
泥鳅不仅吃起来可口，对人体也相当有益，它还有大量维生素ABC，是其他鱼类的3-4倍，蛋白质丰富脂肪却不多，对于减肥人士来说是个福利哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
这个做法泥鳅皮微脆,肉鲜香软糯,非常好吃又极富营养，有了少许豆豉的加入，更是美味佳肴，超级好吃的下饭菜。
芊芊_DOkzbcaviraI
1泥鳅二斤让商家斩杀干净。2取出一半稍微清洗。3泥鳅用厨房用纸吸去血水。4锅中放油，盐煎泥鳅。5葱姜蒜，豆豉剁碎，干红辣椒准备。6莴笋切块。7煎好的泥鳅盛出。8锅中放油爆香葱姜蒜，豆豉，干辣椒。9放入泥鳅，放生抽，白糖，料酒，加水没过泥鳅熬制。1010分钟后加莴笋。11盛盘，撒香菜和干红辣椒碎即可。
宁静致远0217
将鸡蛋打散与泥鳅同蒸，鱼羹滑润爽利，蒸蛋柔软滑嫩，两鲜同烹，营养既丰，味特鲜美
芊芊_DOkzbcaviraI
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
