搜索
1牛肉准备。2切块洗净。3放入水中煮开，去除浮沫。4放入砂锅，加水，料酒烧开，加入葱姜炖2小时。5牛肉捞出。6牛肉汤很香浓。7胡萝卜去皮，切块。8冰糖，干黄酱准备。9香料准备。10锅中放油，放冰糖，小火炒糖色。11放入牛肉煸炒上色。12然后放入砂锅中，加入牛肉汤，干黄酱，葱姜，香料，生抽，料酒炖1.5小时。13放入干红辣椒继续炖10分钟。14放入胡萝卜炖10分钟至胡萝卜发软。15盛出。
宁静致远0217
1牛肉洗净。2切块。3放入水中煮开，去除浮沫。4转入砂锅，加入葱姜。5炖2小时至牛肉软烂。6牛肉盛出。7汤汁香浓，盛出储存备用。8牛肉汤放砂锅加入白萝卜煮20分钟。9成品。
宁静致远0217
1牛腩洗净。2切块。3放入水中煮开，去除浮沫。4转入砂锅，加葱姜熬煮。5胡萝卜去皮切块。6葱姜八角干辣椒，花椒，桂皮，香叶，白寇，陈皮，草果准备。7加入香料，生抽，料酒，干黄酱，冰糖熬煮2小时。8面条准备。9熬至汤汁浓稠。10加入胡萝卜再煮20分钟至胡萝卜入味。11烧水煮面条。12盛出，加入牛肉汤汁和料即可。
宁静致远0217
萝卜烧牛腩，萝卜鲜甜，牛腩鲜香，味道非常的棒哦！
RLing
天气渐凉，来一碗暖暖的汤热乎乎的喝上一大碗太美了。
丹丹…畅畅
1牛腩用清水冲洗一下。2冷水下锅煮沸捞出清洗干净。3清洗干净备用。4准备配料。5高压锅中加入热水把配料全部放入。6把牛腩加入锅中开火煮15分钟左右。7再倒入炒锅中切土豆块一起加入锅中。8煮制汤汁浓稠加入盐调味即可。9成品。
甜甜mimi
1先将牛腩用水泡去血水，切块，绰水备用。2萝卜切块。3放入底料用小火炖熟，加入萝卜炖熟，调味即可。
手机用户wv
牛腩入味，萝卜酥烂，鲜香美味，妥妥的下饭菜！
RLing
一碗好汤，温胃润肠。营养与美味同在的罗宋汤，黄油和洋葱碰撞散发出迷人的香味，各种蔬菜的清香，都融入到了香浓的牛肉汤之中，可以是说所有人都无法抗拒的一碗好汤～
琴韵优雅
今天这个菜其实是一个炖的汤，但它又有火锅的味道。因为我家孩子们爱吃火锅，有时只有两个人在家吃火锅就稍显麻烦，食材也不能备太多。而且现在的年轻人都特别忙，让他们花太多时间做饭太不现实。为了孩子们自己能方便的在他们家享受二人火锅，我就炖了一锅牛腩，分成几小份放入他家冰箱里，吃的时候拿出来一份，加一点火锅料，随便放点喜欢的食材，小锅炖上一锅，就轻松享用了，轻松快捷方便。儿子和儿媳妇都喜欢这样吃，在他们心里，这就是妈妈的味道，是家的味道。
万山红
1备好食材：如图。2牛腩切块。3加料酒焯水。4洗净沥水备用。5热锅放少许油下香料小火煸炒出香味。6然后将牛腩放入炒干水分。7调蚝油，酱油，盐，糖，胡椒粉炒匀。8让牛腩上色。9将食材移至高压锅加适量的水压15分鐘高压快捷。10这是压15分钟后的牛腩。11将大部分汤倒出汤可用来煮面或粉。12将牛腩倒出炒锅，大火收汁即可。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
1牛腩切小块，冷水泡半个小时，冲掉血水。2水煮开，倒入肉烫一下，变色即可，不用煮。捞出来控干。3准备酱料，把腐乳，腐乳汁，豆瓣酱和蚝油混合搅拌均匀。4准备料汁，将料酒，生抽和糖搅拌均匀。土豆胡萝卜去皮洗净切成块。备好葱姜蒜和所有大料。5锅内倒油烧热，倒入葱姜蒜和大料炒香。6倒入酱料，炒出红油。7倒入料汁煮开。8倒入牛腩，炒上色。9加水没过肉，煮开。尝尝咸淡是否要加盐。10倒入压力锅压熟。11倒入土豆和胡萝卜煮熟，大火收汁。12洒点小葱花点缀。13土豆炖牛腩。14土豆炖牛腩。
圆小π
软糯，酱香味扑鼻，完美的搭配。
琪_feXjZ8E2
1牛腩切小块。2番茄去皮切小块。3锅里烧开水，倒入牛腩，加入黄酒焯水，撇去浮沫再煮一分钟捞起洗净。4备好香料。5锅里热油倒入牛腩翻炒干水分，加入姜，香叶，八角，桂皮炒香，再加酱油，老抽翻炒一下。6加入适量水，葱，一半番茄，盐，糖，大火烧开转小火煮半个小时。7挑出香料，加入剩余番茄煮5分钟即可。8装盘。
全の美食
非常的好喝，而且适合秋天，大家一起做起来吧。
原来你也在这里！
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
