用面包机烤鸡翅后,感觉不但好吃,而且省力、清洗又方便。今又尝试烤牛肉串,那牛肉串裹着各种香料,味很浓、真灵哦。
小惠子
1把牛肉和各种香料放入锅中,煮半小时。2把牛肉捞出,凉了之后切成小条。3锅里倒油,把切好的牛肉条分批导入,榨干水分,捞出4把锅里的油盛出,把榨干的牛肉条倒回锅中,加生抽,糖,烧烤辣椒(贵州特产),芝麻,混合均匀就好了。
摩登原始小魔女
红烧牛肉,加少许黄豆,可以使牛肉更容易烂哦~炖好的牛肉,手撕、凉拌都好吃!
阳阳灿烂
1把牛肉从冰箱拿出来自然化冻。2把牛肉洗净,切成小丁。3把辣椒洗净,放到微波炉大火1分钟。4取出后晾凉。5切成碎末。6花生米放入烤箱,180度烤5分钟。晾凉去皮。7放到保鲜袋,用擀面杖擀碎。8备好的白糖40克。9料酒、酱油、甜面酱调匀。10把姜、蒜切成碎末。11锅里放油,放入姜、蒜末煸炒出香味来。12放入牛肉末翻炒。13翻炒至变色。14放入辣椒末翻炒。15倒入调好的汁和盐。16放入花生碎翻炒。17放入黑芝麻末翻炒。18添加味精、香油调味即可。
gaopingzhao
面条在我们家是再也平常不过的主食了,因为女儿和老公都十分的喜欢,这段时间面条吃的少了,主要是我经常做面包,他们的早餐都是以面包为主,而晚上我是不怎么愿意让我们家老公吃面条的,就他那个饭量,要是尽他吃,估计得吃两大碗,这样的话,那体重又要蹭蹭地往上窜,呵呵,这段时间工作忙,好不容易瘦了一点,得要保持,况且他肚子里也不缺油水哟!只是我家小丫头,哎,吃得多还长得瘦,都不知道每天吃的饭到哪个墙旮旯了,也许是孩子正在长个子需要的营养多吧,趁老公不在家吃晚饭,给女儿做点简单的、营养的、她爱吃的面条,让她解解馋,老公不
sheery的妈妈
双休日只要有有空我都会卤上一锅的牛肉,卤好切成小块冻在冰箱里,这后一周就算再忙时间再紧张荤菜也有了保证,或炒或烧或煎它总是能带给我带来一道道非常快捷又营养又美味的牛肉百变菜,即使是卤好切片沾上酱汁直接品味牛肉的原汁原味也是一大享受哦。
爱美的家
带着几个小孩,一直变着花样令小孩们更好的就餐,冬在这方面花了不少心思。 一款简单的材料,做法也简单,但营养丰富,味道更正。肉与素与水果的搭配刚刚好。 牛肉富含蛋白质,矿物质,维他命B类,也是铁的主要来源。牛肉含脂肪低,适合减肥人仕减肥之余食用适量牛肉以保持体力。 玉米含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质,营养价值高。 芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助
冬冬胃食
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍.而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆配牛肉是非常科学的食品。
舒舒的厨房
很普通的牛肉丸,因为加入了咖喱和洋葱,味道立刻有了不同。那一缕浓香,肯定让你爱上它。
A苹果小厨
这道烤肉可能只有我家这样吃.爸爸的爸爸做给爸爸吃,爸爸做给我们吃.过程有点像和饺子馅,不过我很喜欢,我老公更是爱的不得了~最重要的是,超级简单哦!跟大家分享一下~
倾城妈咪
凉瓜炒牛肉,西兰花炒牛肉....本可烧两道菜吧,我把它们都烧一块了哈哈....很不错哦。
湘粤情
牛肉直接炒,很容易炒老,加入调料及淀粉腌制,不仅更加入味,牛肉也会更加滑嫩可口。
小羊小小
这是俺家孩他爸第二次做酱牛肉,据他说味儿不够浓郁,因为水放的稍微多了,但是这次吸取了上次的经验,牛肉买的多了一倍,费一次事就多做些。酱牛肉不止可以直接吃,还可以在做面条或者炒饭的时候放一些味道也很不错。
薄荷草1979
1所有材料准备好。2把牛肉洗干净后切薄片。3放入所有的调料拌匀。4放入冰箱里腌制一小时以上。5碗里放入盐,芝麻,孜然,生抽,白醋,白糖,香菜末,葱末,涮锅料,味精调匀。6放入芝麻酱和香油调好。7加点水继续调匀,最后放入一点辣椒油就可以了。8平锅里放入少量的油后放入肉片煎,肉变色就可以使用了。
小乖宝宝
一道很受欢迎的川菜,在家也可以做呢,超级简单。
玲珑清清
说起来这道菜非常简单,原料无非就是,鸡蛋,馓子,还有青椒等你想加入的配菜,可是它的特别就在于,是我老公家乡的菜,老公隔几天就对它十分怀念,会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说,咱炒个鸡蛋馓子吃吧!起先,我很诧异原来馓子还能做菜,我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已,老公用一种类似鄙夷的眼光看着我,语重心长的说,还可以包饺子,炖白菜,你看街上哪有买零食论斤称的啊,我已是一头大汗,看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西,也许你已经习惯了它的存在方式,可是不妨尝试一下其他的方式,也许会有奇妙的发现呢!
贪吃的蟹蟹
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝