1牛肉逆着纹路切片,撒入生抽,盐,料酒,生抽。2将抓均匀腌制半小时。3圣女果对半切开,红椒切段备用葱姜蒜切好备用。4锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒牛肉至6成熟捞出。5锅内留底油,倒入葱姜,红椒大火煸炒一分钟。6加入圣女果,葱花,大火煸炒半分钟。7调入少许生抽调鲜味,大火煸炒1分钟即可出锅。8入盘即可。9成品图。昨天晚餐。10成品图。
逝去的爱情
今天我家用牛肉与杏鲍菇一起炖煮,杏鲍菇蛋白质含量很高,含有18种氨基酸,包括人体必须的8种氨基酸,而且杏鲍菇里的铁含量也很高,所以这道菜里除了杏鲍菇我还加了番茄,番茄富含维生素C,这种搭配使得牛肉、杏鲍菇里含的铁更好被人体吸收,所以这道菜是值得推荐给大家的,营养互补,荤素搭配,可以说是绝配!
麦子老妈
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,盐,生抽,料酒腌制半小时备用。2生姜切成不规则的段,西葫芦切成小块备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒牛肉6成熟捞出待用。4锅内留底油,倒入玉米油,大火煸炒西葫芦调入少许盐。5倒入牛肉大火煸炒1.5分钟即可。6入盘慢慢享用。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1牛肉切块放入煮锅中加入少许料酒,中火煮开。2牛肉捞出清洗干净,用生姜丝,玉米淀粉,料酒,生抽,胡椒粉,盐腌制20分钟待用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒胡萝卜土豆。4调入少许生抽炒均匀。5加入一小勺辣椒粉,盐炒均匀。6加入牛肉,白糖一起煸炒。7加入一滴老抽,炒出香味。8加入开水,大火烧开焖30分钟9最后加入圣女果大火煸炒1分钟,大火收汁。入盘即可。10成品图。11色泽鲜艳营养价值很高。12成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待用。2炒锅倒入水,烧开,倒入青蒜苗,胡萝卜调入少许盐,煮熟,然后用清水过滤一遍。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟。4倒入青蒜苗,胡椒粉煸炒片刻5调入少许辣椒酱。6调入少许生抽,出锅入盘。7入盘即可。8成品图。
逝去的爱情
1牛肉加少许料酒,蚝油,盐拌匀,腌制30分钟。2面团提前和好,尽量揉软。3分成若干小剂子,面板刷油,剂子用手压开,抹一层油,放入牛肉和葱花,然后卷起来。4按压成饼。5平底锅放油烧热放入饼,中小火煎至两面金黄。6放入烤箱上下火180摄氏度,烤10分钟。7开吃。
金豆妈妈爱做饭
1煮好的牛肉放凉。2切成适度大小的块儿。3准备香料。4锅中放牛肉,生老抽,料酒,葱姜及香料,加水漫过食材。5胡萝卜削皮切成块。6牛肉炖2个小时,软烂时放胡萝卜继续炖,至胡萝卜软但不烂。7成品出锅即可。
宁静致远0217
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,生抽,料酒腌制半小时备用。洋葱切丝备用,生姜切丝备用。孜然粉准备好待用。2油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒牛肉一分钟捞出待用。3锅内留底油,倒入生姜,洋葱,胡萝卜片大火煸炒一分钟。4加入牛肉大火煸炒一分钟。5调入少许盐。6调入少许孜然粉。7调入生抽。炒均匀出锅。8入盘即可。9成品图。
逝去的爱情
买了一块牛的肋条肉,肥瘦相间,烤或者炖汤都不错,正好家中有番茄,就炖汤了,味美汤浓,瘦而不柴,肥而不腻,鲜美得很!
小耿妈妈
番茄营养价值大家都知道的了,蕃茄配上牛肉就成了一道开谓美味佳肴。番茄要大酸大甜才好吃哦????所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒过了有点烂,但一点都不影响味道,用番茄汁来捞饭或面很开谓哦。美味。
肥肥美食
1小米椒切小段,青蒜切段,牛肉切薄片。2热锅放菜籽油,小火将小米椒煸出红油。3放入青蒜头,煸香。4改大火,放入牛肉片,快速翻炒至微变色。5放入青蒜叶,盐,香菇老抽,翻炒匀出锅。6成品。
红米乐呵
啥时候吃都觉得特别好吃。
等你的每一餐
西红柿,马铃薯土豆和牛肉都是小孩喜欢吃的,三样配着煮非常下饭好吃。昨天到一墨士哥超市,看到这牛肉特价,不知是牛的哪部位,写着适于绞肉,特瘦,怕肉柴,只买了2块,回来一煮,想不到肉很软腍,一点都不柴,今天准备再去买几块回来,物超所值啊????
elmonte
牛肉有“肉中骄子”的美称,营养比猪肉高,对长身体的孩子来说吃牛肉特别好,不仅可以提高免疫力,还能长肌肉,所以家有孩子的平时可以多让孩子吃些牛肉。
乐食记
1菜心去皮2菜心切片牛肉切段备用3锅中倒入少许油加入菜心牛肉翻炒片刻4加入适量清水煮熟5留些汤汁 加入盐蒜苗即可6装盘食用
甜甜mimi
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香